Les légumes qui ont besoin de nutriments dans le sol comprennent : les légumes crucifères, les pommes de terre, les concombres et les tomates. Les légumes aux besoins moyens sont : différentes variétés de laitue, de céleri, de betteraves rouges, d'épinards et de carottes, tandis que les légumineuses, les oignons et les herbes annuelles ont des besoins beaucoup plus faibles. Il ne faut pas oublier que nous ne cultivons que des plantes d'une seule famille au même endroit après 3-4 ans.
Vous trouverez ci-dessous un exemple de rotation des cultures sur quatre ans pour quatre plates-bandes. La succession de plantes dans la première rangée est telle que la première année, nous cultivons les espèces les plus exigeantes, en les nourrissant avec du compost à raison de 5 kg / 1 m², la deuxième année, celles qui ont des besoins moyens sont nourries avec 2 kg de du compost, et la troisième année, sans fertilisation, des légumes aux petits besoins.La quatrième année, nous semons de l'engrais vert.
Dans notre exemple, nous cultivons les quatre mêmes groupes de plantes chaque année. La première année, dans la première rangée, nous avons les espèces les plus exigeantes, dans la seconde - modérément exigeantes, dans la troisième - celles qui ont de faibles exigences, et dans la quatrième, de l'engrais vert est semé. La disposition des plantes dans les années suivantes est indiquée dans le diagramme.
parterres de fleurs | ||||
je | II | III | IV | |
1. année | ||||
2. année | ||||
3. année | ||||
4. année |
espèces nécessitant | espèces peu exigeantes | ||
espèces modérément exigeantes | engrais vert |