Pois parfumé Lathyrus odoratus est une plante grimpante annuelle qui pousse jusqu'à 2,5 mGrâce aux vrilles, qui sont les extrémités des feuilles, elle se fixe sur des supports.On l'aime pour ses fleurs odorantes, disposées en grappes lâches sur des tiges assez longues et raides, se développant de mi-juin à septembre.
Il pousse mieux dans des endroits ensoleillés, sur des sols calcaires, riches en nutriments et suffisamment humides. Dans les sols secs, il fleurit plus court et pas trop abondammentLes graines sont semées au début du printemps, en mars, mais elles peuvent également être semées par lots toutes les 2-3 semaines, même jusqu'à la fin juin, prolongeant ainsi la floraison .
Il est préférable de les placer en points tous les 5 cm, en deux rangées espacées de 15-20 cm.Une fois que les plantes ont germé, elles doivent être écartées de 15 à 20 cm entre elles.Nous pouvons accélérer la période de floraison des pois en semant 5-6 graines dans des pots d'un diamètre de 10-12 cm début mars, que nous placerons sur le rebord de la fenêtre dans une pièce chaude et lumineuse - les semis apparaîtront après quelques jours.
Lorsque les pousses de pois mesurent 10 à 15 cm de hauteur, il est conseillé de les pincer sur les feuilles pour les faire se ramifier.Les plantes doivent être plantées à l'extérieur après durcissement fin avril, puis elles fleuriront fin mai.