La vigne est un arbuste qui forme une grande masse verte. Les longues pousses sont couvertes de grandes feuilles au début de l'été. Malheureusement, trop d'épaississement du buisson signifie que le fruit qui mûrit reste souvent ombragé.
En l'absence de soleil, les grappes de fruits poussant sous l'ombrelle des feuilles ne pourront obtenir ni la bonne taille ni le bon goût.De plus, l'excès de feuilles vertes non seulement fait de l'ombre au fruit, mais consomme également de l'eau et des nutriments qui devraient aller au fruit.
Les soins d'été pour les vignes consistent principalement à raccourcir et à supprimer les pousses inutiles. L'avantage de ce traitement est également d'augmenter la légèreté de l'arbuste, ce qui améliore sa santé.Les grappes de fruits sèchent plus vite après la pluie et sont moins affectées par les champignons pathogènes.
Le buisson est illuminé dans la seconde quinzaine de juin et en juillet, lorsque les jeunes bourgeons des futures grappes sont clairement visiblesIl ne devrait pas y en avoir plus de 2-3 grappes sur chaque branche. Après le dernier groupe, la pousse doit être coupée. Il ne faut pas couper trop près de la grappe.Il faut toujours laisser quelques feuilles de plus qui nourriront les grappes qui mûrissent.Souvent, des pousses poussent aussi à l'aisselle des feuilles. beaux-enfants, qui, à leur tour, devraient être retirés de la première feuille.