Outre le goût inhabituel des abricots, l'apparence du fruit est également attrayante.Selon la variété, la couleur de la chair peut varier du jaune clair, en passant par des nuances d'orange, au rougeLa peau de variétés bien connues cultivées en Pologne (telles que 'Somo' ou 'Early Orange') est principalement jaune - orange, souvent tacheté ou marbré et en plus flou.
L'abricotier peut être exigeant, bien que les arbres n'aient pas besoin de beaucoup de traitements agrotechniques. La taille se limite généralement à l'abattage des branches malades ou gênantes. Souvent, les arbres sont laissés complètement non traités. Ceci est justifié car le bois et l'écorce sont extrêmement sensibles aux maladies fongiques. N'oubliez pas de couvrir les plaies avec une préparation adaptée après la coupe.L'avantage des abricots est que leurs fruits sont rarement attaqués par des maladies et ne nécessitent généralement pas de protection chimique.
Ils se débrouillent assez bien sans pulvérisation la plupart des années. Cependant, une croissance relativement forte des arbres peut causer des problèmes.Jusqu'à présent, nous n'avons pas trouvé de bons porte-greffes nains, ce qui signifie qu'après quelques années, les plantes sont assez grandes.Avant de planter l'abricotier, choisissons un endroit approprié pour lui, en tenant compte des tailles de cime assez grandes (l'espèce n'aime pas les tailles fortes).
Le succès dans la cultivation est déterminé principalement par le choix d'une position appropriée. Contrairement à la croyance populaire, les arbres dormants peuvent supporter des gelées même très sévères.Malheureusement, ils durcissent assez rapidement après des périodes de dégel, ce qui favorise la formation de dégâts de gel sous forme de craquelures d'écorce ou de branches mourantes.
La plupart des problèmes sont causés par la floraison extrêmement précoce des arbres. Il arrive que les premières fleurs apparaissent au tournant des mois de mars et avril, c'est-à-dire au moment des gelées. Même une baisse de température de quelques degrés en dessous de zéro pendant la floraison provoque la destruction des fleurs et, par conséquent, aucune fructification.Pour minimiser les risques, il est recommandé de planter les arbres dans des endroits abrités et isolés.Éviter de cultiver dans les dépressions où l'air froid peut s'accumuler.
Avant de planter un abricotier, il convient de vérifier si la variété que nous avons choisie n'est pas pollinisée par accident. Dans ce cas, nous aurons besoin d'un autre abricotier pour fournir le pollen nécessaire à la fécondation des fleurs. Malgré un certain manque de fiabilité certaines années, l'abricotier porte des fruits exceptionnellement abondants.Quand les gelées ne détruisent pas les fleurs, en juillet tout l'arbre est couvert de fruits vermeils.Les rendements d'un arbre peuvent même atteindre plusieurs dizaines de kilogrammes.
Pour cette raison, les branches cassent souvent sous le poids des fruits. Les variétés cultivées en Pologne comprennent le « Early Orange », le « Wczesna z Morden » et le « Harcot ». La variété 'Somo' est la plus tardive.
Bon à savoir
Les abricots appartiennent à un petit groupe de plantes fruitières qui reproduisent bien les caractéristiques mères lors de la reproduction générative.Cela signifie que les plantes qui sortiront de la pierre porteront des fruits non seulement d'apparence similaire, mais aussi de goût.Malheureusement, l'inconvénient de cette méthode de reproduction est un temps d'attente assez long pour les fruits, qui peut même atteindre 5-6 ans.
Variétés de jardin les plus populaires
'Orange précoce'
Arbre et bourgeons résistants aux basses températures. Il porte ses fruits en juillet, la chair est juteuse, savoureuse et orangée.
Harcot ’
Un arbre vigoureux et fertile. Il porte ses fruits en juillet, le fruit est en forme de poire et la chair est orange.
'Tôt à Morden'
L'arbre tolère bien les chutes de température. Fructifie à la mi-juillet, chair juteuse et orange.
Somo ’
Variété polonaise, elle pousse sainement. Les fruits sont plutôt petits, mûrissent fin août, la chair est juteuse.
'Rejman tardif'
Variété à croissance vigoureuse, saine et fertile. Il mûrit début septembre, la chair est orange.
