Faire pousser des herbes sur le balconest une très bonne solution pour les personnes qui vivent en ville et qui n'ont pas leur propre jardin. Ayant nos propresherbes sur le balcon , nous pouvons toujours compter sur l'accès à leurs feuilles fraîches et aromatiques. Voirquelles herbes planter sur le balconpour qu'elles poussent bien dans les bacs et pots de balcon, ainsi que comment en prendre soin et quelles conditions de croissance doivent leur être fournies.
Herbes sur le balcon
Quelles herbes planter sur le balcon ?
De nombreux types d'herbes conviennent à la culture sur le balconOutre les plus populaires, à savoir le basilic, la marjolaine, l'origan, la mélisse, la menthe et le persil, les graines de carvi sont parfait pour la culture en balcon, la coriandre, la sarriette et le thym.Dans de grands pots décoratifs sur le sol du balcon, vous pouvez faire pousser des herbes vivaces , c'est-à-dire la livèche, l'armoise, le sapin de Noël, la valériane, le millepertuis, la rue et le romarin, l'hysope, la stévia et l'estragon. De plus, lebalcon peut être décoré avec des herbes magnifiquement fleuriestelles que des soucis, de la bourrache, de l'échinacée et de la camomille.
Les herbes peuvent être plantées dans des bacs de balcon ou des pots simplesIl peut s'agir de récipients en plastique, dont l'avantage est la légèreté et une meilleure protection du sol contre la perte d'humidité, ou de pots en argile qu'ils offrent une meilleure perméabilité à l'air et un meilleur échange, et qu'ils sont également plus lourds, de sorte qu'ils ne basculent pas si facilement au vent. Choisissez des pots résistants au gel pour les herbes vivaces
La liste des herbes à cultiver sur le balconainsi que les tailles minimales des pots sont présentées dans le tableau. Sous le tableau, vous trouverez un lien pour télécharger la liste des herbes de balcon dans une version imprimable.
Vous pouvez télécharger la liste des herbes à cultiver sur le balcon en version imprimable :
- Liste des herbes à faire pousser sur le balcon (PDF)
Comment faire pousser des herbes sur le balcon ?
1. De combien de soleil les herbes ont-elles besoin sur le balcon ?
La plupart des espèces d'herbes s'adaptent facilement aux conditions sur le balcon. Cependant, si nous voulons que nos herbes poussent sainement et luxuriantes, il est préférable de prendre en compte leurs besoins en lumière.
La grande majorité des herbes préfèrent les emplacements ensoleillés , en particulier les espèces à petites feuilles (par ex.marjolaine, sarriette, romarin). Ils ont besoin d'un minimum de 8 heures d'ensoleillement direct par jour.Cependant, ils ne se sentent pas très favorables sur le balcon sud , car le fort soleil fait sécher rapidement le substrat et les feuilles des herbes à regarder pendant la majeure partie de la journée.
Certaines espèces d'herbes poussent beaucoup mieux dans des endroits semi-ombragésCes herbes ont besoin d'environ 4 heures de soleil par jour pour se développer correctement. Ces herbes comprennent, par exemple, la menthe, la mélisse ou le persil. L'ail des ours est une herbe typique qui aime l'ombre. Ce sera un excellent choix pour la culture sur les balcons orientés au nord.
Bacs de balcon aux herbes
2. Terre pour faire pousser des herbes sur le balcon
Le sol doit être sélectionné individuellement pour chaque espèce d'herbe.Les herbes méditerranéennes se sentent bien dans un sol léger et sablonneux , qui chauffe rapidement, est perméable à l'eau et pauvre en nutriments.À leur tour, la livèche, la valériane, l'ail des ours et le persil plat préfèrent un sol sablo-limoneux.
Le terreau normal ou le terreau de balcon ne convient pas à la culture d'herbesLe terreau traditionnel est riche en tourbe et souvent enrichi d'engrais minéraux. Les herbes, en revanche, nécessitent une petite quantité de nutriments. De plus, de nombreuses herbes aiment un substrat légèrement alcalin ou alcalin, et les substrats ont universellement tendance à être légèrement acides.
