Ma mère m'a convaincu de faire pousser des fèves. C'est à son instigation qu'en février dernier j'ai acheté les graines de cette plante.
Semis de fèves en mars
Les fèves sont déjà semées en mars. Ceci afin d'assurer son bon développement et une plus grande résistance aux pucerons. En raison du mauvais temps, je ne l'ai fait que fin avril. J'ai planté des fèves à intervalles de 3 centimètres, ce qui s'est avéré être un œil de bœuf. Au fur et à mesure que les gousses de fèves grandissaient, la disposition rapprochée des graines constituait une sorte de protection contre les vents violents et la pluie.
Le meilleur substrat
J'ai lu que les fèves aiment un sol fertile, donc avant de semer j'ai nourri le sol avec du compost. Pendant la saison, je n'ai pas eu à utiliser de fertilisation supplémentaire.
Assistance importante
Les tiges des fèves sont assez épaisses et dures, il est donc bon de les soutenir - au moins pendant la durée de la croissance - avec des perches.
Protection contre les ravageurs et les maladies
De plus, si nous ne voulons pas pulvériser de fèves, nous devons penser à couper les parties supérieures des feuilles. Les ravageurs les plus courants des fèves - les pucerons de la betterave, peuvent s'en nourrir. Non seulement ces insectes détruisent la plantation, mais ils transmettent également des virus.
Pendant les journées chaudes, la culture des fèves a besoin d'être arrosée, car la sécheresse peut limiter le rendement. L'année dernière, j'ai arrosé assez abondamment les fèves une fois tous les deux jours. J'ai essayé de verser l'eau non pas sur tous les arbustes, mais directement à côté du sol, afin que le soleil ne brûle pas les feuilles humides. J'ai apprécié ma première récolte fin juillet.
Santé et valeurs nutritionnelles
Les fèves sont bonnes pour vos os et riches en nutriments. Ma première récolte de fèves était de plus d'un demi-kilo. Je l'ai divisé en trois parties. J'ai fait des salades de deux et congelé la troisième. J'ai beaucoup aimé ce légume et cette année je vais certainement le replanter.
Patrycja Grzybek
