Par crainte d'un été pluvieux et fraisles tomatessont généralement plantées dans des serres. Cependant, ils ne sont pas aussi sains, savoureux et parfumés que les légumes mûris au soleil. Je voudrais démystifier le mythe sur les difficultésla culture des champs , les grandes quantités de travail qui y sont associées et les faibles rendements.
Variétés préférées
TomatesJe sème pour l'inspection quand il commence à faire un peu plus chaud et que les premiers rayons du soleil apparaissent sur lerebord de la fenêtreC'est généralement fin février ou début mars. Lorsque les jeunes plantes vieillissent, je les transplante dans de petits conteneurs, par ex.après le kéfir ou la crème. Je choisis des variétés déterminées à tiges raides qui ne nécessitent pas de tuteurage. Ils comprennent très fertiles'Rumba Ożarowska'Pour les variétés hautes, des supports sous forme de piquets, de lattes ou de branches plus épaisses sont nécessaires. De tels traitements seront nécessaires, par exemple,'Malinowy Warszawski'La variété'Koralik'- avec de petites grappes sucrées semblables à des grappes de raisin aussi être une agréable diversion dans le potager .
Fertilisation et paillage
Les tomatesaiment les sols bien creusés, ensoleillés et nourris. J'utilise du compost ou du fumier pour l'alimentation. Je mets une poignée de cet engrais sous chaque buisson nouvellement planté. Je paille aussi soigneusement le sol avec de l'herbe fraîchement coupée et de l'ortie. Cela empêche la couche supérieure de se dessécher par temps chaud.
Jalonnement
Jeunes plantstomatesJe place dans le sol à des intervalles de 50 cm pour qu'ils aient beaucoup de lumière et d'air.Quand ils sont un peu plus grands, j'attache leurs tiges aux supports. J'utilise généralement une vieille feuille pour cela, que je coupe en morceaux étroits. Les chiffons doux ou les chiffons ne permettent pas aux plantes de s'endommager, par exemple lors de fortes rafales de vent.
Arrosage et prévention des maladies
TomatesJ'arrose régulièrement tous les deux jours, de temps en temps en utilisant également lepurin d'ortie préparéJ'arrose toujours l'après-midi. Je fais attention à ne pas mouiller les feuilles, car cela a un effet négatif sur les plantes et peut provoquer une maladie fongique - la brûlure de la pomme de terre. Pour cette raison, juste après la plantation, j'arrache toutes les feuilles pendantes qui touchent le sol.
Pendant la saison, je m'occupe detomateset, si nécessaire, j'enlève les pousses latérales qui poussent à l'aisselle des feuilles. Cela permet à la plante de bien fructifier.
Le quartier des tomates
Près des plates-bandestomatesJe plante des fleurs colorées pour attirer les insectes nécessaires à leur pollinisation.Le bon choix de plantes a un double rôle - décoratif et protecteur. Les tagètes plantées à côté des tomates attirent les nématodes du sol, qui se désintéressent immédiatement des autres plantations.
Le meilleur parce qu'il est écologique
Je recommandeles tomatesde notre propre culture biologique - elles contiennent beaucoup de vitamine C et d'antioxydants qui préviennent, par exemple, le cancer. Ils ont meilleur goût lorsqu'ils sont cueillis directement dans la brousse, servis avec de l'huile d'olive et du basilic.
En secret, je peux vous dire que je dis souvent beaucoup de mots chaleureux à mes plantes. C'est peut-être pour cela qu'ils rendent la pareille, en donnant une si bonne récolte.
Samanta Malinowska
