Les pommes de terre , comme toutes les autres plantes cultivées dans nos jardins et jardins, peuvent être infestées de maladies et attaquées par des parasites. Découvrez lesmaladies de la pomme de terre les plus couranteset les ravageurs de cette plante, ainsi que les moyens de les combattre dans les cultures amateurs. Que faire lorsquebrûlure de la pomme de terreoudoryphore de la pomme de terreapparaît ? Voici quelques façons d'obtenir des pommes de terre saines de votre propre jardin !
Maladies de la pomme de terre - tubercule atteint de mildiou
Les maladies de la pomme de terre et leur lutte
Brûlure de la pomme de terre
L'une des maladies les plus dangereuses et les plus courantes de la pomme de terre estBrûlure de la pomme de terreElle cause de nombreux problèmes, pas uniquement dansbrûlure de la pomme de terre sur les tomates
à la suite de cettemaladie de la pomme de terredes taches brunes apparaissent sur la peau des tubercules de pomme de terre , la chair vire au brun rougeâtre, les tubercules pourrissent et sont sujets aux infections secondaires. La cause de la brûlure de la pomme de terre est un champignon dont le développement est favorisé par la chaleur et l'humidité. Les spores sont transportées par la pluie et le vent et peuvent infecter les pommes de terre et les tomates.
La lutte contre la brûlure de la pomme de terreest principalement la culture de variétés résistantes. Les pommes de terre doivent être extraites en profondeur pour isoler les tubercules des spores, et si des symptômes de la maladie apparaissent sur les cultures voisines, pulvérisez préventivement la décoction de prêle et d'oignon tout au long de la saison de croissance à des intervalles de 14 jours.Après l'apparition des premiers symptômes de la maladie sur notre parcelle, pulvérisez les pommes de terre avec Biosept Active (anciennement Biosept 33 SL). Après la récolte, retirez les plantes infectées, en particulier les tubercules de pommes de terre qui pourrissent dans le sol.
Wprotection chimique contre la brûlure de la pomme de terrela première pulvérisation est faite de manière préventive, avant même l'apparition des symptômes, en utilisant une préparation systémique ou en profondeur. Ensuite, la pulvérisation est répétée tous les 7 à 14 jours avec l'utilisation d'agents de contact. Les préparations possibles sont, entre autres Acrobat MZ 69 WG, Antracol 70 WG, Gwarant 500 SC, Infinito 687.5 SC, Miedzian 50 WP, Polyram 70 WG, Revus 250 SC. Afin de fixer correctement les dates des pulvérisations individuelles et le dosage des agents, lisez en détail le programme de protection de la pomme de terre.
De nombreuses taches brunes, rondes ou anguleuses avec des cercles concentriques sur les feuilles inférieures sont des symptômes caractéristiques de cettemaladie de la pomme de terre Le développement de l' alternaria est favorisé par une sécheresse de longue durée interrompue par des pluies de courte durée, une rosée abondante et la culture de la pomme de terre sur des sols sableux trop légers. La maladie est prévenue en ne plantant que des pommes de terre de semence saines, une fertilisation potassique suffisante, qui améliore la résistance des plantes, et la culture de variétés de pommes de terre présentant une résistance accrue à cet agent pathogène. Antracol 70 WG, Acrobat MZ 69 WG et Polyram 70 WG peuvent être utilisés pour la pulvérisation contre cette maladie des pommes de terre.
AttentionPour éviter d'avoir à pulvériser contre la brûlure de la pomme de terre et l' alternaria, ne sélectionner que des variétés très précoces à récolter sur la parcelle, environ 60 jours après la plantation, pour la appelé nouvelles pommes de terre. Ensuite, nous récolterons avant que la maladie ne se développe.
Une autre maladie gênante dans la culture de la pomme de terre est la jambe noire. Les symptômes comprennent des bases de tiges pourries noires avec une odeur désagréable et des tubercules humides pourrissants.La source de cettemaladie de la pomme de terreest des pommes de terre de semence malades infectées par des bactéries et des plantes malades cultivées à partir de pommes de terre de semence malades. Les pommes de terre de semence malades plantées dans le sol peuvent pourrir sans produire de plantes - ce qu'on appelle patte noire de prélevée. Ils peuvent également devenir des plantes malades qui, peu de temps après l'émergence, commencent à jaunir, poussent mal et à la base de la tige, les processus de décomposition commencent, la tige devient noire juste au-dessus de la surface du sol - d'où le nomjambe noireLes plantes infestées meurent généralement avant la livraison du tubercule, mais sont elles-mêmes une source d'infection pour les plantes voisines.
La présence d'une jambe noire en pleine saison de croissance peut être le résultat d'une infection des pommes de terre de semence, mais le plus souvent, elle est le résultat d'une infection secondaire par des plantes infectées après la levée.Combattre la jambe noireest très difficile et repose principalement sur des mesures préventives, telles que : planter des pommes de terre de semence saines et non coupées, effectuer une sélection négative juste après la levée, dès que les plantes minuscules et jaunissantes commencent à apparaître, puis quelques jours plus tard, des soins attentifs et une fertilisation azotée modérée, en évitant d'endommager les plantes, en cultivant des variétés plus résistantes à l'agent pathogène, en stockant les tubercules de pomme de terre dans des conditions appropriées.
Bon à savoir
Afin d'éviter une humidité excessive, qui est une cause fréquente du développement de maladies fongiques,dans la culture amateur, il vaut la peine de choisir de faire pousser des pommes de terre dans un sacEnsuite, les sacs contenant des pommes de terre peuvent être placés sous un toit, qui les protège lors des périodes de pluies intenses. Cette méthode vous permet également d'essayer de faire pousser vous-même des pommes de terre, par exemple sur le balcon !
