L'auteur du texte est le Dr Przemysław Bąbelewski de l'Université des sciences de la vie de Wrocław
Le laurier, qui est le laurier noble Laurus nobilis, est l'une des plus anciennes plantes cultivées en Méditerranée, où il est naturellement présent. Il est également planté dans le sud de l'Allemagne, en France, en Espagne, au Portugal, en Grèce - partout où il y a des hivers doux qui vous permettent d'hiverner sans abri.
Le laurier est l'une des plus anciennes plantes à épices.Ses feuilles raides, coriaces et oblongues lancéolées (feuille de laurier populaire) sont utilisées. Ils dégagent un arôme caractéristique, donnant aux plats un arôme attrayant. Les couronnes célèbres de l'Antiquité étaient faites de feuilles et de jeunes pousses de Laurus cerasus. La plante a des fleurs jaunâtres discrètes, produisant plus tard des fruits allongés bleu à vert noir.
Positions idéales pour les lauriers
Le laurier noble crée de grands arbustes ou arbres, toujours bas, pouvant atteindre 12 mètres dans les sites naturels. Un seul arbre peut mesurer environ 5 mètres de diamètre.En Pologne, le laurier est cultivé en pots, qui sont placés dans le jardin ou sur les balcons et terrasses à partir de la mi-mai, placés en position ensoleillée ou à mi-ombre légèreParfois un pot avec le laurier est creusé dans le lit.
Dans nos conditions, les plantes sont déplacées du jardin à la chambre à la mi-septembre, avant le début des gelées d'automne. Au printemps et en été, pensez à l'arroser systématiquement (tous les 2-3 jours). Le sol dans le pot doit être uniformément humide (nous l'arrosons également les jours de pluie)Au fond du récipient, il doit y avoir un drainage de gravier, de pots en céramique cassés ou d'argile expansée. Cela permettra à l'excès d'eau de s'écouler et permettra au système racinaire de respirer.
Soin Laurel
Une fois toutes les deux semaines (au printemps et en été), fertilisez la baie avec un engrais composé dissous dans de l'eau ou arrosez-la avec du purin ou du lisier dilué.Les plantes plus âgées sont repiquées tous les 2-3 ans sur un substrat composé d'un mélange de terre de compost bien décomposée avec l'ajout de vache décomposée et de terre argileuseAvant de mettre les lauriers dans le jardin, il est bon de les tailler, en raccourcissant de moitié les pousses d'un an.
Les lauriers en pot doivent hiverner dans des pièces où la température ne dépasse pas 15ºC. Il est également possible d'hiverner à des températures aussi basses que 0 °C, mais pas en dessous.L'hivernage à des températures supérieures à 15 ºC entraîne une mauvaise croissance des plantes, qui est causée par une journée courte et un manque de lumière. Les bons endroits pour se reposer en hiver sont le porche, un balcon vitré, un jardin d'hiver et même un escalier dans un immeuble.
Les lauriers décorent à merveille les pièces spacieuses et fraîches. Ils résistent parfaitement à la taille et au façonnage, sont utilisés comme arbustes façonnés en forme de boule, de pyramide ou de colonne.
