Haricots verts - quand semer, culture, variétés

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Les graines de haricots vertscontiennent beaucoup de protéines et sont une source précieuse de vitamines, et de nombreusesvariétés de haricots vertsont des qualités décoratives , devenant décoration du potager. Alors pourquoi ne pas choisir ce délicieux légume pour votre jardin ? Apprenez lesrègles de culture des haricots vertset apprenezquand semer les haricots vertspour obtenir un gros rendement de haricots savoureux. Nous vous proposerons également les meilleuresvariétés de haricots verts à cultiver sur votre parcelle !


Haricots verts

Quand semer les haricots verts ?

Le haricot vert , classé comme légumineuse, est une plante thermophile. Les graines de haricot ne germent qu'à 11 ° C, donc la premièredate de semis pour les haricots vertsest du 8 au 10 mai. A une température de 15-18 ° C, l'émergence apparaît après 8-10 jours. Les semis de haricot sont souvent attaqués par la crème de germination, alors n'oubliez pas de traiter les graines avant le semis ou achetez des graines déjà traitées.

À quelle densité semer les haricots verts ?

Les variétés naines de haricots vertspeuvent être semées plusieurs fois tous les 10-14 jours, jusqu'à la mi-juin. De cette façon, nous nous fournissons des gousses fraîches tout l'été. Les variétés naines de haricots verts sont semées en rangées, tous les 30 à 40 cm, en gardant une distance de 6 à 10 cm entre les graines de la rangée. Sur des sols plus lourds, on peut semer les haricots dans le nid en plaçant 2-3 graines tous les 20-30 cm d'affilée.
Les variétés de haricots vertssont semées dans des nids de plusieurs graines dans un nid. La distance entre les prises individuelles est généralement de 25 à 50 cm.

Cultiver des haricots verts dans le sol

Pourcultiver des haricots verts dans le solchoisissez une position ensoleillée et fournissez-lui un sol fertile et riche en nutriments. Nous cultivons les haricots verts la deuxième année après le fumier.
Un voisinage favorable pour les haricots verts sont:betterave à feuilles, betterave rouge, citrouille, chou-fleur, chou-rave, chou, aneth, maïs, carotte, céleri ou épinards. D'autre part, les voisins défavorables incluent l'oignon, le fenouil et la coriandre. Par conséquent, nous ne devrions pas cultiver ces plantes en compagnie de haricots.

Lorsque vous cultivez des haricots vertsvous devez leur fournir des supports appropriés. C'est une bonne idée de le faire avant le semis, en enfonçant la perche dans le sol verticalement ou transversalement. mûrir 60-70 jours après le semis. Les variétés de tic mûrissent un peu plus tard. Les haricots verts sont plus savoureux lorsque les graines à l'intérieur de la gousse atteignent la taille d'un grain de blé.Retarder la collecte des gousses nuit toujours à la fois à leur qualité et à leur goût.
Le rendement des gousses des variétés naines est de 7 à 14 kg et le rendement de 15 à 20 kg par 10 m2.Wculture des haricots verts en pleine terre
ne pas oublier d'arroser régulièrement les plantes

Bon à savoir !Lors du désherbage des haricots, ameublir le sol très doucement et légèrement, car la plupart des racines des haricots ne se développent qu'à 2-5 cm sous la surface.


Variétés multicolores de haricots verts

Variétés de haricots verts à cultiver sur la parcelle

Variétés de haricots verts à cultiver sur la parcellepeuvent être divisées en fonction de la hauteur de la tige :

  • variétés naines courtes- cultivées sans support
  • grandes variétés tactiques- nécessitent des supports autour desquels leurs tiges se tordent

Les variétés de haricots vertsdiffèrent également par leur couleur, car vous pouvez obtenir des haricots jaunes, verts ou violets. Parfois, dans le commerce, vous pouvez trouver des mélanges de plusieurs couleurs de haricots verts dans un seul emballage, ce qui rend le potager très attrayant.
Parmi les nombreusesvariétés de haricots verts à cultiver sur la parcelle , il convient de mentionner quelques-unes des meilleures et des plus tolérantes aux maladies fongiques, à la bactériose et à l'anthracnose. Nous les avons triés selon la couleur, la longueur et la couleur de la dosette dans un tableau pratique qui facilite la sélection.

Téléchargez ce tableau en version imprimable :

  • variétés de haricots verts recommandées pour les jardins (PDF)

Aux personnes à la recherche degraines de haricot de grande qualité à faire pousser dans un jardin ou une parcelle , nous vous conseillons la boutique de notre guide. Nous vendons des variétés de haricots qui produisent très bien et qui résistent aux maladies et aux conditions de croissance défavorables.En semant ces graines, vous verrez à quel point il est facile de faire pousser des haricots dans votre jardin. Pour voir l'offre de graines, cliquez sur l'image ci-dessous.

MSc Ing. Joanna Bialowas

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