Nous associons le caféier exotique au climat chaud de l'Afrique, de l'Amérique centrale et du Sud. En buvant du café aromatique, nous pouvons également admirer notre propre caféier. Même dans notre climat, en lui offrant les bonnes conditions, nous pouvons nous attendre à nos propres fruits.Café de votre propre arbre ? Ce n'est pas aussi difficile que vous le pensez.
Café en pot - où acheter une plante et combien ça coûte
Kawowiec, un caféier, peut être acheté dans les jardineries, et souvent même dans les supermarchés.Le café le plus courant est l'arabe, le latin. Café arabica.Des arbres plus petits et plus grands sont disponibles, et leurs prix commencent à partir de plusieurs dizaines de zlotys.Cependant, cela vaut la peine d'essayer de faire pousser du café à partir de la graine par vous-même. Un paquet de graines coûte quelques zlotys, plus un peu de patience et un peu de soin. Au bout de 3-4 ans, le caféier devrait commencer à fleurir, mais les fleurs devront être pollinisées à la main pour porter des fruits. (Des préparations appropriées peuvent être achetées dans les jardineries). Après 8 à 10 mois, vous pouvez récolter les fruits, et donc le moyen le plus simple de faire du café à partir de votre propre caféier. Tout d'abord, les grains doivent être retirés du fruit, nettoyés, séchés, puis rôtis dans une poêle à frire sèche. Vous pouvez également les étaler sur une plaque à pâtisserie et les mettre dans un four préchauffé à 200 degrés Celsius pendant 15 minutes. Une fois les grains refroidis, broyez-les et ils sont prêts à être infusés. Le goût d'un tel café sera unique.
Café dans une casserole - prendre soin du caféier
Le café en pot aime les endroits ensoleillés, mais pas en plein soleil, car cela peut provoquer un jaunissement et parfois même une légère brûlure des feuilles.Et si vous vous demandez pourquoi votre pot de café jaunit ou brunit, le soleil excessif peut être l'un des coupables. Le caféier n'aime pas les courants d'air, il ne doit donc pas être placé près de la fenêtre - il n'aimera pas le soleil éclatant ou la rafale de vent soufflant à travers la fenêtre. Il vaut la peine de fournir un café avec un sol léger, fertile et légèrement acide. Vous pouvez l'acheter au magasin et il est le plus souvent étiqueté comme substrat d'agrumes. Il est bon de tailler l'arbre, même si ce n'est pas nécessaire, mais la taille lui donnera une forme soignée.
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Le café en pot aime les arrosages fréquents mais modérés. La règle est simple : humide mais pas mouillé. Il est bon d'arroser de temps en temps les feuilles brillantes avec de l'eau et de les nettoyer de la poussière avec un chiffon doux.En été, il convient de garantir une température de 20 à 25 degrés Celsius. En hiver, laissez toutefois le café hiverner dans une température légèrement inférieure, de préférence aux alentours de 16 degrés Celsius, tout en réduisant les arrosages. Du printemps à la fin de l'été, vous devez fertiliser le caféier environ toutes les 3 semaines
Café dans une casserole - maladies
Bien que la culture ne soit pas particulièrement compliquée, il arrive que l'arbre décline.
- Le café dans la cafetière jaunit ou a des feuilles brunes. Cependant, cela peut être résolu en connaissant les principes de base de la culture.
Le jaunissement des feuilles peut être causé par un pot trop petit, il vaut donc la peine de repiquer le caféier sur un caféier légèrement plus grand au printemps. Les feuilles brunes du caféier peuvent être causées par une exposition directe au soleil.
La rouille du café est l'une des maladies qui menacent le café. C'est un champignon qui s'attaque aux feuilles qui se recouvrent alors d'une pruine orangée. Malheureusement, cela provoque le dessèchement de toute la plante.
- La deuxième menace est les insectes qui se nourrissent de nombreuses plantes en pot : cochenilles, cochenilles, bols.
Ils sont retirés des feuilles avec une brosse pas trop douce et les endroits laissés après eux sont essuyés avec une solution de savon gris. Vous pouvez également utiliser des préparations toutes faites achetées dans un magasin spécialisé.
Cultiver du café dans un pot n'est pas difficile
Le café en pot n'est pas plus sensible aux maladies que les autres plantes d'intérieur. En l'arrosant régulièrement d'eau et en frottant les feuilles, on les nettoie d'éventuels parasites avant qu'ils ne fassent plus de dégâts. C'est aussi un excellent moyen de garder un œil sur la santé de votre plante. Vous n'avez pas besoin d'être un spécialiste des plantes, il vous suffit de les aborder avec votre cœur. En connaissant les règles simples et en les suivant, le café en pot plaira à vos yeux et peut-être à votre palais.