Ravageurs de la pomme de terre
Agriculture
L'agriculture estles ravageurs de la pomme de terremais aussi de nombreuses autres plantes de jardin. En raison de leur recherche de nourriture, les racines des pousses, des racines et des feuilles sont rongées, les plantes poussent plus lentement et se flétrissent. Dans le sol, vous pouvez voir des chenilles gris-brun de papillons de nuit atteignant 4,5 cm de long qui, lorsqu'elles sont affectées, s'enroulent en boule. Ils se nourrissent dans le sol, endommageant les racines des plantes, et la nuit, ils remontent à la surface, où ils endommagent les parties aériennes des plantes. Les dégâts les plus importants sont causés par l'agriculture en juin et à partir de la mi-septembre.
La lutte contre l'agriculturedans la culture des pommes de terre concerne principalement le soin des plantes. Dans les inter-rangs, des mauvaises herbes dont les parties souterraines sont des aliments pour l'agriculture (par exemple, la moutarde claire et le quinoa attirent les agricultrices, qui pondent ensuite près de ces plantes). Un labour d'hiver est recommandé, car les cultures proches du sol sont tuées par le gel. Avant l'hiver, les friches et les jachères, qui sont un terrain fertile pour ces ravageurs, doivent également être labourées.
Doryphore de la pomme de terre
Le doryphore de la pomme de terre (Leptinotarsa decemlineata) est probablement le plus célèbre et le plus répandu dans de nombreuses régions du monderavageur de la pomme de terreLe doryphore femelle laisse des œufs orange sur la face inférieure des feuilles de pomme de terre, et le les larves qui en sortent sont arrondies, allongées, roses, elles deviennent orange avec l'âge. Ils se nourrissent de feuilles de pomme de terre, dépouillant parfois complètement les plantes.La nymphose a lieu dans le sol. Au cours de l'année, 2 à 3 générations de doryphores de la pomme de terre peuvent se développer. Les coléoptères adultes mesurent environ 10 mm de long, sont de couleur jaune avec 10 bandes longitudinales noires sur la première paire d'ailes (couvertures) et de nombreuses taches noires sur la tête. Leur corps est ovale et convexe.
Ravageurs de la pomme de terre - Larves de doryphore de la pomme de terre
La lutte contre le doryphore de la pomme de terrenécessite l'utilisation d'insecticides. La pulvérisation contre le doryphore doit être effectuée après avoir remarqué la présence du ravageur sur les plantes. Pour la pulvérisation, vous pouvez utiliser des préparations telles que Karate Zeon 050 CS (1,2-1,6 ml de l'agent est dissous dans 1,5-4 l d'eau, ce qui est suffisant pour pulvériser 100 m² de culture de pommes de terre) ou Stonkat 20 SP (0,8 g se dissout dans 2-4 litres d'eau, assez pour pulvériser 100m² de culture de pomme de terre). Au moment de la ponte et de l'éclosion massive des larves du doryphore de la pomme de terre, vous pouvez également utiliser Mospilan 20 SP en dissolvant un sachet de 2,4 g dans 6-12 l d'eau, ce qui est suffisant pour pulvériser 300 m² de culture de pomme de terre.
Ravageurs de la pomme de terre - Doryphore de la pomme de terre, adulte
Il faut cependant savoir que dans les cultures maraîchères, si le doryphore n'est pas trop nombreux,nous pouvons utiliser des préparations biologiques plus sûres et moins nocives pour l'environnement contre ce ravageurOne de ces solutions est la farine de bas alte, dont les plantes sont saupoudrées. La poussière du repas obstrue les passages d'air sur la peau des insectes et les fait suffoquer. Parmi les produits phytosanitaires, on retrouve une préparation d'origine naturelle, Spintor 240 EC, qui réussit à éliminer les larves du doryphore de la pomme de terre.
Taupin
Les larves de taupins en quête de nourriture grignotent les plantes, provoquant leur mort, ce qui, s'il se produit fréquemment, peut entraîner la destruction des plantes émergentes et la formation d'espaces vides dans le lit. Aux stades ultérieurs du développement de la plante, cesravageurs de la pomme de terreconstituent une menace sérieuse pour la qualité de la récolte, car en se nourrissant des tubercules, ils créent des couloirs internes, ce qui rend les pommes de terre impropres à la la consommation et la transformation des aliments, ainsi que pour être utilisées comme pommes de terre de semence.
Les larves de taupins atteignent une longueur de 15 à 29 mm, ce qui, combiné à leur forme cylindrique et à la couleur jaune vif ou rougeâtre de leur coquille chitineuse épaisse, les rend similaires à des tronçons de fil de cuivre. Leur apparition est causée par le manque de rotation des cultures appropriée.
Lutte contre les taupinsen culture amateur sur la parcelle, où il vaut la peine d'éviter la protection chimique, il s'agit principalement de suivre les règles de la rotation des cultures et d'éviter la culture de la pomme de terre.la même position les années suivantes (la pause doit être d'au moins 4 ans). Des pièges à saisir peuvent également être utilisés. À cet effet, les pommes de terre en tranches sont placées en rangées ou entre les rangées de plantes dans la couche arable. Les parasites pénètrent dans les tranches et y pondent leurs œufs (des larves se développent à partir des œufs). Les tranches d'œufs doivent être ramassées tous les quelques jours et brûlées. Pour éviter d'endommager les tubercules de pomme de terre par ces ravageurs, avant la plantation, le mortier Prestige Forte 370 FS est également utilisé (60 ml dissous dans 2 litres d'eau pour 100 kg de tubercules de semence).Le pansement des tubercules aide également à prévenir les dommages causés par les larves.
