Je cueille des tomates en juillet (Recette du Jardin)

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J'ai cultivé des tomates pour mon propre usage dans un petit tunnel (6x4 m).Je prépare le sol pour la culture de l'année prochaine à l'automne, creusant le fumier bien répandu (environ 5 brouettes) à une profondeur de 25 cm.Après l'hiver, je le desserre abondamment et l'arrose avant de planter les semis.

Je prépare les semis à partir des graines de la variété hollandaise 'Brillante'. J'essaie de planter les tomates entre le 1er mai et le 15 mai, mais quand il fait très froid alors, j'attends avec impatience une période plus chaude. Après la plantation, les buissons sont abondamment arrosés et attachés immédiatement avec des ficelles. Après environ 10 jours, je les nourris avec Florovit. Il est très important d'arroser fréquemment les tomates, car le sol sous le papier d'aluminium s'évapore et s'assèche rapidement.Cela devrait être fait le matin, de préférence le matin.L'arrosage le soir est défavorable car lorsque le tunnel est fermé la nuit, l'humidité de l'air augmente considérablement, ce qui provoque le développement de maladies fongiques.

Pendant la croissance, les buissons sont parfois nourris avec du lisier dilué et fermenté. Je mène les tomates sur une pousse. J'enlève non seulement les sangliers, mais aussi les feuilles inférieures jusqu'à la première grappe de fruits et progressivement plus hautes. La récolte dure de la première décade de juillet jusqu'aux premières gelées. Je cueille les fruits qui ne mûriront pas avant l'automne et je les garde dans le garde-manger sur le rebord de la fenêtre.

Je n'utilise pas de produits phytosanitaires. En cas de brûlure de la pomme de terre, il est cependant nécessaire d'utiliser l'un des fongicides.J'essaie de l'éviter en aérant correctement le tunnelLes tomates que je cultive sont vraiment savoureuses. Et qu'est-ce qu'ils sentent ! Ma famille les traite comme une collation super saine pour la chaleur estivale.

Conseils aux lecteurs

1. Je garde habituellement 5 grappes sur une pousse - il y a environ 5 à 8 fruits dans chacune. Cela donne plus de 30 pièces d'un buisson.

2. Je vérifie souvent les plantes pour des signes de mildiou.Plus tôt nous remarquons la maladie, plus grandes sont les chances de nous en débarrasser

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