Les vignes nécessitent des soins réguliers et soigneuxbasés sur la connaissance des exigences de la plante. Si la vigne pousse bien et produit beaucoup de feuilles, maisn'a que très peu ou pas de fruits , c'est signe qu'on s'est trompé quelque part. Dans cet article, nous discutons des causes les plus courantes d'un manque de fruits de la vigne. Voirpourquoi la vigne ne porte pas de fruitset que faire pour que le buisson ait à nouveau beaucoup de raisins !
Pourquoi la vigne ne porte-t-elle pas de fruits ?
Fig. pixabay.com
Une mauvaise fructification de la vigne , voire une absence totale de fruits, peut être causée par une mauvaise fertilisation. Il existe une idée fausse selon laquelle les engrais organiques peuvent être utilisés sans restriction. Parallèlement, la sur-fertilisation avec du fumier réduit la résistance de la vigne aux maladies. Il augmente également la sensibilité aux dommages causés par le gel, ce qui entraîne une réduction des rendements. Correctnous utilisons du fumier pour les vignes une fois tous les deux ans
Si nous avons accès à du fumier de bétail provenant directement des fermes, rappelez-vous quedirectement sous les buissons de vigne, seul du fumier bien composté doit être utiliséSaupoudrez-le sous les buissons en automne ou au début du printemps, 5 kg / m².
Le fumier granulaire, couramment disponible dans les magasins de jardinage, peut également être utilisé avec succès. Dans ce cas, le dosage doit être conforme aux recommandations du fabricant du fumier granulaire sélectionné. Par exemple, le fumier de bétail granulé disponible dans le magasin de notre guide est utilisé à raison de 200 g pour chaque buisson de vigne et le fumier de poulet granulé à raison de 100 à 150 g pour 1 m².
La deuxième année après le fumier, il est recommandé d'activer la fertilisation azotée. À cette fin, 2 à 3 grammes de nitrate d'ammonium sont utilisés sous la plante. Cependant, il faut rappeler qu'une fertilisation azotée trop abondante augmente la masse verte au détriment des fleurs et des fruits. Les buissons sur-fertilisés avec de l'azote se ramifient fortement et s'épaississent, ce qui augmente leur sensibilité aux maladies fongiques.
La vigne est particulièrement sensible à la carence en potassium(un jaunissement est alors visible sur les feuilles entre les nervures et sur les bords, qui brunissent et sèchent avec le temps), magnésium (décoloration jaune ou rouge des feuilles entre les nervures) et du phosphore (la feuille devient rouge foncé, la feuille devient raide et cassante). La carence de ces composés contribue à la mort des raisins, en particulier au stade initial de leur développement.Pour éviter le risque de pénurie de nutriments, il vaut la peine de choisir un engrais minéral enrichi de tous les macro et nécessaires microéléments pour la fertilisation de la vigne.Un exemple d'un tel engrais est l'engrais de vigne en micronutriments disponible dans la boutique de notre guide. Le fabricant de cet engrais recommande de l'utiliser dans la période d'avril à août à raison de 100 g par buisson, administré toutes les 3 semaines.
Grâce à un système racinaire puissant, la vigne résiste aux sécheresses de courte durée. Cependant, lorsqu'il n'y a pas de pluie pendant une longue période et dans certaines phases de développement des plantes, il est nécessaire d'arroser les buissons.L'irrigation de la vigne est extrêmement importante, surtout au début du printempsdans la phase de débourrement, ainsi que dans la période de croissance intensive des pousses. Le manque d'eau affecte négativement la formation des pousses fructifères.Les vignes ne doivent pas être arrosées avant ou pendant la période de floraison, car cela provoque la chute des fleurs et, par conséquent, empêche la nouaison.
Le manque de taille ou la taille incorrecte de la vigne est l'une des principales raisonsles raisons du manque de fructification des vignesLes arbustes nécessitent une taille forte et régulière pour produire des grappes luxuriantes
Pendant les 2 premières années de viticulture, nous nous concentrons sur l'obtention de pousses fortes et ligneuses, et la troisième année nous donnons à la plante la forme désirée. Ensuite, nous cultivons et taillons les pousses pour obtenir le meilleur rendement possible. Nous devons nous rappeler quela vigne donne sur les branches , c'est-à-dire de jeunes pousses vertes qui poussent à partir de la pousse principale, appelée le lit. La pousse de cette année porte des fruits et à l'automne, elle devient ligneuse et devient un lit. ou troisième bourgeon, à compter du point de ramification . Grâce à cela,
la plante générera beaucoup de nouvelles pousses qui pourront porter des fruits.En été, nous pouvons faire une coupe brillante supplémentaire, grâce à ce qui nous permettra de réduire le risque de maladies fongiques.Nous polissons également le dessus des branches afin d'améliorer leur floraison.
Les personnes qui ont beaucoup de problèmes avec la taille de la vigneJe recommande le livre Cutting School 2. Comment tailler les arbres fruitiers et les arbustes ? Dans ce livre incroyablement complet sur la taille des plantes fruitières, 13 pages sont consacrées à la taille et à la viticulture. Des descriptions détaillées et des instructions de dessin vous permettent de vous plonger dans les secrets de la coupe de la vigne. Tout cela est expliqué de manière simple et compréhensible.
Un autrele manque de fruits de la vignepeut être un problème de pollinisation des fleurs. Tout d'abord, il faut rappeler qu'en dehors des cépages autogames, tels que Dakona, Bagrowyj, Agria, Anastazja, il existe également des vignes non pollinisées qui nécessitent une variété différente pour la pollinisation à proximité. Les variétés de pollinisation étrangère populaires comprennent, par exemple,Alina Zaporoska, ARV-6-2pk, Kesza 1 ou Łora
Égalementles conditions météorologiques ont une influence sur la pollinisation des fleursLes températures élevées et une humidité de l'air inappropriée signifient que le pollen ne colle pas au sternum, ou saturé d'humidité, perd sa capacité à bouger. Dans une telle situation, la pollinisation manuelle peut être effectuée par brossage.
Une mauvaise fructification des vignes peut être causée parles basses températures et les gelées printanières. Si les premières pousses fructifères gèlent et meurent, la seconde, la soi-disant substituts, ils repoussent, mais portent à peine des fruits. Après cassage, les pousses congelées sont sombres à l'intérieur, brunes ou noires. Il en va de même avec les bourgeons congelés - les bourgeons du milieu, les plus fertiles, gèlent en premier. Les bourgeons restants sont plus résistants au gel, mais peu utiles - leur capacité de fructification est très faible. Si nous voulons vérifier si les bourgeons de la pousse sont gelés, nous en arrachons un - si l'endroit d'où il a été détaché est marron ou noir - c'est un signe que le bourgeon est gelé.
Les vignes sont sensibles aux attaques de ravageurs et de maladies qui causent de graves pertes. Les maladies de la vigne les plus courantes sont le mildiou et l'oïdium et la moisissure grise. L'infection provoque le flétrissement et la mort des plantes, une mauvaise floraison,l'absence de bourgeons de fruits ou leur chuteLes ravageurs de la vigne, tels que les pucerons, les cochenilles ou les tétranyques, qui aspirent le jus des plantes, sont également gênants . Les chenilles des chenilles détruisent les inflorescences et les jeunes grappes, ainsi que les charançons gonflés et la mauvaise herbe.
MSc Ing. Anna Blaszczak