Le début du printemps avant le début de la végétation et la fin de l'automne sont les moments parfaits pour planter de nouveaux arbres fruitiers sur la parcellearbres fruitiersEspèces résistantes au gel, comme les pommiers et les cerisiers , on peut planter en automne sans crainte. Dans le cas des espèces les moins résistantes au gel, à savoir les pêchers, les cerises ou les abricotiers, il peut être plus avantageux d'attendre le printemps.
Les arbres fruitiers plantés le plus souvent dans les jardins polonais sont les pommiers. Non seulement ils donnent de délicieux fruits, mais ils fleurissent également magnifiquement au printemps.
greffés sur des porte-greffes nains à faible croissance sont les moins encombrants et les plus faciles à entretenir. Cependant, nous devons nous rappeler que les arbres sur de tels porte-greffes ont des besoins accrus en sol et en raison d'un système racinaire plus faible, ils doivent être conduits à côté de tuteurs.
Il convient également de noter qu'après une période de délice avec de nouvelles variétés, les anciennes variétés d'arbres fruitiers, que nous connaissons généralement des jardins de nos grands-parents, reviennent de plus en plus souvent en grâce.Ces classiques de la culture fruitière polonaise se caractérisent par une grande vitalité, une résistance aux maladies et aux basses températures, et vous permettent également de rappeler les saveurs connues depuis l'enfance.
JabłonieLes pommiers sont les plus communsles arbres fruitierssur les parcelles et dans les vergers familiaux. Leurs fruits, selon les variétés, peuvent être récoltés de la troisième décade de juillet à la mi-octobre. Ils se distinguent également par la plus grande résistance au gel et la plupart des porte-greffes ont été cultivés pour eux. Les plus populaires sont les porte-greffes demi-nains (par exemple M26) et les porte-greffes nains (par exemple M9). , nous devons également faire attention à la sensibilité aux maladies des pommiers et des arbres à la résistance au gel. adapté à la culture amateur est ' Olive Yellow ', également connu sous le nom de ' Un sac en papier '. C'est une variété précoce (les fruits mûrissent dans la seconde quinzaine de juillet ou début août), résistante au gel.Rarement, il est attaqué par la tavelure du pommier ou l'oïdium. Les fruits sont de taille moyenne, jaune blanchâtre. La chair est très fine, aromatique et savoureuse. Les fruits moins mûrs conviennent aux conserves et, lorsqu'ils sont complètement mûrs, à la consommation directe.
Les pommiers fruitiers se caractérisent par la plus grande résistance au gel parmi tous les arbres fruitiers cultivés sous notre climat
Pommiers d'automne
Une autre variété recommandée est 'Antonówka Normal'. Cette variété est également très résistante au gel, peu sensible à la tavelure et moyennement sensible au mildiou. En raison de sa chair aigre et juteuse, cette variété est parfaite pour les conserves, les salades, les salades et la tarte aux pommes. Ils mûrissent début septembre. Cela vaut la peine d'avoir une antenne sur la parcelle, car elle est considérée comme un très bon pollinisateur pour les autres variétés.
Un peu plus tard, dans la deuxième décade de septembre, nous pourrons profiter de la récolte de pommiers
Une autre variété d'automne qui mérite l'attention des jardiniers amateurs est le pommier 'Raspberry Oberland'. C'est unarbre fruitierdonnant des pommes de table typiques avec une chair croustillante, savoureuse, aromatique avec un léger goût de framboise. Les fruits atteignent la maturité de la récolte dans la seconde quinzaine de septembre et, dans des conditions appropriées, ils peuvent être conservés même jusqu'en janvier.Bien que cet arbre produise abondamment tous les deux ans, il commence à fructifier tôt, est peu sensible aux maladies et résiste suffisamment au gel.
