Vous n'avez pas besoin de votre propre jardin pour cultiver vous-même des fraises. Le fraisier grimpant , qui est très fertile et produit des fruits jusqu'à la fin de l'automne, est un succès sur les balcons et les terrasses, parfait pour la culture en pot. Voircultiver une fraise grimpanteen pot et quellesvariétés de fraises grimpantessont les meilleures pour la culture en balcon sous notre climat.
Fraisier grimpant cultivé en pot sur la terrasse
Fraise grimpante - avantages et application
Il convient de rappeler queles fraises ne sont pas seulement des fruits savoureux mais aussi très sains Ils contiennent beaucoup de microéléments (par exemple phosphore, magnésium, calcium), beaucoup de vit. C et acide folique. Bien sûr, les fruits que nous avons cultivés et cueillis ont meilleur goût. Et comme ce serait merveilleux s'ils poussaient sur notre balcon et escaladaient la balustrade ou suspendaient des guirlandes à un pot !
Il existe de plus en plus de variétés de fraises pour la culture en balcon . L'avantage de cette solution est également très important. Après tout, même si nous avons un terrain, nous n'avons pas toujours la possibilité d'y faire pousser des fraises. Surtout qu'ils portent des fruits pendant une courte période, et pour le reste de la saison, ils ne sont pas particulièrement attrayants dans le parterre de fleurs. En revanche, lesfraises grimpantes cultivées enconteneurs prennent peu de place et sont faciles à cueillir. Ils mûrissent sans contact avec le sol, ils pourrissent donc moins souvent et sont généralement propres. Et nous les avons toujours à portée de main. Il suffit de sortir sur le balcon ou la terrasse pour goûter leurs fruits sucrés.
Peu de gens savent probablement que la fraise a été créée en Europe au début du 18ème siècle.issue du croisement de deux variétés de fraises des bois : virginienne (Fragaria virginiana) et chilienne (Fragaria chiloensis). Depuis, les sélectionneurs se sont affrontés pour créer des variétés meilleures, plus résistantes et plus fructueuses. Les desserts les plus précieux pour les gourmets sont les desserts - gros, sucrés et juteux. On peut généralement les trouver dans le commerce sous le nom de
fraises grimpantes ou pendantesCependant, aucune fraise ne grimpe d'elle-même, ce qui ne veut pas dire, bien sûr, que nous n'en serons pas satisfaits . Habituellementcomme les fraises grimpantes sont ces variétés qui répètent la fructification et créent des stolons longs, voire plus d'un mètre de longDans leur cas, les fruits apparaissent non seulement sur le buisson, mais aussi sur les pousses pendantes. Les pousses de fruits peuvent pendre librement des conteneurs, mais nous pouvons également les mener sous une forme grimpante.Ensuite, nous devons attacher nous-mêmes les glissières aux supports prévus à cet effet (grilles, échelons de balustrade, filets, etc.), car, contrairement à la vigne, les fraisiers n'ont pas leurs propres systèmes d'attache.
Les premièresfraises grimpantes commencent à fructifierà la date appropriée pour la plupart des fraises, c'est-à-dire de mai à juin. La suivante commence environ un mois après la fin de la première récolte.
Fraisier grimpant - plantation
Comment planter un fraisier grimpant ?
Les fraises cultivées en conteneurs doivent être traitées avec un soin particulier, principalement en raison du peu d'espace et de substrat disponibles. Le diamètre minimum du pot dans lequel on peut planter des fraises est de 25-30 cm. Il convient également de considérerquel type de sol pour la fraise grimpantesera le meilleur. Pour planter des plantes, on choisit une terre humifère, à laquelle on ajoute du compost ou de la tourbe et une petite quantité de sable. Le pH du sol approprié est neutre ou légèrement acide (pH 5,5 - 6,5).Les fraisiers n'aiment pas les sols alcalins ou trop acides
Lors de la plantation de fraisiers grimpantsnous devons faire attention à ne pas les recouvrir de terre, car les jeunes feuilles peuvent tomber malades. Le drainage est également nécessaire, car l'excès d'eau au fond du pot entraînera la pourriture des racines. Les boutures sont plantées de manière à ce que leurs racines ne soient pas repliées. Ce problème n'existe pas lorsque nous achetons des plants déjà plantés dans des conteneurs au printemps.
