La taille du cassisest l'un des traitements les plus importants dans la culture de cet arbuste. Le but de la taille est de stimuler la groseille à produire des pousses jeunes et fortes qui porteront des fruits abondamment.Couper le cassisaméliore également la qualité du fruit et protège les arbustes contre les maladies et les ravageurs. Voircomment et quand tailler le cassispour profiter d'un arbuste bien formé et au rendement abondant !
Comment et quand tailler le cassis ?
Quand couper le cassis ?
Taillez les buissons de cassis fraîchement plantés avant l'hiver , car le cassis a une capacité d'enracinement très forte en fin d'automne et même en hiver (lorsque le sol n'est pas gelé). Si nous décidons d'attendre l'hiver etcouper les jeunes groseilles au printemps , nous devons le faire le plus tôt possible, avant de commencer la végétation (de préférence au tournant de février et mars). Une taille aussi précoce est nécessaire car le cassis commence à végéter très tôt et se développe rapidement.
Les vieux cassis sont taillés régulièrementà partir de la quatrième année de culture. Nous coupons juste après la récolte (août), l'automne (novembre) ou l'hiver (février). La date finalede coupe des cassisest le début du printemps (mars), avant que les bourgeons floraux ne commencent à se développer. Le report de la date de coupe entraîne la chute des bourgeons floraux de l'arbuste et, par conséquent, une réduction significative du rendement.
Comment tailler le cassis ?
En fin d'automne,après avoir planté les cassis, taillez-les très brièvement , c'est-à-dire avec 2-3 œillets au-dessus du sol. Ce traitement stimulera le buisson pour produire un grand nombre de pousses fortes. Couvrir les pousses coupées d'une fine couche (2-3 cm) de terre légère pour les protéger du gel. Vous pouvez enduire la coupe avec une pommade de jardin, par exemple Funaben 03 PA.
Pendant les 2-3 premières années après la plantation, le cassis ne nécessite pas de taille . Nous ne supprimons que les pousses endommagées ou malades de manière continue.A partir de la quatrième année de culture, après la pleine fructification des cassis, une taille de rajeunissement est effectuée chaque année.Le cassis fructifie plus abondamment sur les pousses d'un an et de deux ansIl ne doit pas y avoir de pousses de plus de trois ans sur le buisson, qui ont peu de valeur en raison d'une mauvaise fructification.
AttentionLa règle est de couper les pousses de cassis de quatre ans, c'est-à-dire celles qui ont déjà fructifié trois fois. Ils sont les plus épais et ont une écorce foncée. Il n'est pas recommandé de tailler les pousses restantes car cela réduit le rendement.
Tailler le cassis chaque année, couper environ 20% des poussesNous enlevons toutes les pousses de plus de trois ans, endommagées et infectées par des maladies et des ravageurs. Nous avons également découpé des pousses couchées sur le sol, mal couvertes de bourgeons, se croisant et des pousses raides et verticales poussant à partir du milieu du buisson.
4 à 6 des annuelles les plus fortes et 3 à 5 pousses de deux et trois ans sont laissées sur les buissons. La récolte de fruits la plus abondante est si le buisson se compose de 15 à 20 pousses, âgées de un à trois ans. Tropune taille faible des buissons de cassis provoque son vieillissement rapideCoupez les pousses au-dessus du sol
Dans les formes de mousse de cassis, le principe de taille est le même . Toutes les pousses de quatre ans, malades et endommagées, sont enlevées juste à côté du tronc. Nous coupons également toutes les pousses qui touchent le sol ou poussent verticalement vers le haut pour maintenir la forme correcte de la couronne.
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