Avant que la technique de greffage et de bourgeonnement ne soit connue, la principale méthode de reproduction des arbres fruitiers consistait à collecter des graines et à les semer. Dans le cas des plantes fruitières, le principal problème de ce mode de reproduction est la reproductibilité relativement faible des traits mères.
En tant qu'amateur, vous pouvez essayer de multiplier les abricots, les pêches, les prunes ou les noix des noyaux. La première étape consiste à extraire les graines mûres du fruit. La chair peut être utilisée pour les conserves et les pépins sont lavés à l'eau pour éliminer les restes du fruit. Ensuite on les fait sécher dans un endroit aéré, mais pas au soleil. La seule difficulté qui peut survenir est une germination très lente. Les graines de plantes fruitières semées immédiatement dans le sol émergent de manière très inégale, parfois même après un an. Pour accélérer la germination, une procédure appelée stratification ou préposition est utilisée. Ce traitement évite que les graines ne restent trop longtemps dans le substrat.
La stratification consiste à maintenir les graines à basse température de 0-10°C, de préférence à 3-4°C, pendant plusieurs mois. Le moyen le plus simple est de mélanger les graines avec du sable humide et de la tourbe dans un récipient et de laisser le mélange dans un endroit frais. Pendant la stratification, nous mélangeons le substrat plusieurs fois, reconstituons l'eau et vérifions si les graines commencent à germer.Au début du printemps, les graines sont placées dans le sol à une profondeur égale à 2 à 3 fois le diamètre de la graine. Si nous avons un enrobage de semences, nous l'utilisons pour protéger les semences, ce qui les empêchera d'être infectées par des maladies fongiques. Le soin des semis naissants consiste à les arroser et à les ombrager éventuellement en cas de soleil trop fort. Il est également bon de les protéger avec un filet contre les oiseaux. Habituellement, après quelques années, lorsque nous obtenons les premiers fruits, nous pouvons vérifier lesquels des arbres cultivés ont de la valeur et les conserver.