Quand planter un fraisier grimpant ?
Le moment préféré pour planterfraises grimpantes est le début du printemps. Les variétés de fraises à fructification répétée sont généralement assez sensibles au gel, il est donc logique qu'elles disposent d'une période assez longue pour s'installer bien et fermement dans le récipient. Pendant l'hiver, ils doivent être soigneusement protégés avec une toison épaisse ou des nattes de paille. Pensez également à protéger les plantes avec du tissu non tissé contre les gelées printanières. Nous devons placer les conteneurs dans une position ensoleillée, car ce n'est qu'alors que nous verrons de gros fruits juteux et sucrés.
Fraise grimpante - culture, soins
La prochaine condition nécessaire au bon développement et à la croissancedes fraises grimpantesest une humidité appropriée du substrat. Nous devons faire très attention à ce que les buissons ne se dessèchent pas. Si nous avons une telle opportunité, nous pouvons utiliser des systèmes d'irrigation spéciaux, disponibles dans les jardineries, mais un tuyau du diamètre approprié enfoncé dans le sol, dans lequel nous verserons de l'eau, fera également bien son travail. C'est aussi une bonne idée de mélanger le sol avec l'hydrogel avant la plantation. Cela aidera à maintenir une humidité constante du sol et à protéger les plantes contre le manque d'eau. Nous avons écrit plus sur les avantages et comment utiliser les hydrogels dans l'article comment utiliser les hydrogels. De plus, nous pouvons couvrir le sol autour des buissons avec une couche de paillis, par exemple de la paille. En plus de prévenir la perte d'humidité, le paillis stoppera la croissance des mauvaises herbes dans les fraisiers.
Les fraises grimpantes cultivées sur les balconset les terrasses doivent être fertilisées, car la quantité de nutriments dans le récipient est assez limitée.Il est préférable d'utiliser des engrais organiques à intervalles de 1 à 2 mois - la première dose environ un mois après la plantation, la dernière fin août.
À l'automne après la dernière récolte ou au début du printemps de l'année suivante,fraises grimpantesfructification répétée, coupez les pousses qui ont déjà fructifié. C'est une procédure très importante dans le soin des fraises grimpantes. Les arbustes portent les meilleurs fruits pendant 2 à 3 ans après la plantation, puis ils doivent être remplacés par tout le substrat pour les jeunes plants.
Fraise grimpante - variétés
Lesvariétés de fraises grimpantesà fructifications répétées les plus recommandées sont : 'Selva', 'Everest' (moins savoureux), 'Ostara', 'Evie II' (nouvelle variété), 'Albion' ( fruit très savoureux), 'Super Star' (crée des stolons exceptionnellement longs) et 'Temptation' un peu plus résistant au gel.Comme curiosité, nous pouvons également vous recommander la variété décorative de fraise'Pink Panda'Elle a de belles fleurs roses ou rose foncé, apparaissant de mai à l'automne sur de nombreux stolons.Bien sûr, elle porte aussi des fruits, bien qu'ils soient plus petits que la plupart des fraises, mais tout aussi savoureux et très aromatiques.
Comme je l'ai mentionné au début, chaque annéedes variétés de fraises grimpantes apparaissent de plus en plusCes plantes se caractérisent par des fruits encore plus savoureux et des pousses plus longues. Les sélectionneurs tentent également de créer des variétés plus résistantes au gel et aux maladies des fraises. Alorsles fraises grimpantes-suspenduesont un bel avenir devant elles, et soigneusement entretenues, elles nous rembourseront certainement avec des fruits délicieux et abondants, et en plus elles seront une décoration très originale et merveilleuse de balcons et terrasses .
Katarzyna Józefowicz