Cependant, le terreau universel peut convenir au souci, au cerfeuil, au millepertuis, à la stévia et à la bourrache. Certains producteurs ont lancéun sol spécial pour la culture des herbes , qui s'avérera être le meilleur choix si nous ne pouvons pas préparer nous-mêmes un substrat approprié. Cela vaut la peine de se renseigner dans les jardineries et les supermarchés.
3. Comment arroser les herbes sur le balcon ?
Les herbes cultivées en pots sur le balcon ont un accès limité à l'eau. Dans les endroits ensoleillés et venteux, le substrat dans le pot sèche très rapidement. Par conséquent, vous devriezvérifier régulièrement l'humidité du sol dans les pots avec des herbesUne jauge de sol avec un indicateur d'humidité peut être très utile
Un arrosage abondant, précédé d'un assèchement extrême du substrat, expose les plantes à un stress sévère. Par conséquent, une solution raisonnable estd'arroser vos herbes régulièrement et modérément sur le balcon , de préférence toujours à la même heure de la journée
Bon à savoir
Il est préférable d'arroser les herbes sur le balcon le matin ou le soir. Évitez d'arroser les herbes pendant les heures de fort ensoleillement.
Il faut se rappeler que certaines herbes préfèrent les positions plus humides (par exemple le cerfeuil de jardin), et d'autres préfèrent les plus sèches (marjolaine, sarriette, romarin). Par conséquent,composant les herbes ensemble dans des boîtes , il est préférable de planter ensemble des espèces ayant les mêmes besoins en humidité.
4. Comment fertiliser les herbes sur le balcon ?
Les herbes ont de faibles besoins nutritionnels . Certains, comme le romarin ou le thym, ne nécessitent pratiquement aucune fertilisation. D'autres, comme le basilic ou la livèche, n'ont besoin que d'une fertilisation douce avec du compost ou du lombricompost dilué.
Les herbes sont fertilisées au printemps et après la récolteVous ne devez pas utiliser d'engrais artificiels pour fertiliser les herbes, car leurs ingrédients s'accumulent dans les feuilles des plantes, et uniquement des engrais organiques. Heureusement, dans de nombreux magasins de jardinage, nous pouvons facilement acheter de l'engrais organique pour les herbes.
Attention !
Vous ne devriez pas en faire trop avec les herbes fertilisantes, car les herbes surfertilisées perdent leur arôme, s'enracinent moins bien et sont facilement sensibles aux maladies.
5. Comment hiverner des herbes aromatiques sur le balcon ?
Les herbes vivaces de nos régions natales (armoise, ail sauvage, millepertuis, ruthénium) peuvent être hivernées avec succès sur le balcon.La motte des herbes dans le pot n'est cependant pas aussi bien protégée contre le gel que dans le sol. Par conséquent,les pots de balcon contenant des herbes doivent être bien enveloppés avec un matériau isolantpar exemple de la jute, de vieilles couvertures ou une natte de paille. Une autre solution consiste à mettre les pots dans des caissettes remplies de feuilles ou de laine de bois.
Avant de fixer les pots, les herbes doivent être arrosées abondamment. L'échinacée pourpre peut également être utilisée pour hiverner en hiver.Les herbes qui hivernent sur le balcon doivent être arrosées doucement même pendant l'hiver , les jours avec des températures au-dessus de zéro, car le sol dans les pots s'assèche rapidement.
Herbes qui ne résistent pas au gel, hiver à l'intérieurL'estragon, la mélisse, le romarin, la sauge, le thym et l'hysope doivent être déplacés au frais (avec une température de 10-15 ° C) et lumière pour la période hivernale pièces (ex. escalier non chauffé, garage). Tout au long de l'hiver, les plantes doivent être arrosées régulièrement, mais à peine pour que le sol du pot ne se dessèche pas complètement.
Bon à savoir
Afin de stocker la menthe pendant l'hiver, ses pousses racinaires doivent être placées dans un pot plat dans un pot peu profond et recouvertes de terre. Il se développera lentement, libérant des feuilles fraîches en hiver.
MSc Ing. Agnieszka Lach
