Melissa - pour la maison et le jardin
L'une de mes herbes préférées est la mélisse.
Je l'utilise pour faire des thés aromatiques, qui sont non seulement savoureux, mais aussi parfaitement calmes et calmants après une journée nerveuse.
J'ai acheté mon premier semis de mélisse au supermarché. Au début, la plante se tenait sur le rebord de la fenêtre, puis je l'ai transplantée dans le jardin. Elle s'est accrochée sans problème et a maintenant 10 ans. Pendant ce temps, il s'est tellement répandu que je l'ai transmis à de nombreux amis.Dans mon cas, la mélisse pousse parmi les iris, les roses et les lys. Ce quartier ne la dérange pas. Je lui ai fourni une position sèche et ensoleillée, comme elle l'aime. Dans mon jardin, j'utilise du compost pour nourrir mes plantes et je fertilise également cette herbe de cette manière une fois par an.
Comment sécher la mélisse
Je récolte les feuilles de mélisse pour les faire sécher avant la floraison. Pour retarder ce processus, je décolle le dessus de ses pousses. Pendant la floraison, la plante perd à la fois certaines de ses précieuses propriétés et un beau parfum de citron.
Je cueille des feuilles de mélisse pendant la saison, mais pour l'hiver je coupe le buisson avec les tiges, que j'infuse ensuite dans du thé . Les herbes doivent être séchées à l'air libre. Je n'ai pas de telles conditions, alors j'attache le paquet casséet je l'accroche dans la cuisine.
Utilisation de la mélisse
J'essaie de ne pas conserver la mélisse séchée trop longtemps, car j'ai lu qu'elle ne conserve ses propriétés que quelques mois. Et son application est polyvalente.Comme je l'ai déjà mentionné, il a un grand effet calmant. Il a également un bon effet sur la circulation et la fonction cardiaque. Il aide au traitement de l'insomnie, des maladies de l'estomac et des intestins. Il apaise également les douleurs rhumatismales. En été, le thé à la mélisse est un excellent rafraîchissement et dés altère toute ma famille.
Bożena Fryc
