À la fin de l'été, nous récoltons le plus de légumes et de fruits. Très souvent, les fruits sont endommagés par des parasites qui s'y nourrissent, puis les cultures sont impropres à la consommation et à la transformation en jus, conserves et compotes. Pendant la croissance et la maturation des fruits, il est difficile de remarquer les insectes qui s'y nourrissent.On ne les voit qu'au moment de la récolte.
L'un des groupes les plus dangereux de ravageurs des fruits estles mouches des fruitsLes chenilles de ces papillons (de la famille des Torticidae) endommagent les fruits en creusant les couloirs et en mangeant la chair. Les fruits attaqués par des fructifications tombent souvent prématurément et ceux qui restent sur les arbres ne conviennent pas à la consommation ou au stockage. Les fruits endommagés sont un terreau fertile pour les champignons qui les font pourrir.
Les types de fruits les plus gênants sont :pommeLaspeyresia pomonella etpruneLaspeyresia funebrana. La pomme est un ravageur très commun des pommiers. Une chenille de cette espèce mange le passage vers la chambre à graines du fruit. Les fruits vermoulus tombent prématurément, les rendant impropres à la consommation ou à la conservation. Comme la chenille a un mode de vie caché, il est assez difficile de la combattre.D'assez bons résultats sont obtenus lorsque les bandes de préhension sont attachées aux troncs d'arbres (fin juin). Nous posons les bandes de papier ondulé à environ 1 m du sol et les brûlons une semaine après la récolte des fruits. N'oubliez pas non plus de cueillir et d'enlever les fruits infectés tombés.
Le fruit de la prune attaque principalement les prunes, mais aussi les abricots, les pêches et, certaines années, même les cerises. La méthode d'alimentation des fruits est similaire à celle des pommes. La chenille coupe le pavé dans le fruit, elle mange les faisceaux tamis-vasculaires, perturbant le flux de nutriments du pédoncule au fruit. Les fruits deviennent violets et tombent rapidement. Les chenilles plus âgées mangent la chair au niveau de la fosse. La lutte antiparasitaire en dehors des vergers commerciaux est difficile, car l'efficacité du traitement dépend du bon réglage de la date de pulvérisation. Nous effectuons le traitement chimique lorsque les œufs sont dans le soi-disant tête noire; il tombe plus ou moins au moment de la floraison de l'acacia
À retenir
-Fruits tombés :Nous ramassons les fruits tombés sous les arbres, car ils sont une source d'infection pour d'autres fruits non infectés. Nous nous débarrassons également des organes végétaux infectés.
-Inflorescences fanées :Enlevez les inflorescences fanées des vivaces et des fleurs à massif.
-Roses à taches noires :Pulvériser ou enlever les pousses de roses infestées de taches noires.
Les autres ravageurs dangereux des fruits sontfructifications :pommeHoplocampa testudinea,poireHoplocampa brevis etécaille de tortueHoplocampa minuta, se nourrissant de pruniers. Les larves de ces hyménoptères piquent les bourgeons des fruits et creusent des couloirs sous la peau, puis mordent dans la boîte à graines et mangent son intérieur. L'intérieur du fruit endommagé est rempli de déjections de larves à l'odeur désagréable. Le symptôme des dommages aux fruits visibles à l'extérieur sont les cicatrices en forme de serpent sur la peau.Le contrôle des fructifications sur pommiers et poiriers consiste à pulvériser les arbres 5 à 6 jours après la floraison, tandis que le contrôle chimique des fructifications est effectué lorsque la moitié des pétales de fleurs sont tombés, en utilisant les mêmes préparations.
Un ravageur très nuisible des cerises douces et des cerises acides estgraine de trześniówkaRhagoletis cerasi. Les fruits, dans lesquels se nourrissent les larves blanches de cette mouche, se ramollissent, pourrissent et ne conviennent pas à la consommation ou aux conserves. Les variétés tardives de cerises sont particulièrement touchées. Afin de réduire la maladie, il est recommandé de récolter soigneusement les fruits, même infectés, que nous détruisons avec les larves. Vous pouvez également creuser le sol en automne sous un arbre fortement attaqué et dans un rayon de 1 à 1,5 m de la cime. La lutte chimique est effectuée une semaine après l'émergence des premières mouches (plus ou moins au moment de la floraison des criquets), en ne pulvérisant que les variétés tardives en raison du délai de grâce des agents utilisés.