Ananas Les broméliacées, communément appelées broméliacées, sont des plantes dotées d'une stratégie de survie et d'une biologie uniques. Leurs nombreuses espèces sont connues sous le nom de plantes ornementales en pot dont les feuilles et les fleurs forment des inflorescences originales. C'est une grande famille endémique d'Amérique du Sud et centrale, qui se caractérise par une gestion hydrique économe, essentiellement des espèces épiphytes. Dans des conditions naturelles, les broméliacées se reproduisent à partir de graines ou de manière végétative. Ceux propagés à partir de graines fleurissent après 4-5 ans. Chez presque tous les ananas, la formation de l'inflorescence signifie la fin de la croissance et de la vie de la pousse (le rôle de la pousse est repris par les pousses latérales qui apparaissent pendant ou immédiatement après la floraison).Les méthodes traditionnelles de multiplication des broméliacées dépendent de la maturité relativement tardive (c'est-à-dire de la floraison) de ces plantes, elles ne sont donc reproduites à l'échelle de la production que dans des cultures in vitro.
Parmi les nombreux types de broméliacées, beaucoup impressionnent par leurs inflorescences épineuses originales. Ils sont décorés non seulement de fleurs (pollinisées dans la nature par les colibris), mais aussi de cosses de couleurs contrastées. L'une des inflorescences les plus magnifiques parmi les broméliacées cultivées en appartement se trouve dans le genre Aechmea. Les inflorescences paniculaires élevées ont des hybrides interspécifiques - dans 'Del Mar' et 'Blue Rain', elles sont exceptionnellement décoratives, rouge-blanc-bleu, extrêmement durables (elles durent 5 à 7 mois). Des inflorescences intéressantes sont également caractérisées par des variétés dérivées d'A. fasciata. Leurs fleurs sont bleues, cachées profondément parmi les dépôts roses, blancs ou rouges. Ces hybrides sont également décorés de feuilles raides gris-vert et bringées.
Le plus grand groupe de variétés à inflorescences décoratives appartient au genre Guzmania. En règle générale, ils ont soulevé des pousses d'inflorescence jusqu'à 50 cm, avec des glandes pituitaire de plusieurs couleurs : vert, jaune, orange, rouge et rose (ils sont souvent bicolores). La forme originale est un avantage des inflorescences de conifères Guzmania, qui ressemblent à des cônes rouges et jaunes. Des bractées rouges tout aussi attrayantes avec des pointes blanches contrastantes ont également 'El Cope' et 'Paulina' - des variétés de G. lingulata.
Tillandsia est le genre le plus nombreux parmi les plants d'ananas. En culture, on trouve principalement des variétés à inflorescences aplaties rose pourpre et à grandes fleurs violettes, que l'on retrouve chez T. cyanea (chez T. wagneriana les inflorescences sont plus grandes et ramifiées). Les épis élancés et le plus souvent ramifiés sont également créés par des variétés du genre Vriesea (principalement rouges et dorées, moins souvent vertes). Certaines espèces ont des feuilles vert pur, tandis que chez d'autres, le fond des inflorescences est constitué de feuilles décorées de rayures transversales sombres.
Espèces à feuilles ornementalesParmi les broméliacées, de nombreuses nouvelles variétés à feuilles voyantes sont apparues récemment, la plupart du genre Vriesea et Neoregelia. Les rosettes de feuilles arquées raides ravissent par la richesse des motifs et des couleurs. Ils atteignent souvent des tailles impressionnantes. De telles plantes magnifiques sont mieux exposées seules (en tant que plantes solitaires). Leur bel arrangement ordonné de feuilles s'intègre parfaitement dans les intérieurs modernes. Les rosettes Neoregelia créent un entonnoir distinct de feuilles uniformes aux couleurs et motifs ravissants. Certains sont mouchetés, d'autres ont des rayures le long des feuilles et certains sont lisses, mais avec des couleurs changeant progressivement. Un accent de couleur supplémentaire est associé à la floraison. Ce type original de broméliacées possède des inflorescences presque invisibles cachées au fond d'un entonnoir formé par les feuilles. Leur cachette est cependant indiquée par le centre intensément coloré de la rosette. Cette décoloration n'apparaît que pendant la floraison et dure plusieurs semaines après la floraison de la plante.Fait intéressant, dans certaines variétés, seule la partie de la feuille située plus près de la base peut être tachée, tandis que la partie de la pointe reste verte. Dans d'autres variétés, seules les feuilles les plus jeunes sont colorées. Les grandes rosettes Vriesea peuvent atteindre près de 1 m de diamètre. Comme les néoregelia, ils changent de couleur, mais leurs motifs, généralement des rayures et des rayures irrégulières, sont le plus souvent disposés sur la feuille. Un genre intéressant de la famille des ananas est également Cryptanthus, qui a de petites rosettes plates accrochées au sol.Ces plantes multicolores avec des motifs intéressants sur les feuilles sont de parfaits couvre-sol.
Parmi les plantes à feuilles décoratives, il convient de mentionner le célèbre ananas comestible Ananas comosus. Les hautes rosettes, qui peuvent commencer par un panache de feuilles découpées dans le fruit, sont composées de feuilles longues et étroites, clairement dentées. Les plus belles sont les plantes de la variété Variegatus avec des feuilles de couleur blanche et rose.
Cultiver la plupart des broméliacées n'est pas difficile.La condition de son succès est de fournir aux plantes une température et une humidité de l'air suffisamment élevées. En règle générale, il ne doit pas faire plus froid que 15-16 ° C. La plupart des espèces et variétés du genre Vriesea, Guzmania, Neoregelia et Cryptanthus préfèrent une température constante de 18-22°C, facile à maintenir dans nos appartements chauffés. D'autres (dont Aechmea et Tillandsia) devraient pousser en été à 22-29°C, tandis qu'en hiver elles dorment à 17-19°C.
Les broméliacées sont des espèces qui absorbent l'eau principalement par les feuilles , elles ont donc besoin de beaucoup d'humidité dans l'air. La tresse barbue est particulièrement sensible à son absence. Cependant, l'humidité du sol est moins importante - il vaut mieux arroser les plantes modérément, et les arroser fortement et souvent. De nombreux taxons, tels que Guzmania et Vriesea, peuvent bien pousser en cas de manque de lumière, tandis que ceux aux feuilles décolorées sont mieux cultivés dans des endroits bien éclairés (mais pas ensoleillés). C'est alors que les anthocyanes deviennent visibles, c'est-à-dire des pigments qui protègent les feuilles d'un excès de lumière.
Les plantes qui ne tolèrent pas la culture en pots (le plus souvent des tillandsii) constituent un groupe spécifique. Ils sont attachés, par exemple, à des branches d'arbre enveloppées dans de la mousse de sphaigne. On peut cultiver de nombreuses plantes d'espèces différentes, ce qui nous donnera un substitut à la forêt tropicale. Ces plantes se sentiront mieux dans une serre domestique ou soi-disant. fenêtre fleurie.
