Couper les arbres fruitiers et arbustes

Pour assurer une croissance saine des plantes et une récolte abondante dans notre verger, nous devrions régulièrement, chaque annéetailler les arbres fruitiers et les arbustesUne bonne taille consiste à éliminer les pousses et les branches indésirables qui interfèrent avec plantes en croissance ou, pour une raison quelconque, ne portent pas de fruits. En coupant, nous pouvons donner aux jeunes plantes les formes désirées et stimuler la croissance de nouvelles pousses fortes. Dans cet article, nous discutonsPrincipes de coupe de base

Couper les arbres fruitiers et les arbustes. Coupez des branches plus épaisses avec une scie de jardin
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Dates de coupe des arbres fruitiers

La taille des arbres fruitierspeut être effectuée à deux dates :

• en période de dormance - coupe hivernale,
• pendant la saison de croissance - coupe d'été

Coupe hivernale des arbres fruitiersnous pouvons commencer à partir de février, tant que nous sommes sûrs que la période de gel sévère est terminée, puis continuer jusqu'en avril. On commence par couper les espèces les moins sensibles aux dégâts du gel, et on reporte la coupe des espèces les plus sensibles au printemps.

Nous sommes les premiers à couper des pommiers et à couper des poiriers. Un peu plus tard, taillez les prunes, les abricots, les pêches et les nectarines. La taille d'hiver est plutôt recommandée pour les jeunes arbres à pierre, pour les arbres à pierre plus âgés, l'été est plus approprié, car cela réduira le risque d'infections par des maladies.
Pour cette raison, nous n'effectuons que la taille d'été des arbres fruitiers dans des espèces telles que les cerises, qui sont les plus sensibles aux maladies de l'écorce et du bois. Ces arbres sont taillés juste après la récolte des fruitsLe meilleur moment pour couper les cerises est de fin juillet à mi-août

Couper les branches poussant verticalement vers le haut et se croisant avec d'autres
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La taille hivernale des arbres doit être modéréeafin de ne pas provoquer une croissance trop vigoureuse des arbres et de ne pas causer trop de risques d&39;infections. À la suite de cet élagage, principalement dans les pommiers, de nombreux loups peuvent apparaître, qui seront éliminés en été.
Comme vous pouvez le voir,les arbres fruitiers, selon les espèces, sont élagués à la fin de l&39;hiver ou au printemps puis en étéEn règle générale, il n&39;est pas recommandé de tailler les arbres fruitiers à l&39;automne, car les plaies de taille ne guériront pas avant l&39;hiver et peuvent devenir une source de gel pour la plante . "

Technique de coupe des arbres fruitiers

Couper les jeunes arbres , bien nourris, poussant vigoureusement et commençant à porter des fruits, inhibe leur croissance.Par conséquent, la coupe de jeunes arbres fruitiers se limite uniquement à leur formation et à la mise en forme de la cime. Tout d'abord, coupez les brindilles mortes, endommagées et en croissance à l'intérieur de la couronne plutôt qu'à l'extérieur, de sorte qu'elles se croisent avec les brindilles voisines.

Nous abordons la question decouper les arbres plus âgésles arbres de plusieurs années et plus, en particulier les pommiers, les poiriers et les cerisiers, qui nécessitent une taille sévère. Surtout s'ils n'ont pas été coupés depuis la plantation. Malheureusement, de tels arbres peuvent être trouvés sur des parcelles.
La coupe de vieux arbres fruitierspeut être divisée en deux étapes :

1. Couper des branches épaisses,
2. Couper des branches plus fines

Étape 1 - couper les branchesLa radiographie des vieux arbres négligés commence généralement en enlevant quelques branches plus épaisses de la couronne afin de fournir la lumière du soleil à son centre.Parfois, il est nécessaire d'enlever toute la cime de l'arbre pour abaisser la hauteur de la cime. Les arbres inférieurs sont plus faciles à protéger contre les maladies et les ravageurs, il est plus pratique d'effectuer tous les soins et d'en récolter les fruits.

