Les pois sont une plante annuelle, et la partie utilisable est constituée de gousses et de graines non mûres.En culture, cependant, nous recherchons de plus en plus souvent des variétés à sucre caractérisées par des gousses larges et charnues, qui peuvent être consommées crues en petites quantités
Ils sont très sucrés, ils peuvent donc être utilisés comme bonbons sains pour nos enfants. Pour profiter au plus tôt des premières récoltes de variétés précoces mi ou fin mai, on peut désormais semer des graines.
Les pois commencent à germer même à 2-4°C, on peut donc les semer dans des pots en tourbe-cellulose sans crainte.Seuls ils conviennent à la production de plants de légumineuses, qui sont très sensibles aux dommages au système racinaire et difficiles à régénérer
Il est temps de semer
En février, vous pouvez commencer à produire des semis de certains légumes : crucifères, feuillus, et à la fin du mois aussi morelle. Si les conditions météorologiques sont favorables, les graines de légumes à longue période de germination peuvent être semées directement dans le sol pour démarrer ce processus lentement. Ceux-ci incluent, par exemple, le persil feuille et racine, les panais et les carottes.
Dans certaines régions de Pologne, février est déjà marqué par des températures diurnes positives. Ainsi, nous pouvons facilement commencer à semer des graines de pois et d'autres légumes primeurs dans des pots ou des cadres.
