Les légumes en potsse retrouvent de plus en plus souvent sur nos balcons et terrasses.Cultiver des légumes dans des potsest pratique car vous n'avez pas besoin d'un jardin pour profiter de vos tomates ou de vos salades. Ce mode de culture est donc accessible à de nombreux citadins. Apprenezquels légumes peuvent être cultivés en pots , comment planter des légumes en pots et comment prendre soin des légumes cultivés en pots.
Les légumes en pots peuvent être cultivés sur le balcon
Cultiver des légumes en potsn'est pas une façon naturelle de cultiver ce type de plante, donc tous les types de légumes ne conviennent pas à la culture en pots. Il convient également de prêter attention aux conditions dont les légumes ont besoin pour une croissance et un rendement appropriés. N'oubliez pas que les plantes potagères n'aiment pas la compétition pour l'eau ou les nutriments. Il faut leur fournir un substrat qui leur apportera la quantité nécessaire de nutriments et d'eau à 100%, et éviter de planter beaucoup de légumes dans un même pot, sauf s'il s'agit de très grands pots.
Si nous commençons à peineà cultiver des légumes en pots , cela vaut la peine de choisir des légumes faciles à cultiver et qui ne nécessitent pas beaucoup d'espace. Il doit certainement s'agir d'espèces qui ne produisent pas un gros système racinaire ou qui poussent trop. variétés déterminées qui ne poussent pas trop haut), divers types de laitue, roquette, ciboulette, haricots, fèves, poivrons, oignons nouveaux, persil.À cet ensemble de légumes, il convient également d'ajouter des herbes faciles à cultiver, comme le basilic, qui est très aromatique et est un excellent complément aux plats à base de tomates. Les fraises et les fraises des bois deviennent également de plus en plus populaires, ce qui est également agréable lorsqu'elles sont cultivées dans des conteneurs. La fraise grimpante mérite une attention particulière, car ses pousses peuvent être suspendues à la balustrade du balcon. Vous pouvez également essayer de faire pousser des curiosités exotiques, comme par exemple la morelle melon, dont les fruits colorés ont aussi des qualités décoratives.
Plantez les légumesdes semis dans les pots. Nous pouvons acheter des plants de légumes prêts à l'emploi ou décider de cultiver nous-mêmes des légumes à partir de plants, en semant des graines dans des pots et des récipients plus petits sur le balcon ou sur les rebords de fenêtre. Sur les appuis de fenêtre, on place principalement des pots avec des graines de légumes thermophiles, comme les tomates et les poivrons, qui ne peuvent être mis sur le balcon qu'à partir de la seconde quinzaine de mai.
Le principe de la plantation de légumes en potsest similaire à celui des autres plantes en pot. Au fond des pots, il faut mettre du gravier, du gravier ou de l'argile expansée afin de faire un bon drainage, grâce auquel les légumes ne pourriront pas à cause de l'excès d'eau. Il est également obligatoire de faire des trous dans le fond du pot afin que l'excès d'eau puisse s'écouler librement. Le substrat dont nous remplissons les pots pour les légumes doit être fertile et riche en nutriments, avec un pH proche de la neutralité. Nous pouvons vendre de la terre prête à l'emploi pour la culture de légumes.
Une fois que vous avez le pot avec le substrat prêt, vous pouvez commencer à planter des légumes. Ici, vous devez vous rappeler de ne pasplanter trop de légumes dans un potLes légumes aiment l'espace et n'aiment pas la concurrence, alors suivons la règle selon laquelle moins de légumes dans un pot donnent un rendement de meilleure qualité . Par exemple, dans le cas des courgettes, il suffit d'en planter une dans un grand pot, ce qui nous garantira de gros légumes, on peut faire de même avec un concombre.
La taille du pot est très importante lors de la culture de légumesLe pot ne doit pas être trop petit. Par exemple, pour les tomates, le diamètre minimum du pot est de 25 à 40 cm (selon la croissance d'une variété donnée) et la profondeur de 20 cm. De même, les concombres sur le balcon doivent être cultivés dans des pots d'une capacité de 10 à 20 litres (une seule plante est plantée dans un tel pot), tandis que les poivrons sur le balcon nécessitent des pots d'une capacité de 5 à 10 litres. Mais, par exemple, dans le cas de la laitue ou de la ciboulette, nous pouvons planter plusieurs plantes dans une boîte de balcon oblongue. Ici, suivons les exigences des légumes quant à l'espacement en culture traditionnelle sur plates-bandes (cette information se trouve généralement sur les emballages de semences).
Une façon intéressantede planter des légumes dans des potsconsiste à planter les plants directement dans un sac en plastique avec de la terre. Surtout les laitues poussent bien dans de telles conditions. Coupez des trous dans le sac avec un couteau et insérez-y le semis. Rappelez-vous simplement de ne pas faire des trous trop denses.Le fond du sac peut être perforé à plusieurs endroits afin que l'excès d'eau puisse s'écouler. Le sac en plastique, en chauffant, chauffera en plus les racines, ce qui accélérera la croissance des légumes.
Prendre soin des légumes en potdoit être, avant tout, régulier. En raison de la quantité limitée de terre dans le pot, les légumes cultivés de cette manière sont particulièrement vulnérables aux carences en nutriments et au surséchage. C'est pourquoiarroser les légumes en potsdevrait être très fréquent, et les jours de chaleur même tous les jours. Rappelez-vous cependant que les légumes ne restent pas dans l'eau et vidons l'excédent d'eau restant dans les supports sous les pots. Il est préférable d'utiliser de l'eau stagnante pour l'arrosage. A cet effet, le seau ou l'arrosoir, après remplissage avec de l'eau du robinet, doit être laissé pendant au moins une journée. Pendant ce temps, tout chlore s'évaporera de l'eau du robinet, et la température de l'eau s'ajustera à la température ambiante (on évitera l'erreur courante d'arroser avec de l'eau trop froide).
Il devrait également être régulierfertiliser les légumes en potsNous utilisons des engrais liquides, qui sont dilués une fois par semaine avec de l'eau pour l'irrigation. Ils peuvent être des engrais minéraux pour les légumes, bien qu'il soit beaucoup plus sûr et plus sain de n'utiliser que des engrais naturels, comme par exemple le biohumus, dans la culture de légumes en pot. Habituellement, par rapport à la culture de légumes dans des plates-bandes, les engrais sont utilisés plus souvent, mais à des doses plus faibles.
Il en va de même pour la pulvérisation contre les maladies et les ravageurs - en raison de la proximité de nos appartements, essayons de ne compter que sur des préparations naturelles, utilisons des produits phytosanitaires écologiques et non toxiques pour l'homme. En termes de maladies et de ravageurs, les plantes doivent être soignées régulièrement et éliminer immédiatement les parties de plantes ou les plantes entières présentant des symptômes de maladie afin que l'infection ne se propage pas aux pots restants avec des légumes.Légumes en potssur le balcon que nous avons à portée de main, donc même la surveillance quotidienne d'une telle culture n'est pas un problème.Grâce à cela, nous pouvons agir immédiatement après avoir détecté une maladie ou un ravageur. Si les mauvaises herbes commencent à pousser dans les pots, enlevez-les immédiatement. On le fait doucement pour ne pas abîmer les racines des légumes.