Tout d'abord, coupez les branches épaisses des branches pour exposer la couronne de l'arbre
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Étape 2 - couper les branches plus finesAprès avoir coupé quelques branches, procéder à l'éclaircissage des branches restantes. Nous découpons les branches proches les unes des autres et s'ombrageant, se croisant et se frottant, et poussant jusqu'au centre de la cime. Ne vous inquiétez pas si la cime taillée de cette façon semble trop mince - après l'apparition de nouvelles feuilles et de nouvelles pousses pendant les mois d'été, elle deviendra rapidement assez dense.

Les branches plus fines sont coupées avec un sécateur. Un bâton avec un fil attaché plié en crochet sera également utile, ce qui permettra de plier les branches trop hautes
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Où couper les branches ?

Une coupe correcte a un impact significatif sur la vitesse de cicatrisation de la plaie et réduit le risque d'infection par la maladie.La surface de coupe doit être aussi lisse que possible . Par conséquent, vous devez choisir une technique différente pour couper les branches et une autre pour les pousses plus fines :

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• Les branches doivent être coupées juste derrière l&39;anneau(l&39;endroit de l&39;épaississement épiphysaire) ou juste après la bifurcation. Couper trop loin de ces endroits laisse une souche mourante qui devra de toute façon être coupée à l&39;avenir. "

On coupe les branches juste derrière l&39;alliance ou la fourche pour ne laisser aucune souche mourante
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• Les pousses sont raccourcies juste derrière le bourgeon sainde manière à ce que la surface coupée soit inclinée vers sa base à un angle de 45°. Dans le même temps, il convient de rappeler que de nouvelles branches pousseront dans la direction à partir de laquelle le bourgeon se développe.Par conséquentévitez de couper les bourgeons pointant vers l'intérieur de la couronnepour éviter que des brins ne poussent, ce qui gênera les autres à l'avenir, et épaissira trop la couronne de l'arbre.

Bon : couper les pousses sur un bourgeon sain à un angle de 45°
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Faux : couper trop loin de la bifurcation - l'extrémité de la pousse meurt
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Sélectionner l'outil pour le type de coupes

La qualité des coupes réalisées dépend en grande partie du choix des outils appropriés. Et il ne s'agit pas d'acheter des outils de fabricants coûteux ou bien connus. Car ce n'est pas du tout le propos. Il s'agit desélectionner le type et la fonctionnalité de l'outil en fonction de la nature de notre travail :

• Les branches fines des jeunes arbres et arbustes(jusqu'à environ 2,5 cm de diamètre) peuvent être coupées avec un sécateur à main
• Pour couper des branches plus épaisses jusqu'à 4 cm de diamètrechoisir un sécateur à deux mains. Le sécateur à deux mains le plus robuste avec des bras allongés peut couper des branches jusqu'à 5 cm de diamètre.

Sécateur à deux mains pour couper des branches plus épaisses et plus hautes
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• Le choix d'un sécateur est aussi une décision concernant un système de coupe à ciseaux ou à enclumeLe sécateur à enclume permet d'économiser de l'énergie pendant le travail, mais il ne doit couper que des branches dures et ligneuses. Il sera donc parfait pour couper les arbres en hiver. Le sécateur à ciseaux sera utile pour couper des brindilles molles et vertes et des pousses fraîches. Cela fonctionnera parfaitement lors de la taille d'été, et aussi lorsque vous souhaitez couper toute la branche juste à côté de la branche.

• Si vous voulez couper des branches encore plus épaisses, vous devez absolument choisir unescie. Les scies horticoles à lame courbe sont les meilleures. queue de renard, qui permet une meilleure répartition des forces et une coupe plus précise.

Bon à savoir
CorrectLa technique de sciageest très importante. J'ai d'abord vu une branche épaisse d'en bas, puis je l'ai vue d'en haut. De cette façon, nous éviterons de casser des branches et d'arracher l'écorce.

• Pour couper des arbres plus grands, il vaut la peine de préparer des manches télescopiques , qui vous permettent de couper sans marcher sur une échelle. Un exemple est le manche télescopique ZM-V3 Wolf Garten, qui se déplie sur une longueur de 3 m, auquel la scie à main Power Cut Saw 370 et la cisaille à câble mulit-star® peuvent être connectées. Avec cet ensemble, vous pouvez facilement tailler des arbres jusqu'à 4 mètres de haut.

