Groseille agresteest un hybride de cassis et de groseille. Il combine les avantages des deux espèces, donnant des arbustes assez peu exigeants, faciles à cultiver, avec des pousses sans épines et des fruits riches en vitamines, sucres et sels minéraux. Voyez ce qu'ils diffèrentvariétés de groseilles agreste , à quoi ça ressemblecultiver la groseille agrestedans le jardin familial et comment effectuercouper la groseille agrestpour façonner correctement le buisson et assurer sa fructification abondante.
Porzeczkoagrest
Porzeczkoagrest - variétés
Les arbustes de cassis agrestproduisent des pousses beaucoup plus massives et plus hautes que dans le cas des cassis, qui peuvent atteindre jusqu'à 2 m de hauteur. La fructification est également plus abondante et même 4 à 6 kg de fruits peuvent être récoltés à partir d'un buisson de cassis bien entretenu. Le fruit d'agrest de groseille combine la saveur de la groseille et de la groseille, bien que la note de groseille semble être la dominante. Cependant, les fruits, les feuilles et les pousses ne dégagent pas une odeur spécifique, caractéristique du cassis, que la plupart d'entre nous considéreront probablement comme une caractéristique souhaitable.
Il existe sur notre marché deuxvariétés de groseilles agrestes , dont l'une donne des fruits à usage universel, convenant à la fois aux conserves et à la consommation directe, tandis que l'autre produit des fruits plus acides fruit , typique des conserves
" Porzeczkoagrest Croma- arbuste à forte croissance, port érigé et pousses sans épines.Les fruits sont gros, deux fois plus gros que les cassis, noirs avec un enrobage violet, sucrés et assez savoureux. Cela les rend aptes à la consommation directe. Ils peuvent également être utilisés pour faire des gelées et des confitures."
" Porzeczkoagrest Josta- pousse également fortement et crée des pousses sans épines. Les fruits sont encore plus gros, même trois fois plus gros que les groseilles, lorsqu&39;ils sont complètement mûrs, ils sont noirs avec un enduit violet. Les fruits aigre-doux ne conviennent que pour les conserves - jus, confitures, conserves, vins. "
Outre les deux variétésde cassis et d'agrestmentionnées ci-dessus, les plantes peuvent également se présenter sous forme d'arbustes ou de tiges.Agrest de cassis greffé sur un tronc , bien que de tels semis soient plus chers à l'achat, c'est une solution assez pratique pour une parcelle - cela nécessite une taille moins compliquée, il est également plus facile de cueillir les fruits .
Porzeczkoagrest - culture
Porzeczkoagrestest une plante peu exigeante pour le sol et très résistante au gel, également résistante aux gelées printanières.Il fonctionne même bien sur des sols humides et sablonneux. Mais la meilleureculture de groseille agresteréussit dans un sol fertile, légèrement acide, humifère et modérément humide. Le site de culture de la groseille doit être ensoleillé et calme.
Groseillier agrestepeut être acheté sous une forme touffue ou raide (greffé sur un tronc). Les plantes vendues dans des conteneurs peuvent être plantées tout au long de la saison de croissance du printemps à l'automne, mais le meilleur moment pourplanter le groseillier agresteest le printemps. Ensuite, vous pouvez également planter des plantes de la soi-disant racine ouverte (creusée du sol). La distance entre les buissons doit être de 1,2 à 1,5 m.
Avant la plantation, les trous poursemis de cassis et d'agrest doivent être assaisonnés avec du compost ou du fumier composté. Placez ensuite la motte dans le trou de manière à ce que les racines tombent librement vers le bas et recouvrez-la de terre. Un arrosage abondant est recommandé après la plantation.
Les années suivantesculture de groseilles et d'agrestau printemps, nous répandons du compost ou du fumier composté sous les buissons comme litière (vous pouvez le ratisser légèrement avec de la terre). Une telle procédure fournira aux plantes les nutriments nécessaires et fertilisera le sol.
La culture de la groseille agreste , bien que peu gênante, nécessite une protection contre les maladies qui attaquent les groseilliers et les groseilliers, telles que l'oïdium de la groseille, la chute des feuilles (anthracnose), la rouille blanche du cassis. C'est pourquoi il vaut la peine de pulvériser les plantes avec des préparations naturelles à titre préventif. Le savon de jardin au purin d'ortie et à la potasse avec l'ajout d'extrait d'ail et d'ortie peut être utilisé (vous pouvez acheter du savon de potassium HIMAL prêt à l'emploi avec de l'extrait d'ail ou avec de la prêle et de l'ortie).
Currantagrest - coupe
Une discussion séparée nécessitecoupe groseille et agreste . Les plantes arbustives nécessitent des procédures légèrement différentes de celles greffées sur un tronc.
Agrest de cassis en forme de buissontailler immédiatement après la plantation, en raccourcissant toutes les pousses à une hauteur de 3-4 points (couper à 1 cm au-dessus de l'œillet). Grâce à cela, la plante créera beaucoup de nouvelles pousses, à partir desquelles nous formerons un buisson. En fin de compte, le buisson devrait avoir une douzaine de pousses.
La coupe des groseillesdoit être effectuée chaque année au début du printemps (mars). Au moment où la plante atteint l'âge de 5 ans, seules les pousses cassées, endommagées et couchées sur le sol sont coupées. Après 5 ans, on commence la coupe rajeunissante.
Lors de lacoupe rajeunissante de la groseille agreste , les jeunes pousses en excès et toutes les pousses de plus de quatre ans, qui ne sont plus productives, sont éliminées. Les brindilles fines, croisées et endommagées ou cassées sont également coupées. Vous pouvez également raccourcir les pousses excessivement bombées qui poussent verticalement vers le haut.
C'est beaucoup plus facilecouper la groseille sous la forme d'une tige , où il suffit d'enlever les pousses anciennes et endommagées chaque printemps. Nous devons également nous rappeler que la souche doit être attachée au pieu.
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