Les myrtilles américaines sont les arbustes fruitiers acidophiles les plus célèbresLes myrtilles nécessitent des sols très acides avec un pH de 3,8 à 4,8. Cependant, il convient de savoir que la myrtille américaine n'est pas le seul arbuste fruitier qui aime les sols acides, etles arbustes les plus populaires nécessitent des sols légèrement acidesEn savoir plus sur les exigences du sol des arbustes fruitiers individuels .
Arbustes fruitiers comme un sol acide ou légèrement acide
Fig. depotphotos.com
Myrtille en corymbe- pousse mieux dans des sols extrêmement acides (pH 3,8-4,8), légers, humides et dans des positions ensoleillées et abritées du vent.Le bleuet doit être planté en groupes de plusieurs cultivars car il s'agit d'une espèce non pollinisatrice. En raison du système racinaire peu profond, il nécessite une irrigation pendant la sécheresse. Le bleuet n'a pas besoin d'être taillé après la plantation. La première coupe corrective de la myrtille américaine n'est effectuée qu'après environ 4 ans après la plantation.
Lingonberry- comme la myrtille américaine, elle nécessite des sols acides, de préférence avec un pH de 3,5 à 4,5. Le sol pour la culture de l'airelle doit être léger et humifère, et la position doit être bien ensoleillée. L'airelle rouge est assez tolérante à l'humidité du sol, mais elle ne tolère pas les sols humides. Nous devons également éviter l'assèchement complet de la terre pendant la sécheresse et les fortes chaleurs.
Groseille à maquereau- a de faibles exigences en matière de sol et poussera même sur un sol très sablonneux. Il préfère les sols légèrement acides avec un pH de 5,5 à 6,5. L'exposition est importante pour lui (celle du sud lui sera défavorable), car les fruits de certaines variétés peuvent être brûlés par les rayons du soleil.Les groseilles portent les meilleurs fruits dans les régions du pays avec beaucoup de précipitations. Répond bien à la coupe.
Aronia noir- préfère les sols limoneux sableux humides, mais peut pousser dans toutes les conditions. Il tolère une gamme assez large de pH du sol de 5,0 à 6,5. Il ne nécessite pas d'exposition ensoleillée, il peut également supporter une ombre partielle. Il est entièrement résistant au gel. Il ne nécessite aucun soin particulier, à part l'irrigation en période de sécheresse et la fertilisation tous les trois ans avec du fumier ou du compost. L'aronia ne nécessite pas de taille de formation, mais une taille sanitaire doit être effectuée systématiquement, et tous les 5-6 ans, certaines des branches les plus anciennes doivent être complètement coupées, ce qui rajeunit l'aronia.
L'aronia tolère les sols acides et légèrement acides
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Framboise- préfère un sol fertile, bien drainé et humide avec un pH de 6,0-6,5. Il ne tolère pas les sols lourds et ne tolère pas l'inondation des racines.La meilleure position pour cultiver des framboises est dans un endroit ensoleillé à l'écart des autres espèces, car la framboise pousse très rapidement et fortement. Les framboises sont autogames, mais portent mieux leurs fruits lorsqu'elles sont pollinisées avec du pollen étranger, il vaut donc la peine de planter plusieurs variétés différentes les unes à côté des autres.
Groseille- Les groseilles rouges, noires et blanches sont les arbustes fruitiers les plus populaires dans nos vergers, entre autres en raison de leur goût et de leur santé. Les sols fertiles et riches ne sont recommandés que pour les cassis, les autres pousseront même sur des terres en jachère. Le pH du sol recommandé pour les groseilles est de 6,0 à 6,5. Ces plantes répondent bien à la fertilisation organique avec de la tourbe et du fumier. En automne ou au début du printemps, une fertilisation minérale potassique, phosphorée et magnésienne peut être appliquée.
Fraise des bois- préfère les positions semi-ombragées et ombragées. Le plein soleil de midi provoque rapidement des brûlures. Le sol pour les fraises des bois doit être humifère, humide, bien drainé et fertile, avec un pH de 6,0 à 6,5.Les plantes sont plantées en été, en juillet ou en août, afin qu'elles aient des fruits pour la deuxième année. Cultiver des fraises des bois au même endroit peut prendre jusqu'à 3 ans. Les plantes nécessitent une irrigation fréquente et une fertilisation au compost deux fois par an.
Les fraises poussent mieux dans des sols légèrement acides
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Fraise- fonctionne bien dans les sols fertiles et perméables à l'humus avec un pH de 5,5-6,2. Les meilleurs fruits sont obtenus à partir d'une plantation très bien éclairée par le soleil. Les fraises nécessitent un arrosage régulier et un paillage du sol, ce qui réduit l'évaporation de l'eau. Comme la fraise des bois, elle peut être cultivée au même endroit jusqu'à 3 ans. Il est possible de planter et de cultiver des fraises dans des bacs de balcon et des pots.
Canneberge à gros fruits- cet arbuste préfère un sol pauvre, bien drainé et humide avec un pH de 5,5 à 6,2. Il pousse mieux dans une position avec un niveau élevé d'eau souterraine et un ensoleillement adéquat.Pendant les hivers sans neige, les canneberges sont sujettes au gel, il vaut donc la peine de protéger les plantes du vent et du soleil. Toutes les quelques années, les buissons doivent être rajeunis en supprimant quelques longues pousses.
Les arbustes fruitiers acidophiles nécessitent une culture appropriée- de la bonne préparation du substrat à la fertilisation, au relâchement du sol et à l'arrosage. Si vous souhaitez planter des buissons qui préfèrent les sols acides dans le jardin, nous mesurons le pH du sol (nous pouvons utiliser à la fois un simple compteur d'acide du sol à base de papiers colorés et un pH-mètre électronique plus précis) à l'endroit de la plantation prévue .
Une réaction du sol inférieure à pH 5,5 indique un sol acide , tandis qu'un pH compris entre 5,6 et 6,5 est légèrement acide. Si le pH indiqué était légèrement supérieur à celui requis par nos arbustes, nous pouvons le corriger en ajoutant un substrat acide ou une petite quantité de tourbe acide au trou préalablement creusé.Il est également bon de pailler le sol autour de la plante avec de l'écorce de pin ou de la sciure de bois de conifère compostée, ce qui acidifiera le sol et empêchera l'eau de s'évaporer du substrat. il faut utiliser beaucoup plus de tourbe acide et remplir non seulement le trou creusé pour la plante, mais aussi creuser une zone de sol légèrement plus grande avec de la tourbe autour de l'endroit où les myrtilles sont plantées.
Le trou creusé pour la myrtille est assaisonné de tourbe acide
Fig. © PoradnikOgrodniczy.pl
Dans la culture des arbustes fruitiers acidophilesil faut se concentrer principalement sur les engrais appropriés, qui n'augmenteront pas le pH du sol. Cependant, il vaut la peine de choisir des engrais acidifiants, comme par exemple le sulfate d'ammonium. Vous pouvez également soutenir les racines des arbustes avec des champignons mycorhiziens, grâce auxquels la plante devient plus forte et a un accès plus facile à l'eau et aux nutriments extraits du sol.L'utilisation de mycorhizes permet aux plantes de tolérer un pH du sol légèrement supérieur à leurs besoins.
MSc Ing. Anna Blaszczak