Les fraises des boissont des fruits savoureux et très sains, qui sont associés à la forêt, aux clairières ensoleillées. Cependant, vous n'avez pas besoin d'aller jusqu'en forêt pour profiter de leurs délicieux fruits. Cela vaut la peine d'essayer de les cultiver, même en pots sur le balcon. Voyez comme il est facilede cultiver des fraises des bois sur le balconet le peu de soin dont ces plantes ont besoin, comment choisir de bonnesvariétés de fraises des bois pour le balconetcomme des fraises des bois d'hiver en potpour retrouver le goût de leurs fruits l'année prochaine !
Fraises sauvages récoltées de la culture sur le balcon
Fig. depotphotos.com
Comment préparer des plants de fraises des bois pour le balcon ?
Les fraises des bois sur le balcon peuvent être cultivéesà partir de semis prêts à l'emploi achetés dans un magasin de jardinage ou à partir de semis préparés par vous-même.
Pour préparer le semis de fraises des bois, les graines doivent être semées en février dans un appartement, une serre ou un tunnel en aluminium chauffé.Les graines de fraises des bois sont semées en saillies ou en bandes dansboîtes remplies de terre de compost mélangée à du sable et de la tourbe en quantités égales (dans un rapport de 1 : 1 : 1). Les graines sont doucement enfoncées dans le sol puis recouvertes d'une fine couche de sable. Enfin, le substrat doit être arrosé avec de l'eau et les boîtes doivent être enveloppées de papier d'aluminium et placées dans un endroit lumineux.
Optimalla température de germination des graines de fraises des boisest de 20-24 °. Jusqu'à la levée, le substrat doit être arrosé abondamment. Après la levée, les arrosages sont limités pour éviter l'infestation des plantules par des maladies.
Lorsque les semis de fraises des bois produisent 2-3 feuilles appropriées, couvrez-les à une distance de 2x2 cm. Après quelques semaines, les semis sont à nouveau ramassés en les replantant à un espacement de 4x4 cm. La piste prête est plantée sur une place permanente au début du mois de mai.
N'oubliez pas !
On peut planter des fraises des bois sur le balcon en mai. Que nous ayons acheté un semis prêt à l'emploi ou que nous l'ayons obtenu de nos propres semis, ils nécessitent 5 à 7 jours de durcissement avant de planter des fraises des bois sur le balcon. Au départ, on les mettait sur le balcon uniquement pour la journée, et la nuit on les cachait à l'intérieur, prolongeant de jour en jour le temps qu'ils passent dehors.
Cultiver des fraises des bois sur le balcon
Le sol pour les fraises des bois cultivées sur le balcondoit être humifère, perméable et légèrement acide (pH 5,5 - 6,5). Pour les fraises des bois qui poussent sur le balcon, vous pouvez préparer un substrat composé de terre universelle, de tourbe, de sable et de compost. Si nous n'avons pas ces ingrédients, vous pouvez acheter de la terre prête à l'emploi pour les légumes.
C'est aussi une bonne idéede mélanger le terreau pour fraises des bois avec TerraCottCette préparation contient une dose de départ d'engrais, améliore la structure du sol (le détache et évite l'agglutination) et en même temps aide pour maintenir l'humidité.L'hydrogel de TerraCottem absorbe l'eau pendant l'arrosage et la restitue lorsque le sol commence à se dessécher. Ainsi, le sol n'est jamais trop humide ni trop sec. Il fonctionne parfaitement bien dans la culture de toutes sortes de plantes en pots.
Les fraises des bois sur le balcon peuvent être cultivées dans des caisses oblongues, de grands pots en plastique ou dans des pots en argile.Les fraises des bois sont plantées à des intervalles de 20-30 cm . Cela ne vaut pas la peine de les planter plus serrés, car ils porteront mal leurs fruits et souffriront de maladies.
Une position ensoleilléesera la meilleure pour les fraises des bois poussant sur le balcon, mais pas trop chaude. Ils pousseront très bien et porteront des fruits même dans une position semi-ombragée.
Les fraises des bois supportent mal le dessèchement du substratLe manque d'eau dans le substrat réagit par le flétrissement des feuilles, une fructification plus faible et une détérioration de la qualité de la récolte. Par conséquent, il est nécessaire de s'assurer que le sol dans le récipient reste humide aussi longtemps que possible.En plus d'utiliser le TerraCott susmentionné, il est recommandé depailler les fraises des bois dans des caisses et des potsNous pouvons utiliser de la paille ou de l'agrotextile non tissé foncé comme litière. En plus de le garder humide, le paillis empêchera également les fruits à croissance basse de se salir.
