Nous connaissons tous le goût de la myrtille américaine - sucrée, fondante en bouche. Cependant, la culture de la camerise, connue sous le nom de camerise ou bois sec, est tout aussi recommandable.
L'arbuste est grand, il mesure de 0,5 m à 2 m et fleurit très tôt.Si le printemps est chaud, les fruits apparaissent en maiOn peut donc dire que ce sont les premières récoltes de la parcelle et c'est pourquoi, malgré l'amertume au goût, ils sont tellement heureux. Et ils sont aussi rafraîchissants ! Vous pouvez littéralement les manger par poignées. Ils ont une forme oblongue et une couleur bleu marine argenté. Les fruits mûrs tombent facilement avec une touche légère.
Les baies du Kamtchatka ont de nombreux bienfaits pour la santé.Ils sont une source de vitamines C et A, d'iode et de fer.Ils ont des propriétés antiseptiques et fortifiantesIls soutiennent le traitement du rhume. Ils sont également parfaits pour les conserves. Nous pouvons préparer à partir d'eux, entre autres confiture sensationnelle, délicieuses compotes et délicieuse teinture.
Quels sont les traitements les plus importants pour la camerise ?
Le paillage du sol avec de l'écorce ou de la sciure de bois fermentée, un arrosage abondant et une fertilisation minérale sont les traitements les plus importants dans la culture des camerises. Il est également important de rajeunir correctement les arbustes, ce que nous faisons depuis la 5-6 année de culture. Nous coupons les pousses les plus anciennes et faiblement fructifères pour stimuler la plante à produire de nouvelles pousses et des fruits.
- explique l'experte Anna Błaszczak
Dans notre jardin, la camerise n'est pas seulement un arbuste fruitier. Il joue un autre rôle très important - une haie haute et serrée.L'excision fait partie des soins de base. Tout d'abord, nous enlevons les pousses malades, mortes et ligneuses.Une radiographie régulière et une coupe rajeunissante nous fourniront des arbustes sains et abondamment fructifères
Les baies du Kamtchatka sont très décoratives. Ils ravissent pendant la floraison et tournent magnifiquement en automne. Ils n'ont pas d'exigences de culture élevées. Ils ne seront satisfaits que du substrat perméable. Au printemps, il est bon de les saupoudrer d'écorce et de leur donner du soufre en poudre disponible en magasin.Ils vivent jusqu'à 35 ans et sont très résistants au gel (jusqu'à -45˚C) et à la sécheresse.Ces arbustes fruitiers sont incontournables sur nos parcelles. Je recommande de les cultiver !
