Cultiver des concombres sur des cordeset d'autres supports verticaux est un bon moyen de mieux utiliser l'espace dans une serre, un tunnel ou un potager. Les avantages d'une telle culture sont les suivants : économiser la surface du jardin, un meilleur éclairage pour la maturation des concombres, moins de consommation d'eau, moins de maladies et une récolte plus facile. Nous vous présentons les principes de base de la culture des concombres sur cordes !
Cultiver des concombres sur des cordes
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Le concombre est une espèce qui pousse fortement et rapidement. Pour la culture verticale sur cordes, choisissez lesvariétés de concombre qui créent de longues pousses avec de fortes moustaches collantes, qui sont les meilleures pour les supports. Bien sûr, il est également important que ces variétés résistent aux basses températures et aux maladies du concombre, telles que : l'oïdium des cucurbitacées, le mildiou des cucurbitacées et des cucurbitacées.Les variétés de concombres recommandées pour la culture sur filsont principalement des variétés hybrides polonaises, c'est-à-dire celles dont les graines sont marquées du symbole F1 : Izyd, Osiris, Rhodes, Zefir, Icarus, Kronos, Śremianin, Tarot et Hermès Skierniewicki.
Le stand pour la culture du concombre sur cordesdoit être ensoleillé et à l'abri du vent pour protéger les plantes des basses températures et des fortes rafales de vent. Alors que dans le cas de la culture de concombres en serre, cela ne posera pas de problème, en culture au champ, vous pouvez créer un coin tranquille en plantant d'autres plantes hautes, comme par exemple près des concombres.maïs ou haricots
Pour les amateurs des jardins , il est préférable de faire pousser des concombres à partir de semis , en évitant les travaux liés à l'entretien des semis et le risque de leur attaque par des débris de germes. Nous plantons les plantes dans une position fertile et chaude, lorsque le risque de gelées printanières est passé. Une telle date convenue est le 15 mai.
Le concombre produit beaucoup de masse verte, doncles supports auxquels les cordes seront attachées doivent avant tout être solides et stables . Les structures sur lesquelles les plantes vont pousser peuvent être très différentes, des plus difficiles à réaliser aux plus simples.
Concombres plantés avec des cordes
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Souvent utiliséconstruction pour la culture verticale des concombressont 2 piquets, d'environ 2 m de haut, enfoncés dans le sol tous les 4-5 m à une profondeur de 60 cm.Les poteaux sont reliés par un fil d'acier fixé aux sommets, et un second, étalé à environ 15 cm du sol.Les concombres sont conduits verticalement sur des cordes tendues sur le supportLes plantes sont plantées le long des fils à une distance de 20-30 cm. Vous pouvez creuser des trous légèrement plus grands pour les semis et les remplir d'humus, un sol fertile.
Les concombres grimpent sur les cordes
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Les supports auxquels nous attachons les cordespeuvent également être attachés en biais, par exemple à une clôture stable ou à un mur de bâtiment. Ils peuvent également être cloués en 2 rangées et se connecter en haut pour former une sorte de tente. Nous pouvons également fixer un piquet verticalement dans le sol, installer un cerceau métallique à son sommet, dont nous détachons les cordes radialement. Nous plantons des concombres en cercle. Quand ils commenceront à escalader les cordes, ils créeront une tente verte.
Pour attacher les concombres, attachez une ficelle , sur laquelle les plantes se tordront, de manière à pouvoir régler sa longueur et sa tension.Nous enveloppons la plante avec l'extrémité libre de la ficelle et la fixons à 10 cm au-dessus du sol. Au fur et à mesure que la plante grandit, nous l'enroulons autour de la ficelle. Nous pouvons en outre le fixer avec des clips spéciaux ou des agrafes pour fixer les plantes afin qu'il ne glisse pas.
Attacher les concombres aux ficelles
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Il est préférable d'utiliser une ficelle en plastique. Il ne se dilate pas en volume sous l'influence de l'eau et ne développe pas de maladies. Mais de nombreux jardiniers utilisent également avec succès de la ficelle de jute ordinaire
Les plantes de concombre à bon rendement nécessitent une tailleDonc, enlevez les pousses latérales inférieures et les fleurs à une hauteur de 50 cm au-dessus du sol. Raccourcissez les pousses restantes à une hauteur de 1 m au-dessus du sol après la troisième feuille.
Grâce à ce traitementle concombre concentre toute son énergie sur la production de fruitset est moins sensible aux maladies ou ombrage excessif par les plantes adjacentes.Il vaut également la peine d'enlever les feuilles jaunies et fanées et les pousses faibles qui, en absorbant les nutriments, affaiblissent la plante.
Cultiver des concombres sur des cordes
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Dans la culture du concombre, vous devez prendre soin d'une position propre et désherbée . Nous sarchons régulièrement les plantes sensibles, en veillant à ne pas endommager les racines de concombre situées à faible profondeur.
Grâce à la culture verticale, l'arrosage des concombres est plus facileet bien plus efficace qu'en culture à plat. Il est plus facile d'amener l'eau directement aux racines, ce qui réduit ses pertes. Les concombres sont très exigeants en matière d'humidité du sol. Le moindre manque d'arrosage affecte immédiatement le goût du fruit et rend les concombres amers. Nous arrosons régulièrement les plantes, en particulier pendant la période de nouaison et de croissance des fruits.
Grâce à la culture sur cordes, on ne fait pas tremper les feuilles de concombre lors de l'arrosage
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Nous utilisons de l'eau chaude pour arroser les concombrescar l'eau froide inhibe la croissance des plantes, provoque la chute des fleurs et des bourgeons de fruits. À un stade ultérieur de la culture, il contribue également à la pourriture des fruits.Pour réduire l'évaporation de l'eau du sol, maintenir une température du sol élevée et réduire la croissance des mauvaises herbes, nous paillons les plantes fauchées avec de l'herbe, de la paille, du noir feuille ou polaire
Cultiver des concombres sur des cordes
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Les concombres créent une grande masse verte, ils ont donc des besoins nutritionnels élevés. Tout d'abord, ils ont besoin d'azote, mais aussi de phosphore et de potassium pendant la période de nouaison et de croissance. On utilise donc du nitrate d'ammonium 3 semaines après la plantation des plants de concombres, puis après la première récolte, et si nécessaire, des engrais minéraux foliaires. .En utilisant un tel engrais, nous fournirons aux concombres tous les nutriments nécessaires.
Les fruits mûrs du concombre sont ramassés régulièrement , voire tous les jours, afin de ne pas limiter la poursuite de la floraison de la plante et la maturation des prochains fruits.
MSc Ing. Anna Blaszczak