L'auteur du texte est dr inż. Szczepan Marczyński
Schisandra chinensis doit sa popularité aux propriétés curatives des fruits, des feuilles et de l'écorce, aux qualités décoratives, à la facilité de culture et à la résistance élevée au gel.
Lemon est une plante grimpante aux pousses ligneuses et tordues.Plus de 20 espèces sont connues, mais on en trouve seulement deux en Pologne : la citronnelle de Chine et la citronnelle. plante décorative, cicatrisante et de consommation.
Il est décoré de feuilles vert foncé elliptiques ou ovales fixées sur des pétioles rouges, couvrant des pousses brunes, atteignant jusqu'à 3-10 mètres (1 mètre de croissance annuelle). En automne, les baies rouge vif rassemblées en épis pendants sont intéressantes.
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Les fruits de la citrine contiennent de la vitamine E, de la schisandra et de nombreux microéléments (Image : Fotolia.com) |
Les fruits ne décorent généralement pas les arbustes pendant longtemps, car une fois qu'ils sont complètement mûrs, ils sont récoltés à des fins médicinales ou alimentaires.Ils contiennent de la vitamine E, de la schizandrine (une substance qui tonifie et renforce le corps), des microéléments facilement digestibles : fer, cuivre, manganèse, nickel, molybdène, titane et zinc, de grandes quantités de magnésium, potassium et phosphore. Le fruit peut être consommé cru ou transformé, sous forme de fruits secs, jus, extraits, infusions, teintures.
La schizandrine et d'autres substances curatives contiennent également des feuilles, des graines et de l'écorce.Vous pouvez infuser du "thé" à partir des feuilles séchées, avec un goût rappelant le thé vert au citron, tonifiant et renforçant les systèmes nerveux et respiratoire.Un effet similaire, voire plus fort, est celui de "thé" de fruits secs.
Les préparations de Schizandra sont utilisées en cas de fatigue physique et mentale, somnolence, épuisement, dépression, anémie, maladies des poumons, du foie et du tractus gastro-intestinal, mauvaise acuité visuelle. Ils augmentent la vitalité, la résistance au stress et, dans certains pays, sont considérés comme aphrodisiaques. En Chine, la citronnelle est appelée le fruit aux cinq saveurs car l'enveloppe du fruit est sucrée, la chair est acide, les graines sont amères et acidulées et les extraits de graines acquièrent un goût salé.
Des conditions parfaites pour l'élevage d'agrumes
Chinese Citrus est une plante dioïque mais monoïque, ce qui signifie qu'il y a des fleurs mâles et femelles sur une plante. Les fleurs sont petites, blanches, crème ou roses, elles se développent fin mai et début juin. Les fruits mûrissent de la mi-août à la mi-septembre.
Le citron chinois est une plante résistante au gel, après durcissement, il peut supporter des gelées jusqu'à -40ºC.Elle peut être cultivée près des clôtures, des murs de construction, des pergolas et des supports spéciaux en forme de T, similaires aux actinidiesNécessite des sols fertiles, humides, mais non gorgés d'eau. Il pousse mieux au soleil. Il peut être planté tout au long de la saison de croissance. Vers le bas 50x50x50 centimètres, avec drainage au fond, habillage solide du fond de la fosse, fumier bien réparti, 5 centimètres plus profond qu'il ne poussait jusqu'à présent.
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Une plante peut produire jusqu'à 5 kilogrammes de fruits (Image : Fotolia.com) |
Pendant les 2-3 premières années après la plantation, il est préférable de le laisser pousser librement, puis de sélectionner les pousses les plus fortes et de les attacher à des supports pour qu'elles poussent verticalement vers le haut.Annuellement Au début du printemps, avant le début de la végétation, les buissons sont taillés pour éliminer les pousses faibles et malades, et les pousses latérales de l'année dernière sont raccourcies au-dessus de 12 à 15 bourgeons bien développés.
Il faut penser à un arrosage régulier et abondant, car la citronnelle ne tolère pas la sécheresse. Dès la deuxième année après la plantation, les plantes doivent être fertilisées.Les buissons correctement gérés devraient commencer à fructifier 4 à 6 ans après la plantation.Une plante peut produire jusqu'à 5 kilogrammes de fruits.
Alternative ? Citron fleur rouge
Son proche parent, Schisandra rubriflora, semble très intéressant.Il a des fleurs rouge foncé, petites (environ 2,5 centimètres de diamètre), mais accrocheuses, se développant en avril-mai et suspendues individuellement sur de longues tiges à l'aisselle des feuilles. Les fleurs sont le plus souvent dioïques. Les fruits sont rouge foncé, de la taille d'un pois, réunis en épis pendants et allongés. Feuilles ovales, vertes, d'environ 6 centimètres de long. Les jeunes pousses sont rouges et s'enroulent autour des supports. Il pousse jusqu'à 3-4 mètres (1 mètre par an).
Il pousse mieux dans les positions sud ou ouest. Nécessite des sols fertiles, humides mais non détrempés.Il peut geler pendant les hivers rigoureux. Particulièrement utile pour planter dans des zones abritées, contre les murs des maisons et près des chemins.A regarder de près pendant la floraison pour apprécier pleinement le charme de ses petites fleurs.