Les fraises des bois qui poussent dans un récipient consomment rapidement les nutriments du sol. Par conséquent, une fertilisation régulière est très importante.Pour fertiliser les fraises des bois sur le balconil est préférable d'utiliser des engrais organiques d'origine naturelle, comme par exemple le biohumus. Si nécessaire, vous pouvez utiliser des engrais minéraux liquides ou hydrosolubles pour les fraises et les fraises des bois.
Même la meilleure variété de fraises des bois commence à porter de moins en moins de fruits après un certain temps. Par conséquentles fraises des bois qui poussent sur le balcon sont remplacées tous les 3-4 ansAvant de planter de nouveaux plants, veillez à bien laver les pots pour éviter les risques de transmission de maladies.Il est préférable de laver les pots avec de l'eau et du détergent. Le savon de jardin additionné d'ail, qui a des propriétés désinfectantes, fonctionne très bien. Les nouvelles plantes doivent être plantées dans un sol frais.
Hivernage des fraises des bois sur le balcon
Bien que les fraises des bois soient des plantes résistantes aux basses températures, cultivées dans un récipient, elles peuvent ne pas survivre à l'hiver. Il y a une raison - le sol gèle très facilement dans les pots et les bacs de balcon. Pour éviter que cela ne se produise, il vaut la peined'enterrer les pots de fraises des bois dans le jardin avant le début de l'hiver
Si nous n'avons pas de jardin, le conteneur de fraises des bois doit être soigneusement protégé contre le gel.La protection hivernale des fraises des bois sur le balconpeut être constituée d'une natte de paille ou d'un non-tissé épais. C'est une bonne idée de mettre les pots avec des fraises des bois dans une grande boîte en carton, au fond de laquelle on met du polystyrène comme matériau isolant. Après avoir posé les pots sur du polystyrène, les espaces libres sont remplis de paille, de morceaux d'agrotextile ou de journaux découpés.Le tout doit également être recouvert par le haut d'une épaisse couche de litière de paille.
Une autre solution consiste àdéplacer les caisses et les pots de fraises des boisdans une pièce fraîche et lumineuse , par exemple un sous-sol avec une fenêtre ou vers la véranda.
Pendant lestockage des fraises des bois , pensez à les arroser les jours sans gel afin que la terre des pots ne se dessèche pas complètement. Sinon, les plantes sans accès à l'eau mourront.
Variétés de fraises des bois recommandées pour le balcon
Pour la culture sur le balcon, lesvariétés de fraises des bois sont particulièrement recommandées, car elles produisent abondamment , sont peu exigeantes et portent de gros fruits aromatiques. Parmi ces variétés, quatre méritent une attention particulière : 'Yellow Wonder', 'Rugia', 'Baron Solemacher' et 'Attila'.
Fraise des bois 'Yellow Wonder'- c'est une variété extrêmement originale de fraise des bois qui est parfaite pour la culture en pot ou en jardinière. Ses fruits sont en forme de cône et de couleur jaune vif, et se caractérisent en outre par un goût exceptionnellement bon et un arôme merveilleux.
Fraise des bois 'Rugia'- c'est l'une des variétés les plus savoureuses de fraises des bois, qui est également parfaite pour la culture en pot. Il produit des fruits intensément rouges et juteux en forme de cône allongé et étroit. Ils sont très aromatiques et rappellent le goût des fraises des bois.
Fraise 'Baron Solemacher'- cette variété produit des fruits exceptionnellement gros avec une forme ovoïde ou en forme de cœur. Leur couleur varie - du jaune clair au rouge foncé en passant par le blanc. La chair est juteuse, aromatique et très savoureuse.
Fraise 'Attila'- une variété au port inhabituel, extrêmement attrayante et recherchée par les collectionneurs de curiosités de balcon. Il crée de longs stolons, jusqu'à 1,5 m de long, sur lesquels se développent des fruits rouges. Le fruit apparaît également sur la plante mère. Les fraises des bois de cette variété sont plus belles lorsqu'elles sont plantées dans des pots suspendus.
MSc Ing. Agnieszka Lach
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