Nectarine(Prunus persica var. Nucipersica) est une variété botanique de pêcher, qui se distingue principalement par sa peau lisse sans poils. En termes d'exigences de culture et de méthode de coupeles nectariniers sont traités de manière très similaire aux pêchesCependant, il faut se rappeler que les nectarines ont des exigences thermiques plus élevées et sont plus sensibles aux gelées. Apprenez à connaîtreles variétés de nectarinesrecommandées pour la culture dans les jardins et découvrez les soins dont ces arbres ont besoin.
Nectarine - Prunus persica var. nucipersica
Fig. pixabay.com
Nectarine - variétés
Nectarine 'Fantasia'- un arbre de croissance moyenne, à floraison précoce. Les fruits sont gros, ovales, avec une peau orange clair, recouverts à plus de 60% d'un fard rouge. Chair ferme, jaune, légèrement colorée autour du noyau, aigre-douce. Il se détache facilement de la pierre. Les fruits arrivent à maturité début septembre. Résistance moyenne au gel. La variété ne convient que pour la culture dans les régions les plus chaudes de Pologne (incluses dans la zone de résistance au gel des plantes 6B).
Nectarine 'Harblaze'- un arbre de croissance moyenne. Fruit moyen à gros, ovale. L'écorce du fruit est jaune, presque entièrement recouverte d'un rouge carmin intense. La chair est jaune, ferme, juteuse, au goût aigre-doux, bien dégagée du noyau. Les fruits mûrissent à la mi-août. Résistance moyenne au gel. Zone de résistance au gel 6B.
Nectarine 'Harko'- un arbre de croissance moyenne, fleurissant légèrement plus tard que les autres variétés de nectarine.Le fruit est moyen ou petit, de forme sphérique. Une peau jaune recouverte d'un fard rouge-violet. Chair jaune clair, moyennement ferme, juteuse et savoureuse, elle se marie bien avec le noyau. La maturité de récolte est atteinte à la mi-août. La résistance au gel est légèrement meilleure que celle des autres variétés de nectarine, mais elle peut geler dans l'est du pays (zone de résistance au gel des plantes 6A).
Nectarine 'Red Gold'- un arbre à forte croissance, produisant abondamment. Le fruit est gros, ovale avec une rougeur de betterave. Chair jaune, aigre-douce, ferme, bien détachée du noyau. La maturité des vendanges est début septembre. Plantez la zone de résistance au gel 6B.
Nectarine - culture
Les nectarines nécessitent une position chaude et abritée . Pour cette raison, il est recommandé de planter des nectarines à côté d'abris ou de bâtiments orientés au sud ou au sud-ouest. Les meilleures conditions pour leur culture se trouvent dans la partie occidentale de la Pologne.
En termes de dégâts de gella culture des nectarines est malheureusement plus risquée que la culture des pêchesPar conséquent, il ne vaut la peine de les planter dans le jardin que si nous sommes réellement en mesure de leur fournir un environnement suffisamment chaud et situation abritée. Il vaut également la peine de choisir la variété la plus résistante au gel, c'est-à-dire la nectarine 'Harko'.
En raison de la date de floraison précoce et de la sensibilité aux gelées printanières tardives, pendant la période de floraisonles couronnes des jeunes nectariniersdoivent être recouvertes d'agrotextile la nuit et les couvertures doivent être retirées pendant la journée . Il s'agit d'une difficulté supplémentaire dans la culture des nectarines, à cause de laquelle les nectariniers ne doivent être plantés que dans les jardins familiaux et éviter la culture dans les jardins familiaux qui sont visités de manière irrégulière.
Nectarine - Prunus persica var. nucipersica
Fig. pixabay.com
Les nectarines nécessitent une bavure fertile et perméable, mais retiennent également bien l'humidité.Il est particulièrement importantd'arroser les jeunes nectarinierspour éviter que la motte ne se dessèche. Un tel risque existe notamment dans le cas d'arbres plantés contre des murs ou murs d'immeubles. Le pH du sol recommandé pour la nectarine est de 6,5 à 7,0.
Les nectarines nécessitent une fertilisation appropriéeAu début du printemps, des engrais minéraux à plusieurs composants sont utilisés, et après l'émergence des bourgeons de fruits, il convient d'ajouter une dose supplémentaire d'engrais riche en potassium. L'automne est un bon moment pour saupoudrer une couche de compost sous les arbres. La farine de bas alte naturelle sera également utile pour fertiliser les nectarines lors de la formation des fruits et à l'automne.
Les nectarines fleurissent très tôtlorsque les insectes pollinisateurs sont encore rares. Pour cette raison, un meilleur rendement peut être obtenu par pollinisation manuelle. A cet effet, lors de la floraison des arbres, les fleurs sont légèrement effleurées avec des boules de coton ou une brosse douce.
La récolte des nectarinesse fait mieux lorsqu'elles sont bien mûres.Ensuite, ils ont meilleur goût. La chair des fruits mûrs se ramollit autour du pédoncule et la peau prend une teinte distincte. Lorsque vous soulevez légèrement le fruit dans votre main et que vous le retournez doucement, il devrait facilement se détacher de la tige.
Récolté à pleine maturitéles nectarines peuvent être conservéespendant 1 semaine dans un endroit frais, disposés en une seule couche dans des caisses ouvertes. Les fruits récoltés plus tôt peuvent être conservés plus longtemps, mais lorsqu'ils sont mûrs, ils n'ont pas si bon goût.
Nectarine - coupée
En raison de la sensibilité au gelles nectarines ne doivent pas être taillées trop tôtTaillez-les au printemps, mais seulement lorsque les bourgeons sont bien visibles, ce qui a généralement lieu en avril. Vous pouvez même attendre le début de la floraison avec la taille.
Les nectariniers nécessitent une taille annuelle intensive , effectuée de manière à ce que l'arbre produise le plus de brindilles annuelles possible, car seuls sur eux apparaîtront des fruits.La forme recommandéede guidage des nectarines est lacouronne de chaudron, qui est assez mince à l'intérieur, vide et plus compacte à l'extérieur, sans conducteur clair. Cette façon de conduire garantit le meilleur éclairage des fruits, ce qui affecte leur maturation et leur goût
Les nectarines sont mieux plantées au printemps et taillées immédiatement après la plantationLa partie supérieure l'arbre est coupé à une hauteur de 120 cm, tandis que les branches latérales inférieures sont enlevées à une hauteur de 50 à 60 cm au sol. Les branches les plus basses sont entièrement enlevées en coupant juste à côté du tronc
Parmi les branches restantes, 4 à 5 branches les plus fortes sont sélectionnées, régulièrement espacées autour du tronc et raccourcies à une longueur de 20-30 cm.Les pousses de nectarine sont toujours coupées juste au-dessus du bourgeon tourné vers l'extérieurafin que les nouvelles branches poussent à l'extérieur, pas à l'intérieur de la couronne. Le reste des brindilles est coupé entier, coupé juste à côté du tronc.
L'année suivante, si l'arbre produit un nouveau conducteur, coupez-lepour que la nectarine ne pousse pas trop vers le haut Les branches latérales restantes sont raccourcies d'environ la moitié.
Les années suivantes,coupe intensive de nectarineest effectuée, consistant à couper toutes les branches affaiblies, flétries et excessivement fines. Nous laissons des branches plus fortes, qui se raccourcissent plus ou moins au-dessus du huitième bourgeon. N'oubliez pas d'éclaircir l'intérieur de la couronne et de couper les branches qui poussent trop haut.
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