La scie Wolf-Garten montée sur tige longue permet de couper sans échelle
Fig. Wolf-Garten

Protection des plaies après coupure

Important !Afin d'empêcher les maladies de pénétrer le site de la plaie après la coupe, nous ne coupons la coupe que les jours secs et ensoleillés, lorsque la température de l'air dépasse 0°C. Badigeonner les plaies avec de la farine de jardin immédiatement après la coupe.

Funaben Plus 03 PA est l'un des onguents les plus couramment utilisés pour lubrifier les plaies causées par la taille des arbres fruitiers . Les plaies sur les pommiers et les poiriers peuvent également être recouvertes d'une peinture en émulsion blanche avec l'ajout du fongicide Topsin M 500 SC. Pour la lubrification des plaies sur les arbres à pierre, il convient également d'ajouter Miedzian 50 WP, qui, outre son effet fongicide, a également un effet antibactérien. Ces traitements vont accélérer la cicatrisation des plaies, les protéger du dessèchement, de l'humidité et, surtout, contre les maladies.

Couper les arbres fruitiers et les arbustes - toutes les plaies de coupe doivent être recouvertes d'une pommade de jardin avec fongicide
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Couper les arbustes fruitiers

Bien que nous puissions retarder la coupe des arbres jusqu'à la date du printemps, nous ne devrions pas retarder la taille des buissons de groseilles, de groseilles, de framboises et de bleuets.La méthode de coupearbustes fruitiersdépend si le fruit est produit sur des pousses d'un an, sur du bois plus ancien et des pousses courtes, ou sur les deux.
Taille des groseilles et des groseillesLes groseilles portent des fruits sur les pousses de l'année dernière et de plusieurs années, c'est pourquoi nous coupons toutes les vieilles pousses, âgées de plus de trois ans, et les pousses faibles dirigées vers le bas. Après la taille d'hiver, chaque buisson de cassis doit être composé d'un tiers des trois ou quatre pousses de l'année dernière.

Coupes de groseille comme des groseilles. Comme les pousses de nombreuses variétés de groseilles à maquereau ont tendance à se plisser sur le sol, pour éviter que cela ne se produise, taillez-les au-dessus de la pousse pointant vers le haut.

Couper les framboises et les mûres
Dans la culture des framboises fructifères en été, après la récolte, toutes les pousses fructifères sont coupées juste à côté du sol. A la sortie de l'hiver, coupez les pousses de framboisiers qui répètent la fructification, près du sol. De nouvelles pousses pousseront et porteront leurs fruits en été.
Les mûres se forment sur les pousses annuelles, il est donc bon de les séparer des plus jeunes. Après la récolte, les pousses fructifères, comme dans le cas des framboises, sont coupées juste au-dessus du sol.Coupe de myrtille
Le bleuet en corymbe, quant à lui, fructifie sur des pousses de 2 ou 3 ans. Les jeunes buissons nécessitent une légère taille pendant 3 ans, limitée à la coupe des pousses faibles et mortes. Plus tard, coupez les buissons de bleuets de manière à stimuler la croissance des jeunes pousses à la base du buisson, en coupant chaque année un certain nombre de pousses plus âgées.

Prendre confiance en la taille des plantes fruitières

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Si vous ne savez pas comment faire une coupe ou si vous avez juste peur de le faire, le livre fantastique "Cutting School 2" surla taille des arbres fruitiers et des arbustes
Il s&39;agit de la deuxième partie du livre à succès "Cutting School", dans lequel les auteurs Lucyna et Alicja Grabowskieexpliquent de manière simple et claire les secrets de la coupeplantes ornementales.Le premier livre The School of Cutting, pour son langage simple et ses dessins clairs et précis, a été apprécié par les propriétaires de jardins de toute la Pologne.Le livre est rapidement devenu un best-seller- 20 000 exemplaires vendus ! "
"Cutting School 2" vous rendraconfiant dans la taille des arbres fruitiers et des arbusteset apprendra à couper les plantes pour qu'elles poussent selon vos attentes et portent des fruits abondamment. Après avoir lu ce livre, votre approche de la taille des plantes changera probablement complètement !