Cultiver des légumes sur le balconest une solution parfaite pour les citadins qui n'ont pas leur propre jardin. En cultivantlégumes sur le balconnous avons sous la main des aliments frais et bio d'origine connue. Moins connus, les légumes intéressants, qui peuvent être décoratifs sur les balcons, deviennent également de plus en plus populaires. Voyez quels légumes choisir pour le balcon et comment faire pousser des légumes sur le balcon étape par étape.
Légumes sur le balcon - laitue dans un pot suspendu
Quels légumes choisir pour le balcon
Beaucoup de gens n'ont pas de jardin ou de terrain pour cultiver des légumes. Un autre problème est la qualité du sol que nous avons dans le jardin. Un sol froid et humide n'est pas propice à la culture de légumes, en particulier ceux thermophiles, comme les tomates ou les poivrons. Pour eux, cultiver dans des bacs à chauffage rapide sur le balcon est alors plus avantageux. Les tomates sont sans aucun douteles légumes les plus cultivés sur le balconBien que moins courantes, la culture des poivrons sur le balcon peut être tout aussi attrayante en raison des couleurs, de la taille et de la forme variées de ses fruits. Les poivrons de différentes variétés peuvent être une attraction colorée.
Dans de petits pots sur le balcon, vous pouvez faire pousser de la ciboulette, de la laitue, de la roquette, du radis, du persil frisé, de la chicorée en feuilles, ainsi que des herbes telles que la marjolaine ou le basilic. Lors de la culturelégumes sur le balconen compagnie d'herbes, nous utilisons ce qu'on appelle bon voisinage des plantes, car certaines herbes ont un effet bénéfique sur la croissance des légumes et éloignent les parasites.
"Des récipients de taille moyenne (5-10 litres) sont nécessaires pour le piment fort, le céleri et les tomates cerises. Nous réservons de grands contenants (plus de 10 litres) pour les variétés hautes de tomates et de haricots. Les légumes tels que les tomates, la laitue, les poivrons, si nécessaire, peuvent être transplantés de contenants plus petits à des contenants plus grands, car ils tolèrent bien le repiquage. Parfois, cela a même un effet positif sur leur système racinaire et leur croissance.De plus en plus, en plus des légumes, les fraises grimpantes sont également cultivées sur les balcons. "
Cultiver des pommes de terre dans le sac gagne également de plus en plus en popularité. C'est une idée qui nous est venue d'Angleterre et de France, où la culture de la pomme de terre n'est pas rare. Pour les amateurs de légumes de leur propre culture, cette méthode est recommandée, car dans des sacs cachés sous un toit (protection contre les pluies intenses et l'humidité), ces plantes sont moins susceptibles de souffrir des maladies fongiques de la pomme de terre. Les sacs de pommes de terre en croissance peuvent être conservés avec succès sur le balcon ou la terrasse.
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Cultiver des légumes sur le balcon - étape par étape
1. Pots pour faire pousser des légumes sur le balcon
Avant d'acheter des pots, nous devons nous demander si noslégumes sur le balconont plutôt des fonctions décoratives ou utilitaires. Si la convivialité est plus importante, il suffit de choisir des conteneurs de production, des multi-pots, des bacs à balcon en plastique dans lesquels on peut loger de nombreuses plantes. Silégumes sur le balcondoivent également avoir des qualités décoratives, il vaut la peine de choisir des pots en argile ou en bois, des boîtes modernes, des tonneaux décoratifs ou des cruches.Rappelez-vous quela taille du pot doit être adaptée au taux de croissance et aux exigences des légumesPar exemple, les concombres sur le balcon doivent être cultivés dans des pots de 10-20 litres (une plante par pot), mais la laitue peut pousser la ciboulette par paires dans une boîte de balcon ordinaire.
2. Terreau pour légumes sur le balcon
Du fait quelégumes sur le balcon , cultivés en pots, disposent d'une petite quantité de terre, celle-ci doit être fertile et riche en nutriments. Vous pouvez acheter de la terre prête à l'emploi pour la culture de légumes dans les magasins. Lors de la préparation du substrat nous-mêmes, nous devons nous procurer du compost, de la terre de jardin et des matériaux ameublants, par exemple du gravier, de l'argile expansée ou des billes de polystyrène. De plus, nous pouvons appliquer un engrais à action prolongée ou des préparations augmentant la capacité en eau, par exemple un hydrogel, sur le substrat. Ce dernier nous permettra d'arroser noslégumes sur le balcon un peu moins souvent
Après avoir sélectionné vos légumes préférés, sélectionné un récipient et un substrat adapté, les légumes sont plantés et soignés.
3. Préparation de plants de légumes pour le balcon
Nous pouvons semer nous-mêmes des légumes en semis en ligne ou en nid. De nombreux légumes peuvent être semés en rangées - laitue, carottes, radis, aneth du jardin. Après la germination, nous cassons les plantules en les laissant environ tous les 2 cm. D'autres, comme les tomates et les haricots, sont mieux plantés dans des pots séparés, et lorsqu'ils mesurent environ 10-15 cm, après la fin des gelées (troisième décade de mai), placez-les sur le balcon.
Lorsque vous ne voulez pas semer des légumes vous-même, cela vaut la peine d'obtenir des semis prêts à l'emploilégumes pour le balcon . Les semis de la meilleure qualité sont âgés de 4 à 8 semaines. Plus le semis est vieux, plus il s'aggrave, car les racines sont étroitement compactées et les plantes sont plus difficiles à enraciner après le repiquage.
4. Planter des légumes sur le balcon
Semis ou jeuneslégumes sur le balconil est préférable de les planter dans un sol humide les jours nuageux. Aux beaux jours, nous ne plantons que le soir. Essayons de ne pas endommager les racines.Les légumes tels que le melon, les concombres, le patison ne tolèrent pas la transplantation et endommagent gravement les racines, de sorte que le système racinaire ne doit pas être perturbé lors de la plantation.
Si nous avons un semis, il faut le durcir avant de le planter sur le balcon. On aère donc progressivement les semis et on s'habitue aux basses températures extérieures. Avant de planter les semis, arrosez-les abondamment, ce qui évite que le sol autour des racines ne s'effondre. Lors de la transplantation de légumes à partir de pots, nous les plantons à la même profondeur qu'ils ont poussé dans le conteneur. Les tomates peuvent être plantées plus profondément, jusqu'aux premières feuilles, afin de stimuler les racines adventives et ainsi renforcer la plante. Si la laitue est plantée trop profondément, les têtes peuvent ne pas se développer. Le céleri planté trop profondément ne développe pas une racine appropriée.
5. Prendre soin des légumes sur le balcon
Après avoir plantélégumes sur le balconil est nécessaire d'arroser les plantes. Nous dirigeons l'eau vers le sol.Rappelez-vous que l'arrosage des plantes le soir peut contribuer à l'apparition de maladies fongiques, il vaut donc mieuxlégumes sur le balconarroser le matin. Lorsque les légumes sont bien établis, les seuls traitements qui nous restent sont le désherbage et l'arrosage des plantes les jours secs. Si nous n'avons pas utilisé d'engrais lors de la plantation, nous utilisons des engrais liquides, de préférence naturels, comme le biohumus, tous les 7 ou 14 jours. En cas de maladies ou de parasites, nous pouvons utiliser des préparations naturelles telles que Biosept ou Bioczos.
