Des légumes sains et savoureux de votre propre jardin ? C'est plus facile que vous ne le pensez! Quelques mètres carrés par plate-bande suffisent pour savourer des tomates juteuses ou une laitue croustillante. Voyez comment planifierun potager pour débutantset associez-lelégumes faciles à cultiverNous avons préparé un exempleplan d'un légume jardin pour débutants surtout pour les novices !
Potager pour débutants
Sélection des espèces à cultiverdans le potager pour les débutantsreflète les préférences personnelles du propriétaire, mais aussi les conditions de notre parcelle
Non moins important estla taille de notre jardinet la surface nécessaire au développement des plantes d'une espèce spécifique. Par exemple, une plante de citrouille ou de concombre pousse beaucoup plus que la laitue.
Si nous avons unpetit potager , limitons-nous à cultiver des légumes qui ne prennent pas beaucoup de place, consommés crus, et donc les meilleurs à utiliser peu de temps après la récolte. Au début, 4 à 8 lits suffisent, soit environ 10 à 20 m² d'espace.
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Le potager pour débutant doit être dans un endroit ensoleillé , alors notre récolte mûrira plus vite. Le sol pour la culture des légumes doit être suffisamment fertile, enrichi en matière organique à l'aide de compost ou de fumier. Le fumier peut être utilisé à l'automne ou au printemps. Pour 10 m², nous utilisons 50 à 80 kg de fumier, mélangez-le avec le sol et déterrez-le. À notre tour, nous utilisons du compost à une dose de 20 à 60 kg par 10 m2 &178.Étalez-le sur le sol creusé et mélangez-le avec un râteau.
Dans le potager pour débutantsvous aurez besoin de : radis, aneth et persil feuille dont les feuilles peuvent être utilisées tout au long de la saison. Ce sont des légumes faciles à cultiver, dont la saison de croissance est courte (la récolte est obtenue assez rapidement) et qui ne nécessitent pas beaucoup d'espace dans le parterre de fleurs. Et des légumes qui nécessitent un peu plus d'espace, mais très précieux en raison de leur valeur diététique - laitue et tomates. Nous semons le radis et la laitue successivement pendant plusieurs semaines et préparons un accès constant aux légumes verts pour les salades ou les sandwichs.
À partir de graines, nous semons des légumes tels que : carottes, persil, betterave, radis mentionné, épinards et légumineuses.Nous cultivons des semis: tomates, céleri ou légumes crucifères. Étant donné que la grande majorité des jardiniers veulent cultiver des tomates, je recommande les tomates cerises pour les débutants.Ils sont faciles à entretenir, ne nécessitent pas de piquets à attacher et il n'y a aucun problème à retirer les pousses latérales qui poussent à l'aisselle des feuilles.
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Si vous voulez profiter de vos propres légumes le plus longtemps possible, planifiez votre potagerde manière à pouvoir toujours récolter quelque chose de la fin du printemps à l'automne
Avec 20 m² de surfacepour cultiver un potager , il vaut la peine de choisir des légumes que nous connaissons bien, comme le radis, la laitue, la betterave, les carottes, les oignons et tomates.Ces plantes, à l'exception des tomates, sont résistantes au froid, on peut donc les semer ou les planter en avril. oignons et laitue, et un peu plus tard (à la mi-avril) betterave. Si on veut avoir des oignons pour une récolte précoce (avec de la ciboulette verte), renonçons à semer des graines, mais plantons un oignon de printemps.
Plan potager pour débutant
Le radis et la laitue ont une courte saison de croissance. Par beau temps,les radis peuvent être récoltés 5 semaines après le semis , et les variétés de laitue précoce - 6 semaines après la plantation des semis.
Dans les rangées précédemment occupées par les radis et la laitue, nous plantons 10 plants de tomates dans la deuxième quinzaine de mai. Même si tous les radis ou salades ne sont pas mûrs d'ici là, on peut les récolter au plus tard en juin, car les buissons de tomates ne prennent alors pas beaucoup de place. La carotte se récolte en juillet et aoûtet on se régalera de tomates fraîches jusqu'à fin septembre.
Répétez le semis de fenouil deux ou trois fois , du début du printemps à août, grâce à quoi nous aurons du fenouil frais tout au long de la saison de croissance.