Le houblon est associé - à juste titre - à la bière. Il donne à la boisson son arôme et son amertume caractéristique. Peu savent cependant que cette plante est appréciée dans l'industrie cosmétique et la médecine naturelle. Je veux écrire sur ces propriétés moins connues du houblon.
Hops - un grimpeur depuis de nombreuses années
Cette plante grimpante vivace pousse jusqu'à plusieurs mètres. Je les cultive sur un terrain en ville depuis six ans. Le houblon fleurit de juin à août. Inflorescences femelles, c'est-à-dire Je récupère les cônes quand ils ne sont pas encore tout à fait mûrs. Je le reconnais à leur couleur jaune-vert. Lorsque je les arrache, je laisse toujours une tige courte pour qu'ils ne se défassent pas en séchant.
Remède naturel
Je prépare des infusions et des thés à partir de cônes séchés, je fais aussi des mélanges avec d'autres herbes, par exemple la racine de valériane. Les cônes de houblon contiennent une résine spéciale - lupuline, huile volatile, tanins et substances grasses et cireuses. Grâce à ces ingrédients, cette plante a de nombreuses utilisations. Tout d'abord, le houblon stimule le travail des hormones féminines, c'est pourquoi des extraits de cônes sont utilisés pour produire des médicaments qui atténuent les symptômes liés à la ménopause. Les fabricants de cosmétiques ajoutent des extraits de houblon à leurs crèmes car cette plante arrête le processus de vieillissement de la peau.
Cosmétiques pour la maison
À la maison, je prépare mes propres médicaments et cosmétiques à base de houblon. De temps en temps, j'ai un problème de pied d'athlète. Puis je trempe mes pieds dans une infusion tiède de quelques poignées de cônes. Deux ou trois fois par mois, je prends également un bain avec l'ajout de l'infusion de cette plante. Ce traitement renforce le corps.
Je bois aussi des thés au houblon.Ils ont un effet calmant et régulent la digestion. Pour améliorer le goût, je leur ajoute un peu de miel. Pour les personnes qui n'ont pas d'appétit, je recommande un mélange de houblon et d'absinthe - avant de manger, buvez un verre de thé préparé à partir d'une cuillerée de houblon et d'une cuillerée d'absinthe (infusez les herbes pendant 10 minutes).
D'autre part, la tisane de houblon-valériane bue au dîner (1 cuillère à café d'herbes par verre d'eau bouillante) nous facilitera l'endormissement et la fatigue disparaîtra immédiatement. Pour les menstruations douloureuses, je recommande également une infusion de cônes de houblon et quelques pétales de mauve à toutes les dames.
J'utilise régulièrement une décoction à base de houblon pour rincer les cheveux. Grâce à ce traitement, ils sont solides, ont une belle brillance et ne tombent pas. Parfois - au lieu d'une telle infusion pour le soin des cheveux - j'utilise aussi de la bière ordinaire. Je pourrais utiliser ce rinçage encore et encore, mais il a un petit inconvénient : il éclaircit mes cheveux. Pour cette raison, je prends des pauses dans l'utilisation de ce cosmétique.
J'ai lu que dans le sud de l'Europe on mange de jeunes pousses de houblon printanier comme les asperges - crues ou cuites en soupe. J'ai aussi entendu dire que les jeunes feuilles de mai et les racines charnues sont également comestibles. La nouvelle saison est devant moi, alors cette année peut-être que je découvrirai de nouvelles saveurs culinaires…
Olga Krzyżanowska
