Proposition d'une plante pour le jardin : la rose de Noël
C'est le nom de l'hellébore blanc Helleborus niger en Europe occidentale, qui y est cultivée en pots et vendue comme symbole de Noël.En Pologne, on le trouve plus souvent dans les jardins que dans les maisons. Il est présent naturellement dans les Alpes, les Apennins et les Balkans.
C'est une plante vivace aux feuilles persistantes qui fleurit en hiver, de novembre à avril (mais plus souvent au début du printemps). Les fleurs sont blanches, crème, roses, verdâtres ou rougeâtres, 2-3 sur de longues tiges. Ils regardent souvent sous la neige, car ils n'ont pas peur du gel légerIls peuvent être coupés et placés dans des vases. Les bouquets de mariage sont très efficaces.
Arbres et arbustes : épicéa du Caucase avec des incréments jaunes
Dans les grands jardins, nous pouvons planter l'épinette du Caucase Picea orientalia, qui pousse naturellement dans le Caucase et en Anatolie. Cette plante, avec le sapin du Caucase, est un arbre de Noël préféré. La variété d'épinette du Caucase avec des incréments jaunes s'appelle 'Aurea'.Au printemps, il développe des jeunes pousses jaune doré qui virent au vert en été.
Elles contrastent très bien avec les courtes aiguilles vert foncé. Cette variété pousse très lentement.Convient pour la plantation dans de grands jardins avec le soi-disant microclimat d'air humide, calme et abrité, de préférence en dehors de la zone des grandes agglomérations urbaines, où l'air est très sec. Il pousse bien dans les sols humides et frais, tolère l'ombre. Les aiguilles des jeunes arbres gèlent parfois pendant les hivers rigoureux, mais tombent au printemps.
Légume : chou en hiver
Les légumes crucifères comme le chou frisé et les choux de Bruxelles sont parfaits pour l'hiver. Ils peuvent être collectés successivement, même en janvier ou février. Les feuilles de chou frisé sont préparées de la même manière que les épinards, elles peuvent également être ajoutées avec succès aux salades.Ce légume, outre ses indéniables qualités décoratives, est aussi très nutritifIl contient de très grandes quantités de carotène, de vitamine C, de sels minéraux, de protéines et de fibres alimentaires. Les choux de Bruxelles sont également un complément alimentaire intéressant.
D'autre part, le chou blanc, sans lequel il n'y aurait pas de ragoût de Noël, doit être conservé dans des pièces à une température de plusieurs degrés Celsius. Une température trop basse peut faire geler les têtes et ainsi aggraver leur stockage.
Le chou aigre est un moyen relativement simple de prolonger la durée de conservation du chou blanc et rouge.Les pertes de vitamine C dans la choucroute sont minimes, tandis que dans le chou non transformé, les pertes sont malheureusement beaucoup plus importantes
Verger : shampoing parfait pour le jardin
Il y a 30 ans, nos voisins du sud ont élevé la variété Šampion. Il s'est vite avéré que la variété tchèque trouvait le plus d'amateurs en Pologne. Non sans raison.Cette variété est souvent décrite - tant par les cultivateurs professionnels que par les amateurs - comme une variété sans défauts.Champion a presque les mêmes avantages.
L'arbre ne pousse pas très fort, et ce qui est important, même sans taille professionnelle, il crée de belles couronnes coniques. C'est donc une variété très facile à gérer. Il ne nécessite qu'une légère coupe rajeunissanteUn autre avantage est le démarrage très rapide de la fructification. Souvent, la deuxième année après la plantation, l'arbre porte ses premiers fruits.
La variété n'est pas sujette à la fructification alternée, elle produit donc chaque année et l'abondance des cultures est égale aux meilleures variétés. Cependant, pour que le fruit ne soit pas trop petit, il vaut la peine d'éclaircir les bourgeons. Champion est également relativement insensible aux maladies les plus graves du pommier : la tavelure et le mildiou.
Les plus précieux, cependant, sont les fruits.Très aromatiques, sucrés et juteux, ils peuvent également être conservés, mais pas trop longtemps. Comme il s'agit d'une variété d'automne, la récolte a lieu en septembre.Bien que vous puissiez vous procurer des shampoings dans pratiquement tous les magasins de fruits, cela vaut la peine de planter cette précieuse variété dans votre propre jardin, même s'il n'est pas trop grand.
Fleurs dans la maison : on plante les bulbes de la plante à fleurs
Zwartnica Hippeastrum est l'une des rares plantes bulbeuses qui peuvent être cultivées en pot toute l'année. Ces plantes à floraison hivernale peuvent être cultivées de fin décembre à février. Les bulbes achetés sont plantés dans des pots de sorte que la moitié d'entre eux dépassent de la surface du substrat.Presque tous les mélanges standard pour plantes en pot conviennent à cela, s'ils contiennent un peu d'argile.
Les pots sont placés dans un endroit chaud (environ 25 ° C). On peut les placer par exemple au-dessus d'un radiateur, d'autant que les plantes n'ont pas besoin d'un substrat trop humide avant l'éclosion des bourgeons floraux. Ils sont pourvus d'un bon drainage et arrosés avec parcimonie.Lorsque les boutons floraux ou les extrémités des feuilles commencent à apparaître, nous fournissons aux plantes une position claire et arrosons plus abondamment.Les plantes à fleurs sont obtenues après environ 2 mois de culture.
