Cultiver des légumes de manière amateur ne doit pas être difficile, il vous suffit de choisir les bonnes plantes.Les légumes faciles à cultiver, avec une courte saison de croissance , sont une solution parfaite pour les personnes qui s'essayent au jardinage. De nombreux légumes peuvent être cultivés avec succès à la maison toute l'année, sans même avoir beaucoup d'expérience. Découvrezdes légumes faciles à cultiver et à récolter rapidement !
Légumes faciles à cultiver. Vous pouvez même les avoir à la maison !
Fig. depotphotos.com/pixabay.com
AttentionVous trouverez ci-dessous quelques tableaux avec des listes de légumes à cultiver à la maison, sur le balcon et dans le jardin. Il y a un lien à la fin de cet article pour télécharger ces listes en version imprimable :-)
Légumes faciles à cultiver en pots sur le balcon
Si nous n'avons même pas un petit jardin dans lequel nous pourrions faire pousser des légumes, rien n'est perdu. Il existe de nombreuses espèces et variétés de légumes qui, avec un dicton, peuvent être cultivées même sur un petit balcon.On peut semer des graines de légumes feuilles dans des bacs de balcon- laitue, roquette, aneth, persil feuille, épinard, ciboulette et moins connu, mais très facile à cultiver, cresson et pourpier végétal, ainsi que salades asiatiques telles que : mizuna et tatsoi. Les radis et les carottes 'Pariser Markt' à racines sphériques feront aussi bien dans les bacs de balcon.
Sur les grands balcons, on peut planter quelques plants de tomates cerises et de piments rouges en pots, ainsi que semer les graines de haricot nain 'Mascotte', de concombre arbustif 'Dar' ou de concombre salade 'Iznik' F1 ( cette dernière variété a été spécialement sélectionnée en pensant à la culture de concombres sur le balcon) ou de betterave à feuilles.Ces légumes nous fourniront non seulement des cultures saines et savoureuses, mais auront également une fonction ornementale.
Légumes faciles à cultiver en pots à la maison
Le rebord de la fenêtre de la cuisine estl'endroit idéal pour la culture de légumes-feuilles toute l'année , pour les soi-disant jeunes feuilles. On peut y placer des caissettes et des pots, que l'on sèmera avec du persil, de la roquette, des salades mixtes ou de la mâche. Pour la culture toute l'année dans l'appartement, les variétés de cresson épicé et de fenouil nain conviennent également. Même les amateurs les moins expérimentés peuvent s'adonner à la culture du cresson sur du coton humide.
Du début du printemps à la fin de l'étévous pouvez semer des graines de radis et de ciboulette dans vos boîtes à la maisonUn fait intéressant sera le pot de poivre miniature. L'offre comprend à la fois des piments doux et des piments forts. Les fruits colorés sont comestibles et ont en outre une fonction décorative.
Légumes faciles à cultiver avec une courte saison de croissance
Lorsque vous commencez votre aventure avec la culture de légumes, il est préférable de se concentrer sur les espèces qui ne posent aucun problème, ne nécessitent pas beaucoup de soins et n'ont pas de grands besoins en sol. Il s'agit delégumes à très courte saison de croissanceet tels que les radis, la laitue, les épinards, les oignons nouveaux et le fenouil. Ils sont cultivés du semis directement à un site permanent, évitant ainsi la nécessité de préparer les semis. Leurs graines sont semées dès les premiers jours du printemps, dès que le sol dégèle.
Pour assurerune récolte abondante de légumes , il est indispensable de respecter la date de semis correcte. Le radis, les épinards et la laitue sont des plantes de jours longs. Cela signifie qu'ils fleuriront lorsque la journée durera plus de 12 heures. Par conséquent, ils ne doivent être cultivés qu'au printemps et à l'automne. Une fois qu'ils ont développé des pousses de graines, ils ne sont malheureusement plus propres à la consommation.
Légumes faciles à cultiver pour la récolte estivale
Le groupe suivant estlégumes récoltés dans la première moitié de l'étéIls ont une saison de croissance légèrement plus longue, mais leur culture est également très simple. Il s'agit notamment des carottes (variétés précoces), des haricots verts, des pois de six semaines, des fèves, des courgettes, des pâtons et des concombres. Ces espèces sont également cultivées en semant des graines de légumes directement dans le sol au printemps.
Lors de l'achat de graines, faites attention à la description du produit au dos de l'emballage. Le producteur fournit des informations détaillées sur la variété qu'il contient. Pour obtenir la récolte la plus précoce possible, recherchezvariétés précoces avec un temps de récolte rapideLes graines de ces variétés peuvent souvent être semées plusieurs fois au cours de la saison, grâce auxquelles nous aurons un accès constant à légumes frais de notre propre jardin. Lorsque vous achetez des graines de concombre, choisissez des variétés avec le symbole F1 à côté du nom. Ils sont particulièrement recommandés pour les jardiniers débutants car ils sont résistants aux maladies et très fertiles.
Légumes faciles à cultiver recommandés pour les cultures dérobées d'été
Notre aventure avec la culture d'un potager ne doit pas se terminer en été. Lorsque les plates-bandes du jardin et les bacs du balcon quittent les légumes semés au printemps, cela vaut la peine de semer à leur placeespèces de légumes à croissance rapide que nous pourrons récolter à l'automneComme légumes de post-culture, nous pouvons cultiver des épinards, de la mâche, du pack choi de chou chinois, du chou chinois et du fenouil. Parmi les plantes de polonium d'été, il peut aussi y avoir des radis et de la roquette, et si nous avons encore des graines de semis de printemps, alors aussi des betteraves à feuilles. On va pouvoir profiter du goût de ces légumes jusqu'aux premières gelées ! Et nous pourrons récolter la mâche même sous la neige. Dans la plupart des cas, ces espèces conviennent à la fois à la culture en plein champ et en conteneurs sur le balcon. L'exception est le chou chinois qui, en raison de sa taille, ne doit être cultivé qu'en plein air.
Téléchargez les listes de légumes imprimables :
- Listes de légumes faciles à cultiver en pot et au jardin (PDF)
Des grainesde haute qualité pour des légumes faciles à cultiver , qui poussent vite, produisent abondamment et résistent aux maladies, se trouvent dans la boutique de notre guide. Nous offronsles seules graines emballées hermétiquement en Pologne , ce qui garantit une capacité de germination et une force de croissance élevées ! Pour voir l'offre, appuyez sur l'image ci-dessous : -)
MSc Ing. Agnieszka Lach
