Bien que nous puissions facilement acheter des fraises dans un magasin ou un marché pendant l'épidémie, cela vaut la peine de les cultiver dans votre propre jardin.Les variétés plus anciennes ont toujours la meilleure saveur, généralement peu résistantes aux difficultés du transport.De plus, les fruits cueillis ne changeront plus le degré de maturité, et les meilleurs arômes sont ceux qui ont été récoltés au moment optimal. Si nous plantons des variétés précoces, demi-tardives et tardives, la période de récolte sera prolongée à plusieurs semaines.
Les variétés à répétition portent leurs fruits de juin à l'automne. Cela n'affecte pas leurs valeurs gustatives, qui sont complètement inférieures aux formes qui portent des fruits une fois par saison.Un exemple est la fraise 'Mara des Bois', très populaire et appréciée en France. Parmi les nouvelles formes à noter, la vivace 'Rimona', qui porte des fruits exceptionnellement gros.Les variétés à floraison longue infatigable peuvent être plantées avec succès non seulement dans le lit, mais aussi dans les bacs de balcon et les conteneurs suspendus.
C'est une solution idéale en cas de manque d'espace et permet également la culture de nombreuses variétés différentes. Une telle variation est également recommandée pour une autre raison.Toutes les nouvelles variétés sont autogames, mais la pollinisation croisée donne presque 100% de certitude que le fruit sera de bonne qualité, beau et aromatique.
1. Les semis sont obtenus à partir des stolons de plantes mères à fructification abondante. Placez l'extrémité de la pousse dans un pot rempli de terre.Lorsqu'un jeune plant est bien enraciné, coupez-le et plantez-le à un endroit désigné.
2. Semer des graines est particulièrement rentable lorsque vous avez besoin de beaucoup de semis. Avant d'arroser, pressez les graines éparpillées dans la cuvette. Cueillir les semis dans des petits pots lorsqu'ils ont 2-3 feuilles.
3. Les fraises peuvent être plantées plus densément dans une boîte de balcon que dans un parterre de fleurs.N'oubliez pas que le cœur de la plante avec des bourgeons foliaires doit toujours être juste au-dessus du sol.
Des semis sains plantés jusqu'à la mi-mai dans un parterre de fleurs, dans des caisses ou des pots, portent des fruits après 6 à 8 semaines. Habituellement, il n'y aura pas trop de fruits.Si nous commençons à cultiver des fraises de fin juillet à fin août, la première récolte aura lieu l'année suivante.Quand le temps est clément bon, la moisson sera abondante. Nous devons suivre certaines règles lors de la culture des fraises. Nous avons installé un nouveau lit dans un endroit complètement différent. Les semis ne peuvent être plantés au même endroit qu'après 3-4 ans. De cette façon, nous éviterons de nombreuses maladies fongiques qui menacent les fraises.
Les variétés qui fructifient une fois par saison sont nourries trois semaines après la plantation et une deuxième fois à la fin de l'été avec du compost, de la farine de corne ou de l'engrais organique pour plantes à baies.Les fraises qui se répètent dans des conteneurs et des boîtes ont un gros appétit. Tous les 14 jours, nous les arrosons avec de l'eau additionnée d'engrais organique liquide (1/3 de la dose pour les plantes de balcon selon les indications du fabricant). La quantité excessive de nutriments fait que les plantes libèrent beaucoup de feuilles au détriment des fleurs et des fruits.
1. 'Schweizer Rot' produit des fruits sucrés de mai à septembre. Des fleurs rose foncé ornent les plates-bandes et les balcons.
2. 'Elan' produit de gros fruits sucrés sur de longs stolons tout au long de l'été. Convient aux amplias.
3. 'Polka' est une variante des sols lourds et des hautes terres. Le fruit est foncé à l'extérieur et rouge clair à l'intérieur, qui conserve également sa couleur appétissante après le traitement.
4. 'Senga Sengana' est une variété viable et fertile. Elle est appréciée depuis plus d'un demi-siècle.
5. Les fraises blanches regagnent en popularité. Les fruits de la variété 'Tubby White' mûrissent de juin à octobre. La plante prospère également dans les endroits semi-ombragés.