Beaucoup de gens aimeraient que des herbes apparaissent sur leur parcelle. Pour qu'un teljardin d'herbes aromatiquesréponde à nos attentes, nous devons le planifier correctement, en fonction des espèces d'herbes que nous souhaitons avoir. Voircomment démarrer un jardin d'herbes aromatiqueset quelles herbes valent la peine d'y être plantées.
Jardin d'herbes - menthe
Où commencer un jardin d'herbes aromatiques
Les herbes sont des plantes aux propriétés nutritionnelles et curatives élevées. Par conséquent, ils ont longtemps été largement utilisés dans la cuisine, la médecine, les cosmétiques et comme élément décoratif dans les jardins et les potagers.La saveur originale des herbes peut faire de chaque repas un délicieux festin.
Lors du choix d'un endroit pour cultiver des herbes, n'oubliez pas que de nombreuses espèces d'herbes cultivées dans les jardins sont des plantes d'origine étrangère, ce qui signifie qu'elles ont des exigences spécifiques concernant les conditions climatiques et pédologiques. Des espèces comme la sarriette, la lavande, le basilic, le romarin ou la marjolaine, nous sont venues de pays aux climats plus chauds. Par conséquent, ils seront les meilleurs dans des endroits bien isolés, chauds et à l'abri du vent. D'autre part, les herbes provenant de régions au climat tempéré (menthe, estragon, livèche, carvi) peuvent être cultivées même dans des endroits légèrement ombragés.
La forme et la taille du jardin d'herbes aromatiquesdépendent des préférences individuelles et de l'imagination de chacun de nous. Les espèces d'herbes sélectionnées doivent être plantées en groupes, de sorte que l'accès à chaque plante soit facile, ce qui permettra un soin et une collecte appropriés des herbes.
Comment démarrer un jardin d'herbes aromatiques
Nous commençons à préparerle sol pour le jardin d'herbes aromatiquesà l'automne, l'année précédant la culture. Nous creusons le sol à une profondeur d'environ 25 cm et le laissons dans le soi-disant sillon aigu. En conséquence, le sol stocke plus d'eau et certains parasites sont également tués.
Lorsque le printemps arrive, nous assouplissons et aplanissons la surface du sol et marquons des emplacements pour les différentes espèces d'herbes. Lors de la plantationjardin d'herbes aromatiques sur la parcelle , rappelez-vous que les grandes plantes doivent être plantées dans la partie centrale du lit, et les autres, à mesure que leur hauteur diminue, sont plantées vers le bord de la lit. Cela permettra d'accéder aux herbes qui poussent à l'intérieur et d'assurer leur entretien facile.
Quelles herbes semer sur la parcelle
Pourmettre en place un jardin d'herbes aromatiquesnous aurons besoin de matériel de propagation approprié. Nous achetons des graines dans des magasins d'horticulture et de semences, où vous pouvez acheter des graines de nombreuses espèces d'herbes.Les emballages avec des herbes de bons producteurs sont décrits en détail, ils nous fourniront donc les informations nécessaires sur le semis ou la plantation, la méthode de reproduction, la hauteur des plantes ainsi que leurs propriétés épicées et curatives.
Les graines, selon les espèces, sont semées directement dans le sol ou les semis préparés. Nous préparons des semis pour les plantes aux exigences thermiques élevées et pour la plupart des herbes vivaces. Ce groupe comprend le basilic, la marjolaine des jardins, le basilic et la mélisse, le thym commun, la sauge). Les graines d'espèces aux exigences thermiques plus faibles, telles que la sarriette, le carvi, la livèche), peuvent être semées directement dans le sol.
J'espère que l'aménagement d'un coin herbes, en plus des qualités gustatives et décoratives, vous apportera beaucoup de satisfaction etjardin d'herbes aromatiquesdeviendra l'âme de votre jardin.