Pommiers d'hiver
Les dernières variétés depommiers fruitiersque je veux recommander aujourd'hui sont : 'Złota Reneta' et 'Szara Reneta'. Ce sont des classiques fiables parmi les pommiers d'hiver, connus des jardiniers depuis longtemps. Les fruits des deux variétés peuvent être récoltés fin septembre et peuvent être conservés
'Golden Reneta', également connue sous le nom de Queen Renet, produit des fruits de taille moyenne avec un goût légèrement acide. Ils peuvent être consommés frais ou utilisés pour les conserves. Cette variété est peu résistante au gel, mais elle n'est pas sensible aux maladies. Il vaut la peine de planter le 'Golden Reneta' si vous avez un bon sol fertile sur la parcelle. . Ils peuvent être conservés même jusqu'en février. L'arbre commence à fructifier très tôt et il produit généralement abondamment tous les deux ans.Cependant, il est résistant au gel et peu sensible aux maladies des arbres fruitiers
Bien sûr, ce ne sont que des exemples de variétés de pommiers adaptées à la culture amateur sur des parcelles et des jardins familiaux. Ici, j'ai essayé d'attirer l'attention principalement sur des variétés fiables, faciles à entretenir, qui n'ont pas peur du gel et des maladies. Le choix de variétés de pommes disponibles sur le marché est très large et parmi ces
arbres fruitierschaque propriétaire de parcelle trouvera quelque chose pour lui.
Arbres fruitiers - cerisier
Cerises
Les cerises se caractérisent également par une grande résistance au gel. Cesarbres fruitiersdonnent des fruits parfaits pour les conserves - compotes, confitures, confitures de prunes, jus
Important ! Le plus souvent, vous pouvez acheter des cerises greffées sur des semis d'antipka ou sur des semis de cerisier des oiseaux. La force de la croissance est similaire dans les deux cas. Cependant, les cerises antistress peuvent être plantées sur des sols plus légers et sur des cerises d'oiseaux - elles conviennent aux sols plus compacts.Parmi les variétéscerisiers fruitiersrecommandées pour la culture en parcelles, il convient de mentionner 'North Star' et 'Pandy 103'. 'North Star' est une variété rouge vif à fruits moyens et à chair aigre. Le fruit est propre à la consommation directe. Ils mûrissent début juillet. Les caractéristiques souhaitables de cette variété dans la culture amateur sont une fructification précoce, un rendement abondant et annuel, ainsi qu'une faible sensibilité à la tache fine des feuilles chez les arbres à pierre. Un peu plus tard, vers la mi-juillet, 'Pandy 103' porte ses fruits. Les fruits sont gros (6 à 7 g) et peuvent être consommés en dessert. Cette variété produit modérément abondamment. Cependant, il est résistant au gel, peu sensible à la moniliose et au cancer bactérien. Cependant, vous devez prendre en compte la possibilité d'un léger bouton.
Arbres fruitiers - poiriers
Poiriers
Les poiriers sontdes arbres fruitierslégèrement moins résistants au gel que les pommiers et les cerisiers.En revanche, ils sont moins touchés par les maladies que les pommiers. Les poiriers sont également appréciés pour le goût de leurs fruits, qui se prêtent aussi bien à la consommation directe qu'aux conserves. Le plus souvent, ils sont greffés sur des semis de poiriers du Caucase ou sur des types de porte-greffes de coing. Les semis de poiriers du Caucase ont une croissance plus forte, ils doivent donc être greffés sur des variétés à croissance plus lente et à fructification précoce. Les porte-greffes de coing, en revanche, sont parfaits pour les variétés qui poussent plus fort et commencent à fructifier plus tard.
La variété la plus populaire est certainement 'Konferencja'. Il a des fruits de taille moyenne, juteux et très savoureux. Parfait pour manger frais et pour les conserves. Cette variété commence à fructifier tôt et est très fertile. Provoque rarement des problèmes en culture, il est suffisamment résistant au gel et peu sensible aux maladies
Le 'Favorite' ('Klaps') mérite également une distinction. Il produit de gros fruits jaune verdâtre et également très savoureux, atteignant la maturité de récolte à la mi-août.On peut les manger immédiatement après la cueillette ou les utiliser pour les compotes et le séchage. La fessée donne abondamment mais alterne souvent. Ils sont moyennement sensibles au gel et assez sensibles à la tavelure (avant de planter cette variété, il vaut la peine de vérifier si cette maladie ne cause pas de problèmes à vos voisins.
Le mutant 'Faworytka' 'Red Faworytka' est également intéressant . Ce sont des arbres avec une force de croissance similaire. Leurs fruits, cependant, sont différents - ils sont entièrement recouverts d'un rouge foncé intense et d'un enrobage violet distinct.
Arbres fruitiers - prunes
Les pruniers ne sont pas moins populaires que les espèces décrites ci-dessusd'arbres fruitiers . Ils n'ont pas d'exigences thermiques excessives. Ils sont greffés sur des semis de Wangenheim ou d'Ałycz hongrois. Ils s'affaiblissent à Węgierki et commencent à fructifier plus tôt. Cependant, ils doivent être pourvus d'un sol légèrement meilleur que pour les prunes cultivées sur alech. quant à l'autofertilité (alors vous n'aurez pas besoin de pollinisateurs de plantes).
