Le coing communest souvent confondu avec le coing. Bien que ces plantes soient apparentées, il existe des différences significatives entre elles, non seulement en apparence mais aussi dans la méthode de culture. Tout aussi souvent, ils sont confondusfruit de coing avec fruit de coingPendant ce temps, la façon de faire des coings et des conserves de coings est légèrement différente. Alors comment ne pas les confondre ? Voici comment repérersi c'est un coing ou un coing !
Coing et coing - différences de croissance
Le coing commun pousse généralement sous la forme d'un arbre, moins souvent sous la forme d'un grand arbuste. Le coing est un arbuste, ses rameaux sont plus fins, généralement plus denses et couverts d'épines. L'écorce des deux plantes est également légèrement différente, ce qui est clairement visible sur les photos ci-dessous.
Coing et coing. De gauche à droite : a) un coing a un port d'arbre, b) de l'écorce sur le tronc d'un coing, c) des pousses de coing
Plus de photos et de descriptions des différences peuvent être trouvées sur notre forum, dans le fil coing et coing.
Coing et fruits de coing - différences
Il existe également des différences significatives entrele coing et le fruit du coing . Nous n'avons pas besoin de voir toute la plante pour savoir de quel fruit il s'agit. Eh bien, le fruit du coing est beaucoup plus gros et sa forme ressemble à celle des poires. Les coings sont plus petits, ronds et plus durs.
Le coing est plus gros et en forme de poire
Les coings sont plus petits, plus ronds et plus durs
Il peut être difficilede distinguer un coing d'un coing chinoisCette espèce est légèrement différente des autres coings.Son fruit est allongé, de forme très similaire à celle du coing, bien que généralement légèrement plus petit. De plus, après avoir examiné toute la plante, le manque d'épines sur les pousses de coing chinois peut être confondu. Cependant, contrairement au coing, il a des feuilles clairement denteléesLes conserves de coing sont également préparées d'une manière légèrement différente des conserves de coing. Il ne faut pas oublier que le goût du fruit du coing est beaucoup plus acide que celui du fruit du coing, donc lors de la préparation de conserves de coing, ajoutez plus de sucre.
