TRISTE
Nous blanchissons l'écorce des arbres
Les jours d'hiver ensoleillés, l'écorce sombre des arbres se réchauffe fortement. Pour maintenir les arbres en dormance et prévenir les blessures de gel dangereuses, blanchissez les troncs d'arbres.
Nous soutenons les branches
En cas de fortes chutes de neige, il est conseillé de secouer l'excédent ou de caler les branches pour qu'elles ne cassent pas sous son poids.
Nous parcourons les fruits dans la réserve
Vérifions si les fruits stockés commencent à surchauffer. Pour que les fruits malades n'infectent pas les fruits sains, pensez à retirer ceux qui sont gâtés ou ceux qui présentent les premiers symptômes de la maladie.
LÉGUMES
Racines de raifort à utiliser au printemps
Les racines riches et épaisses du raifort (environ 30 cm de long) peuvent être utilisées comme semis pour la culture de printemps après un stockage hivernal dans une pièce fraîche.
Récolte du chou frisé et des choux de Bruxelles
Les choux de Bruxelles et le chou frisé peuvent être récoltés après le gel - récoltés par un tel temps sera beaucoup plus savoureux.
On peut encore cueillir des champignons
Cela vaut la peine d'aller dans la forêt pour cueillir des champignons. Ce mois-ci, nous récoltons les fructifications des cèpes et des papillons, il y a de grandes quantités d'oies vertes et d'espèces arboricoles - pleurotes et papillons de velours.
Rangement récent du lit
Une fois les légumes récoltés, nous nettoyons les champs. Les restes post-récolte (sans symptômes) sont ajoutés au composteur.
Nous prévoyons des cultures
Dans les longues soirées d'automne, nous pouvons commencer à planifier les cultures pour la prochaine saison de croissance, en nous rappelant les principes de changement correct et de diversification du potager.
