Correctement sélectionnéarbustes fruitiers dans le jardinsera une source d'excellents fruits pour la consommation directe et pour les conserves, dans la période allant de la deuxième décade de mai jusqu'aux premières gelées d'automne . Parmi lesarbustes fruitiers desjardins familiaux, les plus couramment plantés sont les groseilles, les groseilles à maquereau, les mûres, les framboises et les myrtilles en corymbe. Voyez quels arbustes fruitiers sont les plus faciles à cultiver et ce qu'il faut prendre en compte lors du choixarbustes fruitiers pour le jardinou pour la parcelle
Arbustes fruitiers dans le jardin - groseille rouge
Quels arbustes fruitiers choisir pour le jardin
Lorsque vous choisissezdes arbustes fruitiers pour votre jardin , plusieurs facteurs doivent être pris en compte. En plus de nos attentes quant au goût et à l'utilisation des fruits, il convient également de vérifier si les arbustes fruitierssouhaités dans le jardinauront les conditions appropriées, si nous pourrons répondre leurs besoins croissants en termes de fertilité et d'humidité du sol, d'ensoleillement ou de température de croissance.
Étant donné que toutes les espèces etvariétés d'arbustes fruitiersn'ont pas la même résistance au gel, il convient de s'assurer que la plante poussera en bonne santé et produira régulièrement dans notre jardin avant de l'acheter. Les groseilles rouges, les groseilles blanches et les groseilles à maquereau ont la plus grande résistance au gel.
Les buissons fruitiers dans le jardinprospèrent mieux en plein soleil, dans un sol riche en nutriments, modérément humide tout au long de la saison de croissance, avec une forte proportion d'humus et légèrement acide. Seuls le bleuet en corymbe, la canneberge à gros fruits et l'airelle ont des exigences spécifiques quant au pH du substrat sur lequel ils sont cultivés.Pour ces trois espèces, la réaction du sol doit être très faible (pH inférieur à 4), c'est-à-dire un sol fortement acide. la croissance excessive des mauvaises herbes et l'assèchement du substrat sont les traitements de base qui assureront une récolte abondante chaque année. espèces et variétés d'arbustes fruitiers
que vous souhaitez acheter afin de ne pas prendre de décisions de dernière minute et de ne pas choisir quelque chose de douteux uniquement à la demande du vendeur. Dans le magasin, cependant, faites attention à l'état des plantes - elles doivent toutes être résistantes, avoir des racines fermes et les pousses ne doivent montrer aucun signe de dommage. exigences spécifiques concernant le diamètre des pousses et le nombre de racines. Et donc
arbustes fruitiers de premier choixdoivent avoir au moins trois pousses de 5 mm d'épaisseur pour les groseilles à maquereau, 7 mm pour les groseilles blanches et rouges et 8 mm pour les cassis.Le faisceau de racines ne doit pas être inférieur à 15 cm. Des exigences légèrement différentes sont imposées aux framboises. Ici, la hauteur des pousses doit être d'au moins 80 cm, l'épaisseur de la pousse de 7 mm, chaque buisson doit également avoir au moins trois racines de 10 cm de long.
Arbustes fruitiers dans le jardin - le cassis est moins courant que les groseilles à maquereau
ou la groseille rouge. C'est dommage, car ses baies sont riches en nutriments.
Arbustes fruitiers - groseille
Les groseilles sont sans aucun doute lesarbustes fruitiers les plus répandus dans lesjardins familiaux et familiaux. Parmi les groseilles, nous pouvons choisir entre des formes qui produisent des fruits noirs, rouges ou blancs - chacun d'eux a un goût et un arôme différents. Parmi les variétés de groseilles blanches, nous pouvons recommander 'Blanka' avec de longues grappes de fruits légèrement acides mûrissant dans la deuxième décade de juillet et 'Biała z Jüterbbog' avec une fertilité élevée, produisant des fruits sucrés à des fins de dessert.
