Chez les cerisiers, les bourgeons floraux sont généralement placés sur de jeunes rameaux, souvent entre le bois bisannuel et le bois annuel.Les bourgeons à ces endroits peuvent être si densément regroupés que ces rameaux sont souvent appelés bouquet. Le but de la taille sera donc de garder une cime petite et avec autant de jeunes branches que possible
Il devrait y avoir le moins de branches épaisses et solides possible. La situation idéale est lorsque les branches ne sont pas uniformément fortes, et seulement les branches portant des fruits dessus, mais directement les branches avec des fruits. Si la branche latérale atteint plus de la moitié du diamètre du conducteur, elle doit être fermement coupée dans la broche.
Il est important de couper correctement la coupe, c'est-à-dire de toujours laisser un morceau de branches de 20 cm. faites en sorte que la vieille branche soit facilement remplacée par de jeunes branches productives avec des fruits.
Dans la bonne gestion des cerises, le temps de coupe est également important.Le meilleur moment pour tailler est l'été, c'est-à-dire lorsque l'on récolte les fruits.Le traitement ne stimule pas la croissance des arbres, mais permet d'éclairer l'intérieur de la cime.
Ainsi, vous pouvez combiner la taille des cerises avec la récolte. N'ayons donc pas peur de tailler les branches entières avec des fruits.Si nous le faisons délicatement, nous cueillerons sur le sol tous les fruits qui étaient jusqu'à présent trop hauts pour être cueillis.