La vraie patrie de la noix est le sud de l'Europe et l'Asie. Cependant, il est venu en Pologne des Balkans et est rapidement devenu l'une des espèces qui sont devenues une partie permanente de notre paysage natal. Dès le début du printemps, l'arbre se couvre de grandes feuilles vert clair et décoratives, sous lesquelles vous pourrez vous détendre en été, tandis qu'en automne toute la couronne se pare de majestueuses couleurs jaune doré.
Placer dans le jardinMalheureusement, tous les jardins ne peuvent pas planter une noix, car c'est l'un des arbres fruitiers à la croissance la plus rapide. Sa structure est formée par un tronc et des branches courbées légèrement ondulées, à partir desquelles s'étendent des branches plus petites.La couronne étendue, qui pousse fortement sur les côtés, atteint une taille considérable après une douzaine d'années environ. Le noyer ne convient donc qu'aux grands jardins. N'oubliez pas que même dans notre pays, c'est un arbre à longue durée de vie, car il existe des spécimens connus qui vivent jusqu'à deux cents ans, voire plus.
ExigencesLe noyer est l'une des espèces fruitières les plus faciles à cultiver en amateur. Malgré le fait qu'il s'agisse d'un arbre sensible aux fortes gelées, il gèle rarement. Il a également des capacités de régénération spéciales. Même si certaines branches gèlent, l'arbre peut régénérer les dégâts au cours de la saison à venir. Fait intéressant, même les branches apparemment mortes repoussent souvent. Le noyer n'a pas non plus d'exigences élevées en matière de sol et peut pousser dans pratiquement n'importe quelle position. Cependant, il aime les endroits en plein soleil. Néanmoins, il n'est pas sensible à la sécheresse en raison de son système racinaire étendu et profond.
Entretien des arbres après la plantationSi vous avez acheté un arbre à racines nues, vous devez bien l'arroser après la plantation.N'oublions pas non plus de raccourcir le guide et les branches latérales au printemps. Taillez toujours un arbre s'il n'y a qu'une seule pousse non ramifiée. Pour qu'il se propage, nous coupons la pointe même du guide. Cela stimulera la croissance des œillets inférieurs, à la suite de quoi les premières brindilles pousseront, ce qui sera le début des branches ultérieures. Si nous achetons un arbre dans un conteneur, il n'est pas nécessaire de raccourcir ses pousses après la plantation. Il ne nécessite pas non plus une taille de bonne qualité et un matériel de pépinière bien ramifié. Au cours des années suivantes, le noyer ne nécessite pas non plus de taille importante ni de formation de cime. En règle générale, il se ramifie bien et la première coupe radicale ne devrait être effectuée qu'après plusieurs années. Ensuite, nous coupons les branches qui commencent à tomber excessivement vers le bas. Chaque année, cependant, nous coupons les branches desséchées. Le ratissage annuel et l'enlèvement des feuilles sont également essentiels. Habituellement, il y en a beaucoup et il est parfois nécessaire de les ratisser plusieurs fois. Nous ne devons pas laisser les feuilles sous l'arbre car elles peuvent contenir des substances nocives qui inhibent la croissance du gazon.Les noix ne sont pas trop souvent attaquées par des maladies ou des ravageurs. Il est parfois atteint d'anthracnose, mais il sait généralement comment y faire face.
De semis ou de greffage ?Le noyer se multiplie facilement à partir de graines. Nous sélectionnons les noix les plus fertiles qui sont tombées de l'arbre et les plaçons dans le sol. Certains d'entre eux germeront et les semis pourront être replantés l'année suivante. Un jeune arbre obtenu en semant des graines produit généralement une racine pivotante, qu'il faut tailler avant de la planter au bon endroit pour la ramifier. Dans le passé, un morceau de plaque ou de pierre plate était utilisé pour forcer la racine pivotante à se ramifier, mais de nos jours, l'extrémité de la racine est simplement coupée. Cependant, ce n'est pas une méthode recommandée pour reproduire ces plantes.
Les arbres obtenus en semant des graines commencent généralement à porter leurs fruits tardivement. Les premiers fruits sont souvent obtenus plusieurs années après la plantation. De plus, il peut s'avérer qu'après de nombreuses années d'attente, les fruits obtenus ne seront pas égaux en taille ou en fertilité aux noix de l'arbre dont ils proviennent.Une bien meilleure idée sera d'acheter une noix greffée, ce qui est assez cher, car le greffage de cette espèce nécessite beaucoup de connaissances et d'expérience. Cependant, cela vaut la peine de payer plus et d'acheter des variétés d'élevage. Nous aurons la garantie que les noix greffées reproduiront fidèlement les caractéristiques de la mère, y compris la taille du fruit. Un autre avantage des variétés greffées est que les arbres fructifient beaucoup plus tôt. Au lieu d'attendre dix ans pour la fructification, 3-4 ans après la plantation, nous pourrons profiter des premières noix.
Meilleures variétés
Des variétés de noix bien connues et appréciées sont disponibles dans le commerce depuis plusieurs années. Des variétés telles que 'Albi', 'Dodo', 'Resovia' et 'Targo' se distinguent par une force de croissance faible ou moyenne, de sorte qu'elles peuvent également être plantées dans des jardins légèrement plus petits. Toutes ces variétés se caractérisent également par une fertilité élevée et, surtout, la facilité de décortiquer les noix de la coque dure. Ils sont également peu sensibles aux maladies.
