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Le jardinage en permaculture est basé sur le concept de conception d'un jardin autour d'un environnement local. La conception d'un jardin en permaculture prend en compte les besoins de l'écosystème naturel et du climat, ainsi que les besoins de l'homme.C'est une réponse aux menaces causées par l'agriculture moderne et intensive, qui entraîne l'épuisement des ressources naturelles, la dégradation de l'environnement et l'aggravation des conflits sociaux.
Les trois principes de base de l'éthique de la permaculture sont : prendre soin de la Terre, prendre soin des gens et ne prendre que votre juste part en retournant le surplus.
Apprenez à connaître les environs
Étudiez le terrain, l'exposition au soleil, le type de sol et le ruissellement de l'eau dans votre jardin.
Apprenez à connaître les plantes qui y poussent déjà et vérifiez comment les intégrer dans les plantations prévues. Les endroits idéaux pour cultiver la plupart des plantes alimentaires, en particulier les légumes, sont ceux où le soleil atteint 6 à 8 heures par jour.
Sélectionner les plantes
Sélectionnez des espèces qui pousseront bien dans votre environnement existant. Pratiquez la plantation d'accompagnement en choisissant des plantes qui attirent les insectes bénéfiques, repoussent les ravageurs et fertilisent naturellement le sol.Plantez des fleurs qui attirent les papillons, faites pousser des herbes qui éloignent les insectes nuisibles de vos plates-bandes et utilisez les plantes comme engrais vert.
Diviser la zone en zones
Divisez le jardin en zones en fonction de la quantité de travail qu'elles nécessitent.
La première zone est celle dans laquelle nous séjournons le plus souvent, à laquelle nous tenons le plus. Située au plus près de la maison, elle sera à proximité d'une prise d'eau. La partie potagère et le jardin d'herbes aromatiques sont situés dans la première zone. La dernière zone comprend la partie du jardin qui doit rester sauvage et qui sera le moins gênée.
Concevez votre jardin
Après vous être familiarisé avec votre environnement et sélectionné les espèces que vous souhaitez cultiver, utilisez ces informations pour créer votre conception de jardin. Lors de la conception, tenez compte des exigences en matière d'éclairage, de sol et de terrain pour déterminer où cultiver chaque type de plante.
Construire des rabais accrus
Les plates-bandes augmentées sont idéales pour le jardinage en permaculture, car vous ne perturbez pas la structure du sol pendant la culture. Selon les espèces cultivées, chaque platebande peut être remplie d'un type de sol différent, avec un pH différent. Ces types de remises vous permettent également de tirer le meilleur parti même d'un petit espace.Les plates-bandes surélevéeset les parterres de fleurs sont généralement construits à une hauteur de 40 à 60 cm. Ils ne doivent pas être plus larges que 1,0 à 1,2 m pour permettre l'accès aux plantes poussant au centre des deux côtés.
Paillez le sol
Le paillage présente de nombreux avantages. Tout d'abord, il a un bon effet sur la structure du sol et augmente sa capacité en eau. Le sol ne se dessèche pas facilement car le paillis empêche l'eau de s'évaporer. D'autre part, il empêche également un échauffement excessif du sol. Les herbicides chimiques ne suivent pas les règles de jardinage en permaculture, alors assurez-vous de pailler le sol après la plantation pour supprimer les mauvaises herbes.Les types courants de paillis comprennent les feuilles, l'écorce de pin, la paille, les copeaux de bois et les tontes de gazon.
Construire un composteur
Évitez les engrais chimiques et utilisez plutôt votre propre compost. Le compost est une source d'engrais naturel gratuit que nous pouvons utiliser pour fertiliser le sol dans le jardin ou dans des pots. C'est une source d'humus, améliore considérablement la structure du sol et ses propriétés hygroscopiques. Les méthodes de compostage populaires incluent les plantes, les déchets de cuisine et les feuilles, qui peuvent être collectés dans un bac à compost.
Utiliser un système d'arrosage efficace
Assurez-vous d'utiliser la quantité minimale d'eau nécessaire pour que votre jardin prospère. Un système d'irrigation goutte à goutte est un excellent choix pour arroser votre sol directement avec une évaporation minimale.
Recueillir l'eau de pluie des gouttières que vous pouvez réutiliser dans votre système d'irrigation.
Jardin respectueux des animaux
Dans notre jardin, nous essayons de créer des conditions qui feront que tous les animaux s'y sentiront bien. Rappelons-nous des nichoirs pour oiseaux, des hôtels pour insectes et des bûches où les hérissons, les amphibiens et les reptiles peuvent se cacher. N'oubliez pas les abreuvoirs et un étang. Les animaux qui vivent en permanence dans le jardin, ainsi que ceux qui le visitent, sont la grande majorité de nos alliés dans la lutte contre les ravageurs des cultures.