Encyclopédie vivante des senteurs végétales
Des plantes spéciales sont cultivées dans le jardin parfumé d'Erlangen (Bavière) depuis plus de 30 ans.Environ 120 espèces aromatiques indigènes et exotiques poussent sur la superficie de près de 1 ha.Les visiteurs peuvent les sentir, découvrir leurs épices et leur utilisation en médecine ou dans l'industrie cosmétique
D'avril à octobre, des guides sont disponibles dans le jardin, ouvert tous les jours.Les jardins d'arômes propres sont rares en Allemagne, mais certains locaux plus grands ont des zones spéciales.Des jardins odorants s'installent également de plus en plus souvent ici. Il vaut la peine de visiter le jardin de Muszyna (voïvodie de Petite-Pologne) et l'arboretum de Bolestraszyce près de Przemyśl.
Avantages des plantes à parfum
Les senteurs florales soutiennent le processus de reproduction des plantes. Les parfums des feuilles, en revanche, jouent un rôle différent. Ils effraient les animaux affamés, c'est-à-dire qu'ils empêchent la plante d'être mangée. Ce que les insectes n'aiment pas peut être aimé par les gens. Par conséquent, cultivons de nombreuses plantes aromatiques, telles que le thym, la sauge, le romarin.Ils servent d'épices, et viennent le plus souvent des régions méditerranéennes, comme des positions chaudes et ensoleillées et des sols assez stériles…. et le parfum des fleurs
L'odeur d'une rose spécifique change tout au long de la journée, elle n'est donc pas facile à décrire. Elle est plus intense pendant les heures ensoleillées du matin ou après une courte pluie chaude. Ensuite, les huiles essentielles légères que les roses produisent dans leurs pétales de fleurs s'élèvent dans les airs. Par temps froid, la plante conserve son doux parfum, car les abeilles n'apparaîtront pas de toute façon.Il y a des plantes, par exemple des images marbrées, qui préparent une pourriture qui attire les mouches
Doux parfum de nuit
Les trompettes des anges (brugmansje), le tabac ornemental, l'onagre et l'onagre, ainsi que de nombreuses autres plantes ne commencent à sentir qu'au crépuscule. Les fleurs nocturnes ont souvent un arôme lourd et sucré. Cela dépend de son intensité et de notre sensibilité si nous percevons l'odeur comme agréable ou irritante ou même répulsive.Les parfums de fleurs nocturnes sont appréciés des papillons de nuit.Les insectes attirés volent de fleur en fleur comme des colibris pour sucer le nectar
Au cours de cette fête, ils transfèrent du pollen, remplissant la même tâche que les insectes diurnes. Sur la photo, le papillon des glaciers nocturnes atteint avec sa trompe le fond du calice étroit d'une fleur de chèvrefeuille.
Délices aromatiques tout droit sortis des parterres et plates-bandes
Les plantes à parfum les plus connues :
1. La verveine citronnelle a un parfum intense d'agrumes qui se dégage lorsque les tiges sont secouées. Utilisez les feuilles pour les infusions et l'assaisonnement.
2. Le cosmos chocolaté développe des fleurs marron foncé dont le parfum est particulièrement apprécié des enfants.
3. L'Helenium aromaticum parfumé a des fleurs bulbeuses qui sentent comme des bonbons quand on les frotte.
4. L'héliotrope sent la vanille, c'est pourquoi on le plante avec empressement dans les bacs de balcon.
5. Artemisia blanc a des feuilles parfumées au cola qui peuvent être utilisées pour aromatiser diverses boissons.
6. La sauge ananas a des feuilles parfumées et de jolies fleurs qui sont utilisées pour parfumer et garnir divers plats.
