Il existe trois espèces de myrtilles en Pologne : myrtille touffue, airelle rouge et myrtille américaineLes deux premières poussent à l'état sauvage dans des sites naturels, la dernière est cultivée uniquement dans les jardins et est la plus populaire.Jusqu'à récemment, les gens allaient dans la forêt pour les myrtilles, aujourd'hui tout le monde peut les cultiver même dans un pot sur le balcon.
Dans la culture des myrtilles, le plus important est le substrat, qui doit être acide (le pH doit être de 3,0 à 4,0). Lorsque le sol n'est pas assez acide, les arbustes cessent pratiquement de pousser et de porter des fruits. De bonnes conditions de développement seront créées en mélangeant le substrat avec du compost d'écorce de pin, d'épicéa ou de sapin, puis en recouvrant le substrat d'un revêtement fait de branches de conifères déchiquetées. Ce n'est que dans un tel environnement que les champignons mycorhiziens avec lesquels les arbustes survivent en symbiose
Blueberry ne prend pas de racines profondes, donc la position préparée pour sa culture n'a pas besoin d'être profonde. Pour les myrtilles, une position ensoleillée doit être choisie afin que le fruit puisse acquérir la saveur et l'arôme appropriés.Si ces conditions de base sont remplies, les buissons décolleront sans problème majeur
Une plante peut récolter de 6 à 10 kg de fruits pendant la saison (selon la taille du buisson). Plusieurs arbustes peuvent être récoltés en seaux (les variétés de bleuets portent des fruits jusqu'à 2 cm de diamètre !).Un autre argument en faveur de la plantation de plusieurs variétés est que les arbustes à pollinisation croisée portent des fruits plus gros.La coupe est importante dans le soin des myrtilles. Les premières années, nous ne supprimons que les pousses abîmées et sèches. Plus tard, à mesure que les plantes vieillissent, coupez les pousses sèches et non fructifères.
Bleuets brillants coupés
Ceci, bien sûr, ne nous libère pas de l'obligation de faire la coupe brillante annuelle, grâce à laquelle il y aura simplement plus de fruits.Il est préférable de couper au début du printemps.Parmi les variétés recommandées pour la culture maraîchère, notons 'Nelson', 'Bluecrop', 'Spartan', 'Goldtraube' (toutes décrites à la page précédente) ainsi que 'Duke' et 'Toro'. 'Duke' a des fruits de taille moyenne et mûrit à la fin de juillet. 'Toro' a de gros fruits et mûrit également en juillet.
La myrtille myrtille produit les baies les plus riches sur les pousses de deux ans. Il convient de rappeler que plus les rameaux sont longs et âgés, plus les fruits sont petits et mûrissent plus tard. Cette espèce est taillée tous les 3-4 ans juste au-dessus de la jeune pousse latérale.Les vieilles pousses doivent être complètement coupées - à leur place, nous en retirons de nouvelles. L'airelle ne nécessite pas de taille. Les arbustes bas peuvent être cultivés n'importe où dans le jardin, également à proximité des rhododendrons et des azalées.
Bon à savoir
La myrtille américaine est aussi appelée grande (ses pousses atteignent 250 cm) et, comme vous pouvez facilement le deviner, vient d'Amérique du Nord. Tam presque tous les cultivars ont été sélectionnés.Fait intéressant, en termes de production de fruits, la Pologne se classe au troisième rang mondial, après les États-Unis et le Canada.
Pas à pas : on enfile une myrtille
1. Le stand pour la culture des variétés de jardin est canalisé, en choisissant le substrat de 30 à 40 cm de profondeur et de 80 à 100 cm de large. La longueur de la tranchée dépend du nombre d'arbustes (distance de plantation d'au moins 70 cm)Remplir le trou avec de la terre pour rhododendrons ou bruyères jusqu'à une hauteur d'environ 5 cm sous le bord de la tranchée.
2. Les buissons sont plantés à une profondeur telle que la motte dépasse d'environ 5 cm au-dessus du sol.
3. Étendre la litière de cortex fragmenté (pin ou épicéa) sur le substrat.Ratissez-le de manière à ce qu'un monticule plat apparaisse au milieu. À la fin, les buissons sont arrosés abondamment avec de l'eau de pluie.Nous irriguons régulièrement le rhododendron, après la deuxième année, vous pouvez commencer à appliquer de l'engrais pour rhododendrons au printemps.
