Les plus populairesespècesetjarząbuattirer l'attention avec intéressantautomnal coloration feuilleset têtes de graines attrayantes. Les feuilles de Rowan tombent en hiver, poussent jusqu'à une hauteur d'environ 1 m, ont unrond ,sphériqueouovale, cime assez dense de 3 à 6 m de diamètre. Son tronc droit est couvert d'écorce qui, chez les jeunes arbres, estgrise , puismate, légèrement fissuré.
Silhouette d'arbre Rowan de près
Ovale , sur le borddentelé , sur le dessusmat vert , sur le dessous, des feuilles vert clair donnentla couronne légèreté En automne, elles se transforment enbrun orangéourougeLes jeunes feuilles au printemps sontgris argenté , poilu , puis nu, après avoir frottéça sent bon massepainEn mai, les fleurs blanches se développent en grosses fleurs rondesinflorescences
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Rowan fruits - sains et utiles
Rouge coraillubrouge vifle fruit a la forme de petites pommes. Ils contiennent de la vitamineC ,E ,K ,PPet pectines ,taninsetsorbitutilisés dans un régime pour diabétiques. Les fruits crus ne sont pas comestibles. Ils perdent leurgoût amer et acidulé lorsqu'ils sont congelés, blanchis ou bouillis. Ils peuvent être utilisés pour faire de délicieuses marmelades, mousses, confitures et jus. Lorsqu'ils sont frits, ils sont un excellent ajout auxviandes ,en particulier la venaison.Les fruits sont également utilisés pour faire de la vodka, la populairejarzębiaku , avec un goût amer caractéristique. Il existe des variétés de fruits en culture comme 'Edulis', parfois appelée 'Moravica', ou 'Dulcis', qui est une variété avecsweet largefruit , 1-1,5 cm de diamètre, sans amertume
D'énormes qualitésplastique sorbesdeviennent visibles pendant la floraison et la maturation des fruits, déjà enjuillet, et pendant la coloration des feuilles d'automne.
Présence de rowan en Pologne
En Pologne, le sorbier pousse dans le jardin partout dans les basses terres et dans les montagnes jusqu'à la frontièrepin nainpousse enwidnychforêtsJoue une grande importance dansbiocénose forêt , parce que les fruits sont la nourriture des oiseaux et petit mammifères Il existe également une variété d'origine russe 'Rossica Major' -variété NiewżyńskaCe sont des arbres à croissance vigoureuse avec une couronne dense et une érection épaisse poussesetgros rouge-orange fruitSous les feuilles sont recouvertes de épais poils blancs ressemblant à du feutre.
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Rowanpousse bien sur divers types et types de sol. Seuls les sols trop humides avec de l'eau stagnante ne conviennent pas à la culture. C'est une espèce complètementrésistante au gel , aimant les emplacementsensoleilléDans les endroits semi-ombragés, elle ne produit pas la couronnetypiqueet faiblement fructifieCrée un profondsystème racine , sa couronne projette une ombre lumineuse dans lequel ils peuvent vivrevivacesethaut arbustes Il n'est pas très résistant à la pollution de l'environnement.
Rowan autour de nous
Parfait pour planter danspetits jardinsoù il est utilisé dans les plantations de groupe et individuellement danslieuxen penteet pelouses ouvertes. Convient également pourplantationdans les rues dequartiers villa ,petitvillesetvillagesÉgalement applicable dans les parcs
En horticulture ornementale, les variétés qui diffèrent deles unes aux autres sous la forme dede la couronne sont également populaires. Lele plus populaireest le cultivar 'Fastigiata', qui est un arbre à croissance lente avec une cime conique, dressée,denseetépaispoussesSes feuilles sont plus grandes que celles de la forme typique. Rowan 'Pendula', en revanche, est une variété à pousses pendantes, cultivées sous la forme d'arbres raides aux branches épaisses, souvent pittoresquementcourbés , suspendus et rampants sur le sol.La plupart des variétés de jardin sont beaucoup plus petites queformes sauvagesCertaines d'entre elles peuvent prendre la forme d'un arbuste
Variétés fructueuses de rowan
- Koehne Sorbus koehnean's Rowanberry attire l'attention avec ses couleurs attrayantes. Des grappes de fruits blancs brillent parmi ses feuilles d'automne ardentes. Le buisson ne mesure que 2 à 4 m de haut.
- Vilmorina Sorbus vilmorinii, parsemé de fruits roses, est un arbuste de 3 à 5 m de haut, occupant peu de place dans le jardin. Les fruits non mûrs sont rouges.
- Les fruits du Sorbus domestica ont la forme de petites pommes ou de poires. Ils conviennent pour le vin ou pour aromatiser la vodka.
- Rowan 'Edulis' a de gros fruits comestibles, contenant beaucoup de vitamine C, peu de tanins et parfaits pour les conserves.
- Variétés à fruits jaunes, incl. 'Golden Wonder' crée un arrière-plan idéal pour les plantes à massif tardif, telles que le tournesol vivace et le tournesol.
- Des feuilles sombres et des cerises ornent le Sorbus serotina acajou rowan.
- Jarząb 'Sheerwater Seedling' crée une belle couronne ovale sans couper.
- Le sorbier de Chine Sorbus hupehensis est un invité rare dans nos jardins. Il vaut la peine de planter pour de belles feuilles et des fruits blancs avec une teinte rose.
Rowan dans l'environnement naturel
L'arbre aux feuilles plumeuses est présent dans toute l'Europe dans les champs, les lisières et les clairières des forêts mixtes et de conifères. En Pologne, c'est une plante commune.A la fin de l'été, des grappes de fruits rouge-orangé se détachent nettement sur le fond de plus en plus coloré de feuilles jaunes et jaune-rouge.
Il existe une sous-espèce montagnarde de rowan dans les Tatras. La plante mérite qu'on s'y attarde car elle a la forme d'un buisson.Il s'étend le long de la zone montagnarde supérieure et atteint la couche de kosówka, accompagnant très souvent des buissons de pins de montagne. Une sous-espèce appelée sorbier des Sudètes pousse dans les Sudètes, qui ne se produit qu'ici, c'est-à-dire qu'il s'agit d'une plante endémique.
