Dans le cas des plantes fruitières, c'est extrêmement important car une fois plantés, les arbres pousseront au même endroit pendant au moins une douzaine d'années. Les éléments les plus importants, tels que le phosphore et le potassium, se déplacent très lentement dans le profil du sol, souvent de quelques centimètres seulement par an. C'est pourquoi nous utilisons toujours ces engrais avant de planter des arbres.
Le bon pH du substrat est d'une importance capitale pour la bonne croissance des plantes dans les premières années après la plantation.Ce n'est qu'avec le bon pH que les racines commenceront à pousser et à absorber rapidement les nutriments. La réaction du substrat peut être facilement vérifiée avec un simple compteur d'acide. Les cerises poussent bien dans un sol neutre (pH 7), les pommiers, les poiriers et les groseilles dans un sol légèrement acide (pH 6,2-6,7), les framboises, les fraises, les fraises des bois et les groseilles dans un pH acide 5,5-6 , 2), et la myrtille américaine pousse mieux dans un milieu très acide (pH 3,8-4,5).
Pour éviter que les mauvaises herbes n'entrent en compétition avec les plantes cultivées, bêcher le substrat, tout en éliminant le chiendent et les racines des mauvaises herbes.En sol léger, sablonneux et pauvre en humus, il est conseillé d'apporter de la matière organique.Il peut s'agir de terre de compost bien décomposée ou de fumier
Olive parapluie à connaître
L'olivier à feuilles étroites est souvent planté dans les parcs et jardins. Cet arbuste, en raison de ses feuilles argentées, est une plante ornementale populaireBien qu'il porte des fruits, il ne convient pas à la consommation. Cependant, peu de gens savent que le cousin proche de cette plante, à savoir l'olive ombelle Eleagnus umbellata, produit de savoureux fruits coralliens.Ils sont petits, sphériques et ressemblent à des baies de groseilles rouges. Ce n'est pas seulement là que s'arrête la similitude. Le goût de l'olive ombelle rappelle également les groseilles rouges, à la différence cependant qu'elles ont un noyau.
En Pologne, cette olive est encore une plante peu connue. On sait pourtant qu'il pousse bien et porte des fruits sous nos climats.Cette plante inhabituelle intéresse même les arboriculteurs professionnels et son aptitude à la culture à l'échelle commerciale est actuellement testée.Dans leur pays d'origine - le Japon et la Chine - les arbustes poussent jusqu'à 4 mètres, mais en Pologne, ils n'atteignent pas cette taille.
Cependant, il vaut la peine d'allouer un peu plus d'espace à l'olivier dans le jardin en raison de son port étendu. Nous obtenons les premiers fruits en 2-3. un an après la plantation. Les buissons sont extrêmement fertiles. Déjà dans les premières années, nous pouvons récolter quelques kilogrammes de fruits.Nous pouvons les manger crus ou les utiliser pour différents types de conserves
Fait intéressant : les olives mûrissent généralement en septembre, lorsque la peau devient rouge intense. Cependant, le meilleur goût de fruit est lorsque nous attendons jusqu'en octobre pour récolter.Il faut cependant faire attention, car les fruits sont aussi une grande délicatesse pour les oiseaux, par exemple les étourneaux
