Biedrzeniec est une plante qui devrait être trouvée dans un jardin familial géré par des personnes qui apprécient l'utilisation de solutions naturelles dans la vie quotidienne. Il est agréable et décore magnifiquement l'espace de contournement, mais surtout il a des propriétés curatives et c'est aussi une épice appréciée. Vérifiez à quoi ressemble sa culture et quels avantages vous retirerez en semant un pauvre sur votre parcelle.
Biedrzeniec : caractéristiques
Biedrzeniec est une plante de céleri qui se décline en différentes variétés Les experts estiment queest connu pour avoir plus de 150 espèces, dont quatre poussent en PologneLe type le plus commun est l'anis. C'est son fruit qui est couramment utilisé en cuisine comme épice aromatique.
La hauteur de la tige est d'environ 50-80 cmLa caractéristique la plus frappante de cette plante sont les feuilles. Ils ont un aspect différent au bas de la plante et différent dans sa zone supérieure. Les premiers sont ronds, et ceux qui poussent à partir de la partie supérieure de la tige atteignent la soi-disant forme plumeuseLes fleurs ne sont pas énormes et sont de couleur blanche. L'inflorescence est groupée , c'est pourquoi on l'appelle parfois aussi l'ombelle.
Biedrzeniec: culture
Biedrzeniec est une espèce peu exigeante . Cela signifie qu'il poussera dans presque toutes les conditions, et pour que cela se produise,vous n'avez pas besoin d'utiliser d'engrais ou d'autres préparations pour conditionner le substratdans lequel les graines sont placées .
Cette plante, ainsi qu'une achillée similaire,n'a besoin que de la lumière du soleilSi elle est semée dans une zone du jardin qui n'est pas ombragée, elle se développera sans aucun problèmes.Biedrzeniec se sent mieux dans un sol léger, il ne doit pas être trop humide Le semis doit être effectué au début du printemps, de préférence dans la seconde quinzaine d'avrilLes graines sont placées directement dans le sol.
Il est préférable de garder des écarts d'une trentaine de centimètres. C'est parce que la plante atteint des tailles énormes. Les premières pousses devraient apparaître entre la deuxième et la troisième semaine après le semis.
Vous n'avez pas à vous soucier d'éventuelles gelées. L'espèce tolère bien les basses températures. Il est extrêmement résistant. En été, même la sécheresse ne lui fera pas de mal. Cultiver un pauvre ne nécessite pas non plus une irrigation abondante du sol. Un arrosage modéré suffit.
Biedrzeniec: soin
Biedrzeniec ne nécessite donc ni l'utilisation d'engrais ni l'approvisionnement quotidien en eau.C'est une plante dont il faut prendre soin dès l'apparition des premières pousses. Il est impératif pour le jardinier de couper la culture trop dense. La période de floraison de la plante se situe entre mai et août. Le fruit du pauvre, connu de tous, l'anis, apparaîtra fin août.Il est utilisé comme épice.
Lorsque la tige est vieille et jaunie, coupez-la. Les pousses et les grappes d'inflorescences sont supprimées. Ils ne doivent pas être jetés. Ils sont séchés et peuvent ensuite être consommés. Les herbes du pauvre ont un effet bénéfique sur le corps humain.
Biedrzeniec: propriétés
Biedrzeniec a de nombreuses propriétés souhaitables. Ils peuvent être divisés en médicaments, cosmétiques et aromatiques / alimentairesCe qui distingue cette plante des autres est le fait que ses fruits, c'est-à-dire l'anis, ont une odeur très intense et un goût caractéristique.Il est plus sucré que le cumin et peut être combiné avec des plats salés et sucrés.Les tiges, les fleurs et les fruits contiennent des substances antioxydantes et antibactériennes.
Biedrzeniec : demande
Les herbes du pauvre ver, ainsi que ses fruits, contiennent de nombreux remèdes pour la santé.Par conséquent, ils sont utilisés en médecine naturelle sous la forme de soi-disant phytothérapie.De plus, ils peuvent être utilisés à la fois en externe et en interne.
Il vaut la peine de préparer un sirop d'anis médicinal.Il fonctionne très bien comme remède naturel contre la toux et les problèmes gastro-intestinaux, mais aide également à se débarrasser de l'enrouement et de l'écoulement nasal, et les experts disent également que sa consommation est utile dans la bronchite et la coqueluche. Il a également un effet diastolique et nettoyant.
L'anis peut également être utilisé pour faire desinfusions, qui ont des propriétés antispasmodiques et aident ainsi à soulager les douleurs menstruelles. Les boire a également un effet positif sur la condition masculine, améliorant la puissance.
La perfusion peut également être utilisée en externe . Il est parfait pour rincer la gorge en cas d'angine de poitrine, ainsi que pour l'inhaler ou l'utiliser comme tonique pour le visage qui aide à combattre l'acné et apaise les peaux grasses excessives.
Biedrzeniec est donc utilisé en médecine et en cosmétique. Cependant, les possibilités de son utilisation ne s'arrêtent pas là. L'anis est une épice bien connue et populaire. Il est parfait comme complément aromatique aux plats salés ou aux desserts sucrés. C'est aussi un fruit qui se marie bien avec l'alcool. Il peut être utilisé pour préparerteintures délicieuses et réchauffantesL'anis se marie bien avec les clous de girofle, le zeste de citron et la cannelle.