Les meilleures groseilles à fruits rouges sont 'Dutch Red' (à haut rendement, produisant de longues grappes de fruits rouge vif, mûrissant fin juillet), 'Rosetta' (produisant des récoltes abondantes de fruits longs, brillants et légers rouges, grappes de taille moyenne) et la groseille rouge très fertile 'Detvan' (grappes de taille moyenne, composées de gros fruits juteux, destinées principalement aux desserts).Parmi les cassis, les plus recommandables sont les 'Bona' variétés (fertilité moyenne, mais produisant de très gros fruits savoureux groupés en grappes courtes, mûrissant assez tôt, déjà début juillet) et 'Ceres' (à rendement élevé en grappes longues, composées de fruits de taille moyenne mûrissant deuxième décade de juillet).
Arbustes fruitiers - groseilles
Les variétés de groseilles à maquereau les plus populaires cultivées sur les parcelles sont 'Biały Triumf', qui produit de gros rendements de fruits moyens ou gros avec une couleur jaune et une chair savoureuse et aromatique, et 'Rzeszowski', qui produit abondamment, avec gros fruits de couleur rouge
Arbustes fruitiers dans le jardin - groseille tachetée
Malheureusement, ces deux variétés sont très facilement affectées par le mildiou américain de la groseille à maquereau, une maladie qui cause de très grandes pertes dans le fruit. Par conséquent, il est actuellement recommandé de ne planter que des variétés totalement ou partiellement résistantes au mildiou, telles que : Invicta, Resistenta, Pax, Kamieniar, Niesłuchowski, Hinnonmaki Rot. Grâce à cela, le soin des groseilles sera beaucoup moins gênant et ne nécessitera pas de protection chimique des arbustes plantés.
Arbustes fruitiers - mûres
Les variétés de mûres les plus précieuses avec un petit nombre d'épines sur les pousses sont 'Orkan' avec une fertilité moyenne mais de très gros fruits qui mûrissent en août et septembre, et 'Gazda' avec des fruits très savoureux et aromatiques mais légèrement plus petits des fruits. Les deux variétés ont été sélectionnées en Pologne et rivalisent avec succès avec les variétés étrangères plantées plus tôt, à partir desquelles elles sont beaucoup plus résistantes au gel.En conséquence, la culture de mûres dans le jardin devient de plus en plus populaire et de moins en moins gênante.
Arbustes fruitiers - framboise
Parmi les framboisiers, vous pouvez choisir entre des variétés qui portent des fruits sur des pousses de deux ans au tournant de juin et juillet, et des variétés qui ne donnent qu'en août et septembre sur des pousses d'un an. Les variétés recommandées de framboises à planter dans chaque verger comprennent : 'Polka' (à gros fruit dessert, mûrissant en juillet et août), 'Polana' (à fruit rouge intense, savoureux et de taille moyenne, convenant à la consommation directe et à la congélation, donnant en juillet sur des pousses de deux ans et en août et septembre sur pousses annuelles) et 'Morning Dew' (avec des fruits jaunes et aromatiques apparaissant d'août jusqu'aux premières fortes gelées).
Arbustes fruitiers - myrtille
Les myrtilles en corymbe (américaines) sont des amateurs avides de culture en raison du goût de leurs baies, bien qu'elles causent parfois quelques problèmes si nous ne sommes pas en mesure de leur fournir les bonnes conditions de croissance.C'est pourquoi il vaut la peine de choisir des variétés de myrtilles américaines, particulièrement recommandées pour la culture amateur sur parcelles, comme la myrtille 'Bluecrop', qui résiste au gel, tolère bien la sécheresse et se caractérise par une faible sensibilité aux maladies.
Si la culture de la myrtille américaine nous semble trop gênante, cela vaut la peine de considérer la myrtille moyenne. La myrtille moyenne, souvent aussi appelée myrtille semi-élevée, est un croisement entre la myrtille basse et la myrtille haute. Ces croisements ont repris les caractéristiques du bleuet nain - plus grande résistance au gel et fruits plus aromatiques et sucrés, et que le bleuet en corymbe - amélioration de la taille et de la couleur des fruits. Ces arbustes deviennent plus petits que dans le cas des myrtilles hautes et doivent être plantés plus densément, mais il y a de la place pour eux même dans les plus petites myrtilles. Nous recommandons les variétés suédoises - 'Putte' et 'Emil', et les variétés américaines - 'North Country' et 'Northblue'.
