J'aimerais écrire quelques mots sur les cerises. J'ai un vieil arbre dans mon verger, dont je ne connais pas la variété. Il donne d'excellents rendements chaque année et ne nécessite pratiquement aucun entretien. Bien sûr, il m'est arrivé quelques fois que les gelées printanières détruisent les fleurs, mais nous n'avons aucune influence sur la météo.
Récolte des cerisesJe prépare des jus, des conserves et des confitures à partir des récoltes récoltées chaque année. Grâce au goût aigre caractéristique du fruit, les conserves ne sont jamais trop sucrées.
Oreillers santé en noyau de cerise
Je perce et congèle beaucoup de cerises. Je ne jette pas les graines ainsi obtenues, mais j'en fabrique une bouillotte spéciale pour oreiller.Ma grand-mère m'a appris cela. Les graines bouillies, propres et séchées sont versées dans une petite taie d'oreiller en coton et cousues ensemble. Ensuite, je réchauffe un tel oreiller dans un four ou sur un radiateur et en fais des compresses. Ils soulagent les douleurs rhumatismales qui me hantent. Cette bouillotte en pierre peut également être appliquée sur la gorge ou la poitrine lors d'un rhume.
Couper les cerisiersEn matière d'entretien, je ne coupe pas trop souvent mes cerises. C'est un grand arbre, donc je ne veux pas toucher les vieilles branches. Lorsque la période de fructification est terminée (début août), le mari n'enlève que les branches flétries ou déformées. Et au début du printemps, lorsque les cerisiers bourgeonnent, nous le pulvérisons contre les parasites.
Ewelina Kubera