Parmi les variétés précoces, mûrissant fin juillet, il vaut la peine de choisir la variété 'Herman' (elle produit abondamment et annuellement, la chair est juteuse et se détache facilement du noyau).
À récolter en août, « Węgierka Dąbrowicka » (fruit juteux à chair qui se détache facilement du noyau, convenant à la consommation directe, pour les gâteaux et les conserves) et « Cancaska Lepotica » (rendement régulier et abondant, auto- fertile et peu sensible à la ceinture, fruit savoureux, aigre et sucré, la chair se détache bien du noyau)Pour la récolte en septembre, la bien-aimée 'Hungarian Plain' convient. Il est autofertile, il produit abondamment et régulièrement. Cependant, il faut rappeler que cette variété est malheureusement sensible à la sharka. Par conséquent, il est préférable de choisir les types les moins sensibles : 'Promis', 'Tolar', 'Nectavit'.
Cerises
Les cerises sont avidement cultivées pour leurs savoureux fruits de dessert. Cesarbres fruitiersne conviennent à la culture que dans les régions les plus chaudes du pays
Lors de la sélection des variétés de cerises pour la parcelle, faites attention à la résistance au gel et gelées de printemps.
Pour les vergers domestiques, vous pouvez choisir des arbres greffés sur des semis de cerisier des oiseaux ou des érables multipliés végétativement de ce porte-greffe - F12 / 1 cerise. Pour les jardins familiaux, il est préférable de choisirles cerisiers fruitierssur des porte-greffes plus faibles, tels que PHL A et PHL C.
Une variété intéressante de cerises, utile pour la culture amateur, est 'Burlat', donnant des fruits rouge foncé, juteux, mûrissant dans la première quinzaine de juin. Les arbres poussent vigoureusement, ils commencent à fructifier tôt (parfois déjà la troisième année après la plantation !). C'est une variété très abondante, résistante au gel et peu sensible au cancer bactérien
Parmi les cerises de juillet, la 'Buttner's Red' est à recommander. Les arbres de cette variété poussent vigoureusement, commencent à fructifier tôt, sont très fertiles, résistants au gel et peu sensibles aux maladies. Les fruits à récolter mûrissent début juillet, mais par beau temps, la récolte peut être un peu retardée.Nous pourrons récolter encore plus tard si nous plantons la variété 'Regina'.Les fruits de cette variété mûrissent vers la mi-juillet et se cassent rarement. Les arbres commencent à fructifier tôt et sont très fertiles, résistants au gel et peu sensibles à la tavelure. Comme il s'agit d'une variété tardive, il est important de la protéger contre les étourneaux.
Arbres fruitiers - cerisier
Abricots
Un autrearbres fruitierssont des abricots. Ils produisent des fruits savoureux et exceptionnellement sains. Malheureusement, leurs boutons floraux sont très sensibles aux gelées printanières et automnales. En revanche, les abricotiers sont plus résistants au gel que les pêchers et les cerisiers. Les arbres ont également un aspect décoratif en raison de leurs grandes feuilles galbées. Ils se propagent principalement sur les semis d'AlychaPour la culture en parcelles, nous recommandons les cultivars 'Early Orange', 'Harcot' et 'Somo'. Cette dernière est particulièrement précieuse car elle est fertile, les fleurs ne sont pas sensibles aux gelées et ne nécessitent pas de pollinisateurs (elle est autofertile).
Pêches
Ce sontdes arbres fruitiersde plus en plus volontiers plantés en parcelles, mais du fait des fortes exigences thermiques ils ne peuvent être plantés que dans les régions les plus chaudes du pays. Un autre problème dans leur culture est l'enroulement fréquent des feuilles, ce qui rend nécessaire l'utilisation de pulvérisations contre cette maladie. Les meilleurs porte-greffes pour les pêchers sont les semis de pêchers de Mandchourie, Rakoniewicka et Siberian C. 'Rehaven'.
Depuis peu, le pêcher à fruits plats 'Saturn' connaît un grand intérêt, donnant des fruits d'une forme aplatie très originale, parfois appelés ovnisToutes les variétés d'arbres fruitiers décrites dans l'article peut être commandé dans la boutique recommandée par notre guide
